Çocuğunuzun Diyetinde Yağ ve Kolesterolü Nasıl Azaltabilirsiniz?

Ailenin yeme alışkanlıkları, çocuğunuzun ne yemeyi ve zevk almayı öğreneceğini belirler. İşte ailenizle birlikte diyetlerinizde yağ ve kolesterolü sınırlamanın bazı yolları:

  • Taze meyve ve sebzeleri hazır bulundurun.
  • Tam tahıllı ekmek ve tahıl gevrekleri servis edin.
  • Az yağlı süt ve az yağlı yoğurda güvenin. Örneğin, daha az yağ içeren peynirleri seçin.
  • Yemeklerinize nişastalı yiyecekleri (patates, makarna, pirinç) dahil edin.
  • Tereyağı, margarin, ekşi krema ve sos gibi yüksek yağlı ve yüksek kalorili soslardan kaçının. Bunun yerine sos olarak otlu süzme peynir, rendelenmiş parmesan peyniri veya az yağlı yoğurt kullanın.
  • Tavuk, hindi, balık gibi yağsız etler, yağsız dana eti parçaları (yağsız hamburger, üst fileto, üst yuvarlak, yuvarlak göz) ve yağsız domuz eti (bonfile, fileto, pirzola, jambon) servis edin. Görünür yağları kesin ve kümes hayvanlarının derisini çıkarın.
  • Margarin ve bitkisel yağları seçin (kanola, mısır, zeytin, ayçiçeği ve soya fasulyesi yağları).
  • Zengin, kremalı tatlılar yerine donmuş meyve çubukları, melek yemekli kek veya az yağlı donmuş yoğurt seçin.
  • Pişirirken, eklenen yağı azaltmak için yapışmaz sebze spreyleri kullanın.
  • Et, balık ve kümes hayvanlarını hazırlarken fırınlama, haşlama, haşlama, ızgara veya buharda pişirme gibi yağsız pişirme tekniklerini seçin. Sebzeleri hazırlarken veya servis ederken tereyağı veya margarin kullanmayın.
  • Sebze bazlı ve et suyu bazlı çorbalar servis edin. Kremalı çorba yaparken az yağlı süt seçin.

Previous:

Next: