Zahteve za šolska kosila

zaskrbljujoč trend v Združenih državah Amerike , jepovečati stopnjo debelosti pri otrocih . Otrok s prekomerno težo so občutljivi na številnih zdravstvenih tveganj , kot so sladkorna bolezen, bolezni srca in ožilja in višje ravni holesterola in krvnega tlaka . Z upoštevanjem smernic, ki jih je ameriško ministrstvo za kmetijstvo , šole iščete za boj proti tem vprašanju z zagotavljanjem zdrave programe kosilo .
Prehranska Smernice

Vsi šolska kosila morajo biti v skladu s priporočili iz smernic prehranskih za Američane. V skladu s smernicami , morajo kosila ne zagotavljajo več kot 30 odstotkov kalorij iz maščob , in ne več kot 10 odstotkov od nasičenih maščob . Kosila morajo zagotoviti tudi najmanj eno tretjino dnevnega priporočenega vnosa beljakovin , vitamina A, vitamina C , železa, kalcija in kalorij .
Kosilo Komponente

Pri pripravi kosila , šola mora ponuditi najmanj pet različnih komponent na izbiro. Te komponente vključujejo zelenjave , sadja in mesa , skupaj z zdravimi pijačo in prigrizke . Salt Shakers in paketi prepovedano so na voljo študentom , saj so posamezne pakete sladkorja . Stročnice , kot so fižol , leča, grah, volčji bob, ter arašidov , je treba ponuditi najmanj dva krat na teden. Lahko služijo kot alternativa mesu ali kot sestavina zelenjave. Odvisno od sredstev šole , lahko dodatno sadje in zelenjavo je treba zagotoviti kot prigrizek .

Low- Fat Možnosti

Šolska kosila moral ponuditi tudi manjše maščobne možnosti za njihovi učenci vsaj štiri dni na šolskem tednu. Z nizko vsebnostjo maščob kosila vsebujejo elemente z manj kot 40 odstotkov svojih kalorij iz maščob . Ko služijo kruh in žitarice , bi polovica vseh obrokov zrn biti celi proizvodi žit . Po šoli Challenge zdravi ZDA ,celoten izdelek zrno je vsako živilo na jedilniku šole , kjer jeglavna sestavina zrnapolnozrnat .
Sadje in zelenjava


  • Umetnost na koncu
    Umetnost na izhodu Raziskovalci že več kot dvajset let odkrivajo pozitivne povezave med likovno vzgojo in kognitivnim razvojem otrok. S koristmi, ki segajo od izboljšanja besedišča in matematičnih spretnosti do razvoja prostorskega razmišljanja, j
  • Kako svojim otrokom pomagati pri odličnem začetku v novi šoli
    Pomislite, kako ste se počutili, ko ste prvič začeli šolati, ali če se je vaša družina preselila in ste popolnoma prešli v drugo šolo. Verjetno ste bili nekoliko prestrašeni in nervozni. Verjetno bodo tudi vaši otroci. V novo šolo ni nujno, da je za
  • Kako pogosto in koliko naj vaš dojenček poje?
    Avtor:Sanjeev Jain, MD, FAAP Eno najpogostejših vprašanj, ki jih imajo novi starši, je, kako pogosto naj njihov dojenček jede. Najboljši odgovor je presenetljivo preprost:na splošno je treba dojenčke nahraniti, kadar se zdi, da so lačni. Kako v