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Comer fora sem reservas

Antigamente, comer fora em um restaurante era reservado para ocasiões especiais e geralmente envolvia uma mesa para 2, uma toalha de mesa branca e deixar as crianças em casa com uma babá. Mas não mais. Se a sua é como a maioria das famílias hoje, comer fora se tornou um modo de vida. Os americanos têm jantado em massa – gastando cerca de metade do orçamento total de alimentos de suas famílias e consumindo quase um terço de todas as calorias fora de casa.

Junto com esse movimento orientado pela conveniência, vem a pressão adicional de fazer com que nossos filhos realizem. Geralmente é mais fácil tratar a tarefa de ensinar às crianças hábitos alimentares saudáveis, seguros e socialmente aceitáveis ​​como um trabalho em andamento na privacidade de sua própria casa. Em um restaurante, no entanto, os assuntos da hora das refeições de sua família estarão em exposição, e a dieta de seu filho, suas habilidades gastronômicas em desenvolvimento, e sua paciência é muito mais provável de ser posta à prova.

Com isso em mente, tomamos a liberdade de pedir para você nossas 10 principais dicas para ajudar a evitar que os hábitos alimentares de seu filho se transformem em frustrantes demonstrações públicas de descontentamento e tornar as refeições de sua família na cidade mais saudáveis ​​e agradáveis ​​para todos os envolvidos .

• Mantenha uma atitude saudável. Comer fora requer muitas habilidades sociais – habilidades que as crianças devem não apenas aprender, mas também ter a chance de praticar. Toda vez que você for a um restaurante, lembre-se de que ficar quieto e sentado com o guardanapo no colo durante toda a refeição não é algo natural.
• Escolha um restaurante para crianças… pelo menos quando você está começando para tirar um pouco da pressão. Como você conhece um restaurante familiar quando você vê um? Basta evocar uma imagem de um jantar romântico à luz de velas para 2 e depois procurar o oposto. Se houver um sinal de “Crianças comem de graça” na janela, a anfitriã está pronta e esperando com uma caixa de giz de cera, e o nível de ruído de fundo é alto o suficiente para abafar qualquer explosão inesperadamente alta, é uma aposta segura que a configuração será melhor atender às suas necessidades. Claro, não se esqueça de verificar o menu para ter certeza de que você não está tendo que sacrificar todas as esperanças de nutrição em troca de um ambiente familiar, e lembre-se de que, à medida que as maneiras de seu filho se desenvolverem, você pode esperar jantar no restaurante restaurantes que atendem a um público mais maduro.
• BYOB. Embora o estresse de comer fora em um restaurante certamente possa deixar alguns pais sentindo que precisam de uma bebida, essa recomendação de BYOB não tem nada a ver com bebidas alcoólicas. Em vez disso, é um lembrete para trazer seu próprio backup. Trazer alguns acessórios para a hora das refeições - seja um copo, prato ou utensílios para crianças, ou um livro de colorir e giz de cera. Simplesmente antecipar as necessidades do seu filho pode ajudar muito a fazer a refeição ser tranquila e ajudar seu filho a se divertir em vez de estragar o ambiente.
• Comida. É perfeitamente aceitável trazer um pouco de comida para o seu filho, desde que você não dependa tanto de trazer sua própria abordagem a ponto de perder a oportunidade de ouro do seu filho de experimentar coisas novas. Essa opção é melhor reservada para momentos em que você sabe que é improvável que seu filho tolere a espera, para bebês que ainda não comeram alimentos à mesa e para crianças particularmente exigentes.
• Brinquedos para pequenos. Quando se depara com uma espera, alguns livros e um ou dois brinquedos silenciosos podem fazer maravilhas para ajudar a passar o tempo de forma mais pacífica – especialmente se forem aqueles que seu filho não viu antes. Para os bebês, isso pode ser tão fácil quanto fornecer um chocalho ou uma colher com ponta de borracha, enquanto para as crianças mais velhas, um pedaço de papel e alguns giz de cera costumam ser suficientes para pintar uma imagem mais bonita.
• Acessórios. Traga babadores e garrafas em particular, mas se você estiver indo para um restaurante que não fornece copos com tampa, um copo com canudinho também pode ser adequado. Da mesma forma, colheres com ponta de borracha e garfos para crianças podem ajudar a limitar a quantidade de tempo que você gastará tentando manter os utensílios perigosos do restaurante longe do seu filho pequeno.
• Lembre-se de que já está na hora. Muitos dos problemas que as crianças têm de se comportar em restaurantes podem ser atribuídos ao fato de terem muito tempo livre. Tédio e impaciência não são seus amigos. Quanto mais tempo se espera que as crianças se comportem melhor, maior a probabilidade de ficarem inquietas – especialmente se não tiverem nada para mantê-las ocupadas. Como o relógio estará correndo a partir do minuto em que você entrar pela porta, recomendamos:
• Ligue com antecedência. Faça reservas ou aproveite os assentos com antecedência para aumentar suas chances de se sentar em uma mesa em vez de na área de espera quando você chegar.
• Ir cedo. Ao vencer a pressa, você terá menos chances de ter que esperar por uma mesa, espera-se que o serviço seja mais rápido, seu filho provavelmente ficará menos cansado e irritado, e aqueles sentados ao seu redor provavelmente serão outras famílias com crianças pequenas que tem exatamente a mesma ideia em mente.
• Pedir com eficiência. Naqueles dias em que você está com pouco tempo ou paciência, pule a formalidade de pedir bebidas primeiro e receba seu pedido completo na primeira chance que tiver. Se você está antecipando a necessidade de uma escapada rápida, pode até solicitar que o cheque seja trazido com a refeição.
• Limpe sua própria mesa. Sabemos que um dos benefícios claros de jantar fora é que você não é responsável pela limpeza depois, mas na verdade estamos falando em limpar a mesa antes você come. Isso porque os restaurantes raramente são à prova de crianças na medida necessária para manter sua refeição livre de acidentes. Como o princípio fora da vista e fora da mente se aplica perfeitamente a esse cenário, sugerimos que, assim que você se sentar para jantar, examine a mesa em busca de itens que possam atrapalhar seu jantar e certifique-se de que não caiam. nas mãos erradas. Listamos alguns dos nossos favoritos pessoais para você começar.
• Velas. Nenhuma explicação é necessária, exceto para salientar que as crianças parecem ser atraídas por velas como mariposas para a luz, e se você deixar seu filho brincar com elas, ele está brincando com fogo.
• Facas. Eles são frequentemente colocados em todos os lugares ao redor da mesa com total desrespeito pela idade da pessoa que está sentada lá. Você vai querer ter certeza de que é o primeiro a pegá-los. Na verdade, se seu bebê ou criança ainda não é habilidoso no uso de utensílios em geral e é mais provável que bata um garfo e uma colher do que comê-los, seria aconselhável pegá-los também. Em vez disso, simplesmente mude o interesse do seu filho para os utensílios mais apropriados para a idade que você trouxe.
• Açúcar e especiarias. Embora as crianças raramente se machuquem ao sacudir o sal ou brincar com os pacotinhos de adoçante, uma colher de açúcar espalhada pela mesa não ajuda em nada a diminuir a refeição.
• Bebidas. Mesmo que os derramamentos sejam esperados, eles ainda tendem a prejudicar a experiência gastronômica. Você não precisa parar de pedir bebidas, apenas certifique-se de que elas não estejam ao lado do cotovelo do seu filho ou precariamente empoleiradas muito perto da borda da mesa e que elas venham com tampas sempre que estiverem disponíveis.
• Não diga simplesmente não. Independentemente do tipo de show socialmente desafiador que seu filho está apresentando, esteja ciente de que apenas dizer não, sem ensino e sem ramificações, mostrou ser de pouca utilidade depois que seu filho passou da infância. Antes mesmo de sair, discuta o que você espera de seu filho e quais serão as consequências claramente definidas se ele não conseguir se comportar durante a refeição. O que quer que você escolha usar como consequência, apenas certifique-se de estar disposto e capaz de seguir adiante, mesmo que isso signifique sair do restaurante bem antes do jantar ser servido.
• Adote uma abordagem saudável para as refeições das crianças. Os restaurantes oferecem uma grande oportunidade de expor as crianças a novos alimentos e sabores, mas também correm o risco real de servir de desculpa para verificar seus objetivos nutricionais na porta. De acordo com uma pesquisa desconcertante, os cinco alimentos mais pedidos em restaurantes por crianças menores de 6 anos foram batatas fritas, nuggets de frango, pizza, hambúrgueres e sorvete. Isso nos leva direto ao tópico dos menus infantis. Sem dúvida, pedir o menu infantil pode facilitar sua experiência gastronômica geral. O problema é que as crianças gravitam em torno de alimentos com os quais estão familiarizadas e aprendem rapidamente a pedir somente fora do menu infantil - um padrão de pedidos que muitas vezes se torna firmemente arraigado. Também tende a garantir que quase 100% de suas entradas consistirão em uma gama muito estreita de alimentos não tão saudáveis. Sempre que possível, sugerimos trocar as batatas fritas por um lado mais saudável, ignorando a oferta sedutora de recargas gratuitas de refrigerante e pedindo leite. Você também pode incentivar seu filho a ampliar seus horizontes olhando além dos limites do menu infantil, dando a ele a chance de provar alimentos do seu prato e/ou pedir pratos mais nutritivos do menu adulto.
• Conter custos. Parte da tentação de deixar as crianças pedirem o menu infantil decorre do fato de que quase sempre é mais barato. Por menos do que o custo de uma entrada, muitas vezes você pode dar ao seu filho um prato principal, um acompanhamento, uma bebida e uma sobremesa. Dito isto, os menus infantis raramente oferecem um bom negócio quando se trata de nutrição. Portanto, sugerimos que você também experimente as seguintes medidas alternativas de contenção de custos.
• Compartilhe e compartilhe igualmente. Para dar ao seu filho a exposição a uma ampla gama de opções de alimentos enquanto dá uma folga à sua carteira, considere compartilhar uma entrada de adulto. Isso funciona particularmente bem se seu filho tiver pouco apetite e suas próprias entradas rotineiramente ficarem inacabadas, ou se você tiver mais de um filho para que eles possam compartilhar entre si.
• Reduzir. Pergunte se você pode pedir ao seu filho uma porção reduzida de uma entrada de tamanho adulto a um preço reduzido. Aperitivos também podem funcionar como entradas menores e mais baratas. Apenas certifique-se de verificar primeiro se a seção de aperitivos é dominada por alimentos fritos e gordurosos.
• Dois pelo preço de um. Evite a tentação natural de ensinar seu filho que ele precisa limpar o prato só porque você pagou por isso. Especialmente com as porções grandes normalmente servidas em restaurantes, adote a abordagem de incentivar seu filho a comer apenas o quanto ele está com fome e, em seguida, leve o resto para casa para servir mais tarde. Além disso, essa é uma estratégia que funciona tão bem para adultos quanto para crianças.