Por que os bebês gostam de comida branda enquanto os adultos temperam alimentos?
Não é muito preciso dizer que os bebês * gostam * de comida branda. Eles realmente precisam comida branda. Aqui está o porquê:* Desenvolvendo botões de paladar: Os bebês nascem com botões de paladar imaturos. Eles são mais sensíveis a sabores amargos e azedos e menos sensíveis a sabores salgados e doces. Com o tempo, o paladar se desenvolve, permitindo que eles apreciem uma ampla gama de sabores.
* Sistema digestivo: O sistema digestivo de um bebê também ainda está se desenvolvendo. Eles não têm as enzimas necessárias para quebrar sabores e especiarias complexas, o que pode causar perturbação digestiva.
* Segurança: Adicionar sal ou outros temperos à comida para bebês pode ser prejudicial, pois seus rins ainda não estão totalmente desenvolvidos e não conseguem lidar com a carga de sódio.
* Preferência pela doçura: Os bebês são naturalmente atraídos para sabores doces, que estão associados a leite materno e fórmula. Essa preferência ajuda a garantir que eles obtenham as calorias e os nutrientes necessários para o crescimento.
adultos, por outro lado, desenvolveram:
* brotos paladares maduros: Permitindo que eles experimentem uma ampla gama de sabores, incluindo picante, salgado e azedo.
* Sistemas digestivos mais fortes: Permitindo que eles processem alimentos mais complexos e experientes.
É importante observar que as preferências de sabor também são influenciadas pela cultura e pela educação . Os adultos que foram expostos a uma variedade de sabores desde tenra idade têm maior probabilidade de desfrutar de alimentos picantes e experientes.
em resumo:
Os bebês não * gostam de * comida branda; eles precisam Devido ao seu paladar em desenvolvimento, sistemas digestivos e preocupações de segurança. À medida que crescem, seu paladar e sistemas digestivos amadurecem, permitindo que eles desfrutem de uma ampla gama de sabores, incluindo alimentos experientes.
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