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Como Purê vegetais

alimentos para bebés Jarred são certamente conveniente , mas não é preciso muito esforço para fazer o seu próprio . Você não precisa sequer de fantasia ou equipamentos caros . Separe algumas horas e fazer grandes lotes de vegetais amassados ​​para o seu bebê ao mesmo tempo. Evite fazer legumes que contêm nitratos que ocorrem naturalmente em quantidades elevadas , informa a Universidade de Maine. Isso inclui legumes como brócolis, espinafre e cenoura . Embora você possa usar enlatados ou vegetais congelados , frescos é melhor
. Coisas que você precisa
escova vegetal
Faca
tábua de corte
Saboneteira
alvejante sem aroma
spray garrafa
As toalhas de papel
descascador vegetal
Fork , espremedor de batatas , liquidificador , moedor de alimentos ou de malha fina peneira
bandeja de cubos de gelo ou assadeira
Foil ou filme plástico
Plastic saco de freezer ou recipiente
Instruções
1

Clean cima do balcão , uma faca, descascador de legumes e tábua de corte com água e sabão e enxaguar . Misture 1 colher de chá de água sanitária sem perfume e 1 litro de água em um borrifador. Pulverize esses itens até que estejam completamente molhado . Seque-os com papel toalha três ou quatro minutos depois.
2

Lave os legumes frescos com água corrente e esfregá-los com as mãos ou uma escova vegetal limpo. Cortar machucado, danificado e partes podres. Corte as extremidades de legumes e casca , se necessário. Corte os legumes em 1 /2 a 1 polegada peças. Alternativamente , se você usar legumes congelados ou enlatados , garantir que eles não contêm ingredientes adicionados , tais como sal ou gordura.
3

vapor , microondas ou ferver vegetais crus até que estejam macias . Isto leva cerca de cinco a 15 minutos , dependendo do vegetal , processo de cozimento e o tamanho dos pedaços . Não adicione sal, açúcar, manteiga ou qualquer outro tempero. Quando microondas ou legumes fervente , use água apenas o suficiente para cobri-los. Em seguida, salve a água depois de se esforçando para usar como necessária no processo pureeing .
4

Smash os legumes com um garfo ou espremedor de batatas até que estejam macias e sem grumos . Como alternativa, use um liquidificador ou moedor. Você também pode empurrar os legumes por uma peneira de malha fina . Execute o alimento entre os dedos para verificar se há nódulos . Adicione a água de cozinhar os legumes para obter a consistência certa , se necessário. Você também pode usar a fórmula , a água ou o leite materno para diluir os legumes para atingir a consistência certa para a fase do seu bebê de desenvolvimento .
5

Refrigerar os legumes amassados ​​em recipientes rasos para uso dentro de dois dias . Caso contrário, congelá-los em limpas formas de gelo ou queda de 1 ou 2 colheres de sopa de cada vez em uma assadeira . Cubra os legumes com folha ou filme plástico e congelar . Guarde as peças congeladas em baggies congelador -safe plásticos ou recipientes no congelador por até um mês, diz Clemson University Cooperative Extension .