Como fazer Zwieback Toast para bebês

Quando seu pequeno está dentição, ela vai amar mastigando tudo à vista , a fim de ajudá-la a cortar esses dentes . Para os bebês mais velhos, que já pode comer alimentos de dedo , torradas Zwieback pode ser uma boa alternativa para um mordedor de plástico , dando-lhe a pressão apenas o suficiente para aliviar um pouco a dor , proporcionando -la com um pouco de prática com alimentos sólidos. O brinde tem um agradável sabor doce , que ela também apreciará certamente
. Coisas que você precisa
1 xícara de leite
4 colheres de sopa . manteiga, cortada em pedaços
1/4 xícara de mel
1/2 colher de chá.
sal 2/3 xícara de açúcar branco
1/4 onça levedura seca
1/4 xícara de água morna 1 ovo farinha
4 xícaras de
1 /2 colher de chá. noz-moscada ralada na hora
recipientes de mistura
Whisk
Folha de cozimento
faca de pão
Tupperware
Instruções
Instruções
1

Pré-aqueça o forno a 350 graus . Reunir e organizar os ingredientes necessários para a preparação da massa . Em uma panela pequena , aqueça 1 xícara de leite até que ela só começa a borbulhar. Remover panela do fogo; junte 4 colheres de sopa. manteiga, 1/4 xícara de mel e 1/2 colher de chá. sal. Meça a 2 colheres de chá . açúcar, mexa a mistura de leite e deixe-o esfriar à temperatura ambiente.
2

Misture o fermento e 1/4 xícara de água morna em uma tigela grande. Manter esta de lado durante 5 minutos , permitindo que a levedura a amolecer. Bata a mistura de leite resfriado, 1 ovo, 4 xícaras de farinha e 1/2 colher de chá. noz-moscada para a mistura de levedura, criando uma consistência pastosa . Sove a massa em uma tigela até uma suave, massa macia .
3

Divida a massa em 8 bolas, pelo menos 3 centímetros de diâmetro. Coloque as bolas em uma assadeira de cerca de 4 centímetros de distância; pressione suavemente em 4 rodadas polegadas . Pincele levemente o topo com água e polvilhe com o açúcar restante . Defina as rodadas de lado por pelo menos 1 hora, ou até que tenham dobrado de tamanho .
4

Coloque a assadeira no forno e asse as rondas por 30 minutos, ou até dourar. Deixe esfriar por 10 a 15 minutos , ou , pelo menos, até esfriar o suficiente para lidar .
5

Use uma faca para cortar o pão de cada rodada em seis fatias de 1/2 de polegada. Coloque as fatias , cortar os lados para baixo , de volta na assadeira e voltar ao forno. Depois de 5 a 7 minutos , vire as fatias mais para que ambos os lados são igualmente marrom dourado . Desligue o fogo e deixe no forno fechado até legal, cerca de 45 minutos .
6

Com cuidado, retire o brinde do forno e deixe esfriar até a temperatura ambiente antes de dar qualquer para seu pequeno . Qualquer brinde zwieback restante pode ser armazenado em um recipiente hermético , ou congelado para consumo posterior .

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