• Niemowlęta
• Zakładanie rodziny
• Dzieci
• Ogólne rodzicielstwo
• Noworodki
• Nastolatki
• Maluchy
• Ciąża

Poradnik żywienia wegetariańskiego dla niemowląt i małych dzieci

Przejście na produkty stałe to duży krok dla każdego dziecka. Jeśli oferujesz dziecku dietę wegetariańską, ten przewodnik może pomóc. Do ok. 6 miesiąca życia, mleko matki lub mieszanka dla niemowląt to wszystko, czego potrzebuje Twoje dziecko.

W wieku 6 miesięcy

W wieku około 6 miesięcy Twoje dziecko potrzebuje więcej składników odżywczych niż może dostarczyć mleko matki lub mleko modyfikowane. W tym wieku są w stanie siedzieć i trzymać głowę bez podparcia i mają niezbędną kontrolę języka, aby poradzić sobie z pierwszymi stałymi pokarmami, który będzie bardzo miękki i pozbawiony grudek. Pamiętaj jednak, że mleko matki lub mieszanka mleczna to nadal najważniejszy pokarm, więc podaj mleko przed podaniem pokarmów stałych.

Na tym etapie, niemowlęta potrzebują dodatkowego żelaza w swojej diecie, więc pierwsze pokarmy powinny być bogate w żelazo, takie jak płatki dla niemowląt wzbogacone w żelazo (zmieszane na gładko z gotowanymi, schłodzona woda, mleko matki lub mleko modyfikowane) oraz ugotowane i przetarte tofu i rośliny strączkowe.

Sześć miesięcy do roku

Przedstaw swojemu dziecku szeroką gamę produktów spożywczych obejmujących wszystkie 5 grup żywności:warzywa i owoce; żywność zbożowa (zbożowa); pokarmy białkowe, na przykład, tofu, rośliny strączkowe, orzechy, nasiona i jajka; i mleko, jogurt serowy lub alternatywy.

Nie ma znaczenia, w jakiej kolejności wprowadzasz nowe pokarmy, o ile są one przygotowywane w sposób odpowiedni dla wieku dziecka i zawierają pokarmy bogate w żelazo.

Na przykład, możesz dać dziecku:

• płatki zbożowe wzbogacone w żelazo
• gotowane tofu
• owoce gotowane i przecierane, takie jak jabłko, Gruszka, Morela, brzoskwinia lub nektarynka (można użyć owoców z puszki)
• surowe, dojrzałe puree bananowe lub mango
• warzywa gotowane i puree np. dynia, Ziemniak, słodki ziemniak, marchewka, kalafior, brokuły lub cukinia
• surowe, puree z awokado
• dokładnie ugotowane jajko (białko zastyga, a żółtko zaczyna gęstnieć)
• domowe zupy warzywne lub bulion z warzywami
• melon lub śliwki, z usuniętymi skórkami i nasionami
• suszone owoce, takie jak suszone śliwki lub morele, gotowane do zmiękczenia, potem puree
• gładkie masło orzechowe
• jogurt, krem, twarożek lub ser tarty
• paluszki tostowe lub sucharki

Dla małych dzieci, usuń skórki i nasiona z owoców i warzyw. Nie dodawaj soli, cukier lub miód do jedzenia. Twoje dziecko zainteresuje się szerszą gamą pokarmów i konsystencji, gdy dorośnie:

• w wieku od 7 do 8 miesięcy, niemowlęta zaczynają żuć grubsze jedzenie z miękkimi grudkami.
• Od 8 do 9 miesięcy, mogą same karmić się miękkim „pokarmem dla paluszków”.
• w wieku 12 miesięcy, mogą jeść to samo, co reszta rodziny.

Bezpieczeństwo żywności

Zanim twoje dziecko skończy rok, nie powinieneś dawać im miodu, produkty zawierające surowe lub płynne jajko, płatki śniadaniowe dla dorosłych, lub mleko krowie jako główny napój.

Poczekaj, aż dziecko skończy 3 lata, zanim zaczniesz karmić je twardymi lub lepkimi pokarmami, które mogą powodować zadławienie, takie jak całe orzechy, całe winogrona, surowe jabłko lub marchewka, popcorn lub lepkie lizaki.

Po 12 miesiącach

Po 12 miesiącach Twoje dziecko może przyłączyć się do rodzinnych posiłków i spożywać różnorodne pożywne potrawy. Mleko pozostaje ważne dla wapnia. Roczne dzieci powinny spożywać codziennie 2 porcje mleka lub przetworów mlecznych, a dzieci w wieku od 2 do 3 lat przynajmniej półtorej porcji. Porcja to jedna szklanka (250ml) mleka, opakowanie 200g jogurtu, lub dwa do trzech plasterków (40g) sera.

Alergie

Unikanie pokarmów takich jak jajka, orzeszki ziemne i orzechy, które powodują alergie u niektórych dzieci, obecnie uważa się, że nie zmniejsza ryzyka rozwoju alergii. Może nawet zwiększyć prawdopodobieństwo rozwoju alergii.

Wszystkim dzieciom należy podawać pokarmy, które mogą powodować alergię pokarmową, w tym orzechowe, gotowane jajko, pamiętnik i co, przed ukończeniem 12 miesięcy, nawet jeśli mają ciężką egzemę, inną alergię pokarmową lub jeśli mają bliskiego krewnego z alergią pokarmową.

Jeśli Twoje dziecko ma alergie, lub istnieje silna rodzinna historia alergii, porozmawiaj ze swoim lekarzem lub pielęgniarką środowiskową o wprowadzeniu tych produktów do diety Twojego dziecka.

Jeśli usta twojego dziecka, puchną oczy lub twarz lub jeśli po wprowadzeniu nowego pokarmu pojawią się pręgi na ciele, może to być reakcja alergiczna. Przestań karmić dziecko i natychmiast zasięgnij porady lekarskiej.

Dieta wegetariańska

Diety wegetariańskie mogą być ubogie w białko, żelazo, cynk i niektóre witaminy, takie jak B12. Porozmawiaj ze swoim lekarzem, pielęgniarka zdrowia dziecka lub dietetyk o tych wymaganiach. Mleko matki i większość preparatów mlecznych zawiera wystarczającą ilość witamin, aby zaspokoić potrzeby dziecka.