• babyer
• Bygge en familie
• barn
• Generelt Foreldre
• nyfødte
• tenåringer
• småbarn
• graviditet

10 deilige pastaoppskrifter for småbarn

Søket ditt etter deilige, men sunne pastaoppskrifter for småbarn slutter her. Pasta er italiensk mat som har flere varianter. Du kan bruke disse variantene til å lage deilige, alderstilpassede retter for småbarn og eldre babyer. Vanligvis er pasta laget av usyret hvetemel.

Men for å gjøre småbarnets pastarett sunnere, kan du velge pasta laget av andre næringsrike ingredienser, for eksempel fullkorn, hirse og belgfrukter. I tillegg kan du legge til forskjellige næringsrike ingredienser som tørkede urter, frø, grønnsaker, kjøtt, fisk osv. til pasta for å gjøre retten attraktiv og smakfull.

Så, er du klar til å tango med barna dine ved å bruke pasta? La oss prøve noen smakfulle og næringsrike pastaoppskrifter for småbarn!

Deilige pastaoppskrifter for småbarn

1. Bakt pasta:

Ja, bakt pasta er en ting! Og det kommer garantert til å bli en hit hos din masete spise.

Du trenger:

• 1/2 pakke hvetepasta
• 1 middels stor løk (hakket)
• 1 fersk tomat (hakket)
• ½ kopp mais
• ⅓ kopp sopp (finhakket)
• Revet mozzarellaost
• Parmesanost (etter smak)
• Jomfruolivenolje
• Salt og pepper etter smak

Hvordan:

1. Ta en flat panne og hell en spiseskje olivenolje på den. Varm oljen på flammen.
2. Tilsett hakket løk og surr dem til de blir gjennomsiktige. Legg nå alle de andre grønnsakene og tomatene i pannen.
3. Kok alle grønnsakene til de blir møre. Når du er ferdig, slår du av flammen og holder pannen til side. Kok deretter pasta.
4. For pasta, følg instruksjonene på pastapakken og kok den deretter.
5. Bland den kokte pastaen med en del av mozzarellaosten og de andre ingrediensene i en ildfast form.
6. Forvarm ovnen til 350 °F (176 °C).
7. Strø over resten av osten og stek i 30 minutter.
8. Server den varm til pjokk som en deilig frokost eller som en tidlig middag.

2. Kyllingpastasalat

Hvem elsker ikke kyllingpasta? Er du vegetarianer kan du bruke tofu i stedet for kylling. Denne pastasalatoppskriften for småbarn er definitivt en vinner blant listen.

Du trenger:

• 8 oz hvetepasta
• 4 utbenede kyllingbryst
• 2 ss sesamolje
• 1 kopp diverse grønnsaker (rørte)
• 2 stilker grønn løk
• 2 ss soyasaus

Hvordan:

1. Kok pasta i 8-10 minutter eller i henhold til instruksjonene på pakken.
2. Tilsett en spiseskje sesamolje/olivenolje og stek kyllingen.
3. Når kyllingen er ferdig, tilsett den i pastaen.
4. Varm nå den gjenværende oljen og fres den grønne løken.
5. Deretter legger du til grønnsakene og steker til de er sprø.
6. Legg grønnsakene til kyllingen og pastaen.
7. Tilsett soyasaus og sesamolje over pastaen, bland og bland.
8. Du kan servere denne retten enten kald eller varm.

3. Udon nudler suppe

Supper beroliger den lilles mage samtidig som den gir næring. Du må prøve å legge til suppe til småbarnets kosthold med jevne mellomrom. Her er en pastasuppeoppskrift som garantert vil kile smaksløkene til småbarnet ditt!

Du trenger:

• 6 kopper lite natrium, fettfri kylling- eller grønnsaksbuljong
• 1 ss ingefær (finhakket)
• 1/2 pund kokte udon eller soba nudler
• 1 kopp tofu
• 1 kopp kokt kylling
• 2 løk
• 2 ss hakket fersk koriander
• 1 ts sesamolje
• 1/3 kopp bønnespirer

Hvordan:

1. Bland både buljong og ingefær i en kjele og kok opp.
2. I en annen gryte, varm lettsaltet vann og kok opp.
3. Deretter legger du til pastaen og koker i fire til fem minutter.
4. Tilsett kyllingen, løkløken og sesamolje i buljongen og la det småkoke i fem minutter.
5. Legg nå nudlene i serveringsboller og tilsett den varme buljongen og grønnsakene.

4. Makaroni og to oster

Makaroni og ost – nå er det en match made in heaven! Denne oppskriften kan gjøres deilig ved å legge til en rekke sesongens grønnsaker.

Du trenger:

• 1 pund makaroni
• 3 ss olivenolje
• 2 ss mel
• 1 kopp blandede grønnsaker (kokte)
• 2 kopper melk
• Salt og pepper (etter smak)
• 1 kopp cheddarost (revet)
• 1 kopp parmesanost (revet)
• 1/4 kopp brødsmuler

Hvordan:

1. Kok makaronien i 8 til 10 minutter og tøm av vannet. Kjør den under kaldt vann og ha den til side i en sil.
2. Forvarm ovnen til 400°F (204°C) og smør en stor ildfast form.
3. Varm to spiseskjeer olje i en kjele. Når oljen varmes opp, tilsett melet og lag en pasta. Kok en stund.
4. Tilsett deretter melk sakte for å lage en jevn saus. Kok i ytterligere fem minutter.
5. Nå er det på tide å krydre med salt og pepper.
6. Deretter legger du til halvparten av hver type ost og blander dem sammen for å få en jevn sauslignende konsistens.
7. Når sausen er klar, legg pastaen i gryten og tilsett ostesausen og kokte grønnsaker. Pass på at all pastaen er belagt med den.
8. Strø brødsmuler og resten av osten på toppen.
9. Stek nå i 20 minutter.
10. Server den varm til frokost med et glass limonade.

5. Spinatpasta

Spinat er en ikke-så-favoritt grønnsak for mange småbarn og barn. I et slikt tilfelle kan du snike denne grønnsaken inn i småbarnets mest elskede oppskrifter.

Du trenger:

• 200 g fersk spinat
• 30 g mini pastaskall
• 15 g usaltet smør
• 2 ss melk
• 2 ss kremost (revet)
• 4 ss parmesanost (revet)

Hvordan:

1. Kok pastaen i henhold til instruksjonene på pakken.
2. Vask spinaten og kok den i vann. Kast vannet.
3. Smelt nå litt smør i en panne og fres spinaten.
4. Tilsett nå melk og revet ost i spinaten. Bland godt for å lage en jevn saus.
5. Tilsett pasta i sausen og gi en god blanding igjen.
6. Server varm med en kopp mynte- og sitronkjøler.

6. Pastastjerner med ost og grønnsaker

Vil du bidra til å forbedre barnets forhold til mat? Prøv interessante former og farger! Denne oppskriften har alt du trenger for å gjøre en oppskrift visuelt tiltalende og ernæringsmessig utallige.

Du trenger:

• 125 g gulrøtter
• ½ kopp paprika (i terninger)
• ½ kopp maiskjerner
• 30 g usaltet smør
• 3 mellomstore tomater
• 50 g cheddarost
• ½ kopp pastastjerner

Hvordan:

1. Kok stjernepasta i henhold til instruksjonene på pakken.
2. Damp deretter gulrøtter, paprika og mais i 15 til 20 minutter til de er møre.
3. Varm smøret og tilsett deretter de hakkede tomatene. Sauter til grøtaktig.
4. Ta nå av varmen og tilsett osten. Bland dem godt.
5. Deretter moser du de kokte gulrøttene, paprika og mais. Bland sammen med tomat- og osteblanding.
6. Legg de kokte pastastjernene til den moste pureen av grønnsaker og server.

7. Kikertpasta

Denne oppskriften må du prøve! Ikke bare smårollingen din, du kommer garantert til å elske det! Denne oppskriften har en sømløs blanding av en belgfrukt med pasta som er velsmakende og sunn.

Du trenger:

• 2 gulrøtter (hakket)
• 2 stangselleri
• 1 hvitløk
• ½ boks tomater (hakkede)
• 400 g kikerter
• 1 grønnsaksbuljongterning
• 150 g makaroni
• Rosmarin (etter smak)
• Chiliflak (etter smak)

Hvordan:

1. Ta en panne med tykk bunn og hell litt olivenolje i den.
2. Stek deretter gulrøtter, selleri og hvitløk forsiktig.
3. Tilsett nå kikerter, rosmarin, tomat, buljongterning, chili og vann.
4. Småkok til kikertene og gulrøttene er litt myke.
5. Bland den kokte pastaen og drypp litt olivenolje, pepper, revet ost.
6. Server varm.

8. Krøllet laksepasta

Gjenta etter oss "fisk er bra for babyen min"! Ja, med denne oppskriften kan du gi pjokk det beste fra to verdener – Smaken av pasta med laksens godhet!

Du trenger:

• 300 g pasta
• ½ ts usaltet smør
• ½ løk
• 1 g brokkolihode
• 2 gulrøtter
• 1 ts sennepspulver
• 3 ss kremost
• 50 g cheddarost (revet)
• 2 laksefileter
• 1 ts maismel
• 1 ts hvetemel

Hvordan:

1. Kok pastaen i henhold til instruksjonene på pakken.
2. Nå legger du smøret og hakket løk til pastaen. Hell vannet og kok til det er mørt.
3. Når du er ferdig, tilsett brokkoli og gulrot. Kok i et minutt.
4. Deretter blander du sennepspulveret, kremosten og revet cheddar. Kok nå i omtrent fem til syv minutter.
5. Nå må du tilsette en teskje maismel og hvetemel sammen med kaldt vann, mens du rører kontinuerlig.
6. Tilsett laksen og stek i ytterligere 10-11 minutter. Bland laks, saus og pasta sammen. Kok i 2 minutter.
7. Server varm.

9. Småbarn spaghetti bolognese

Denne spesielle oppskriften er tilpasset din småbarns gane i utvikling. Den har glattheten til lang, sylindrisk pasta og kjøttfull smak av biff. Denne retten er næringsrik og helsebringende når den inntas med måte.

Du trenger:

• 1 ts solsikkeolje
• 2 løk (hakket)
• 1 fedd hvitløk
• 400 g tomater
• 1 kopp storfekraft
• 1 ss tomatpuré
• Svart pepper (etter smak)
• 1 ts blandede urter
• 1 gulrot (kuttet i biter)
• 500 g kjøttdeig
• 1 ts maismel
• 200 g spaghetti

Hvordan

1. Kok pastaen i henhold til instruksjonene på pakken.
2. Hell deretter litt olje i pannen. Etter hvert som oljen blir varm, tilsett løk og hvitløk. Sauter til du får en fin aroma.
3. Deretter legger du til hakkede tomater, oksekraft, tomatpuré og sort pepper. Kok til tomaten blir grøtaktig.
4. Strø nå oregano og tilsett biter av gulrot, og kok opp blandingen.
5. Tilsett kjøttdeigen og stek til kjøttet er ferdigstekt.
6. Når du er ferdig, bland maismel og kok i ytterligere fire minutter. Bolognese-sausen er klar.
7. Server den kokte spaghettien med bolognesesaus til den tidlige middagen.

10. Jungelpasta

La småbarnets fantasi løpe fritt med denne neste oppskriften – jungelpastaen. Som navnet sier handler denne kreative pastaen om en rekke grønnsaker kledd i ost, servert over pasta. Småbarnet ditt vil elske det på de late søndagene når du vil lage noe kreativt.

Du trenger:

• 300 g dyreformet pasta
• 1 løk (hakket)
• ett fedd hvitløk
• 1 ts olivenolje
• 400 g tomater (hakkede)
• 1 ss tomatpuré
• 1 ss fersk basilikum
• 1 ts sort pepper
• 1 brokkoli
• 25 g usaltet smør
• 1 ss hvetemel
• 450 ml melk
• 300 g cheddarost (revet)

Hvordan:

1. Kok pastaen til den er mør eller i henhold til instruksjonene på pakken. Når du er ferdig, hold den til side.
2. Ta en panne med tykk bunn og sett den på middels varme.
3. Når pannen er varm, tilsett olivenolje i den. Etter hvert som oljen blir varm, legg løk og hvitløk i den. Kok til de er myke.
4. Deretter legger du til tomater, tomatpuré, basilikum og litt pepper. Kok blandingen i omtrent ti minutter. I mellomtiden, damp brokkolien.
5. Tilsett tomatsausen og brokkolien i pannen og kjør grundig.
6. Tilsett nå smør og hvetemel. Bland alt sammen og kok i ytterligere to minutter.
7. Tilsett nå melk under konstant omrøring.
8. Ta kjelen av varmen når melken begynner å putre. Sausen er klar.
9. Bland nå pastaen med sausen og hell dette i en mikrobølgeovnsikker form.
10. Pynt med revet ost.
11. Bak i ca 20 minutter og retten er klar til servering.

Mens du liker disse oppskriftene, sjekk noen vanlige spørsmål om pasta for småbarn.

Ofte stilte spørsmål

1. Er det dårlig for pjokk å spise pasta?

Nei, pasta er ikke dårlig eller skadelig for pjokk. Men akkurat som alle andre matvaregrupper er porsjonskontroll nøkkelen. Derfor må det konsumeres med måte. Det er viktig å ha en rekke forskjellige stivelser siden de alle har forskjellig næringsinnhold, og unngå derfor å servere pasta til pjokk daglig. Det er også viktig å velge riktig type pasta for babyen din. Det er best å velge hvete- eller flerkornspasta til babyen din i stedet for de som er laget av raffinert mel. Multikornpasta er høy i fiber og lav i GI, og vil derfor holde barnets tarm sunn og forhindre forstoppelse, holde dem mette i en lengre periode (metthetsfølelse) samtidig som den forhindrer fedme hos barn.

2. Hvor mye pasta kan smårollingen min spise på en dag?

I henhold til American Academy of Pediatrics anbefales seks porsjoner korn per dag for småbarn. En porsjon kokt pasta for en pjokk tilsvarer fire spiseskjeer.

Pasta er en allsidig mat som kan blandes med forskjellige ingredienser for å lage deilige retter. De fleste barn elsker pasta, så du bør gi dem sunn pasta laget av fullkorn eller hirse. Tilsett videre grønnsaker, ost, kylling og egg for å gjøre oppskriftene mer næringsrike og se mer attraktive og deilige ut. Denne artikkelen gir flere pastaoppskrifter for småbarn som er enkle å lage og sunne. Så utforsk vårt brede utvalg av pastaoppskrifter som Udon nuddelsuppe, spinatpasta og kikertpasta. Videre kan du tilpasse disse oppskriftene etter smaken til småbarnet ditt, slik at de sluker maten på kort tid.