• Babyer
• Familiedannelse
• Barn
• Generelt foreldreskap
• Nyfødte
• Tenåringer
• Småbarn
• Graviditet

Calcium:The Teen Bone Builder

I løpet av tenårene absorberer de voksende beinene mer kalsium fra blodet enn på noen annen tid i livet. Ved tidlig voksen alder slutter beinene våre å akseptere avleiringer. Ikke lenge etter det begynner det gradvise tapet av kalsium.

Melk og melkeprodukter

Melk og melkeprodukter gir tre fjerdedeler av kalsiumet i det amerikanske kostholdet. Andre matvarer inneholder også kalsium, som brokkoli og collard greener. Men disse grønnsakene inneholder også stoffer som svekker kroppens evne til å absorbere kalsium.

Anbefalt mengde daglig kalsium

Gutter og jenter i alderen ni til atten anbefales å konsumere ett tusen tre hundre milligram kalsium per dag. Det tilsvarer omtrent fire og en halv åtte unse glass lettmelk.

Dessverre klarer ikke to tredjedeler av ungdomsjentene i USA å oppfylle dette kravet. I følge en undersøkelse fra det amerikanske landbruksdepartementet, gir flere og flere tenåringer opp melk til fordel for andre drikker – for det meste brus. Litt mer enn halvparten av tenåringene i undersøkelsen sa at de drakk melk regelmessig, i motsetning til tre fjerdedeler av tenåringer på 1970-tallet.

Kalsiumtilskudd

National Institutes of Health støtter bruk av kosttilskudd for unge mennesker som ikke får i seg nok kalsium gjennom kosten. For optimal absorpsjon bør ikke mer enn fem hundre milligram tas om gangen. Din barnelege kan veilede deg til riktig dosering og doseringsplan. Fordi ungdom bruker kalsium relativt effektivt, kan det være best for dem å innta tablettene mellom måltidene.

Gode kilder til kalsium

• De fleste matvarer i melkegruppen:melk og retter laget med melk, for eksempel puddinger og supper.
• Oster:mozzarella, cheddar, sveitsisk, parmesan, cottage cheese.
• Yoghurt.
• Hermetisk fisk med myke bein, inkludert sardiner, ansjos, laks.
• Mørkegrønne bladgrønnsaker, for eksempel grønnkål, sennepsgrønn, kålrot, bok-choy.
• Tofu, hvis behandlet med kalsiumsulfat.
• Tortillas laget av limebearbeidet mais.
• Kalsiumberiket juice, brød, frokostblandinger.

Andre måter for tenåringer å bygge sterke bein

• Spis meieriprodukter og andre matvarer beriket med vitamin D. Vitamin D støtter beinutvikling ved å øke kroppens absorpsjon av kalsium fra mat. De fleste av oss får i oss alt D-vitaminet vi trenger fra daglig soleksponering; strålene utløser en indre kjemisk reaksjon som produserer vitamin D.
• For barn som ikke får i seg nok kalsium, bruk kalsiumberiket melk, appelsinjuice, frokostblandinger og granolabarer. Noen av disse produktene inneholder så mye kalsium at en enkelt porsjon tar en unge halvveis til den anbefalte daglige verdien.
• Tenåringen din drikker ikke melk? Det er andre måter å få kalsium gjennom kosten. Prøv å friste sønnen eller datteren din med skummet melk med sjokoladesmak. Du kan også skjule melk ved å tilsette den i supper, puddinger, bakeprodukter, sauser og gryteretter.
• Alternativer til melk inkluderer ost og yoghurt . Åtte gram yoghurt og to gram ost inneholder omtrent samme mengde kalsium som åtte gram melk, og derfor vil hver tilsvare én porsjon. En halv kopp cottage cheese er imidlertid lavere i mineralet og teller som en halv porsjon.
• Gå lett på saltet. I tillegg til assosiasjonen med høyt blodtrykk (hypertensjon), som er en risikofaktor for hjertesykdom, nyresykdom og hjerneslag, kan en diett med mye salt frata kroppen kalsium ved å øke mengden som skilles ut i urinen. Siden omtrent 75 prosent av saltet vi spiser allerede er tilsatt de forskjellige bearbeidede matvarene i kostholdet vårt, betyr dette ikke bare å holde tilbake på bruken av saltbøsse, men også kutte ned på hurtigmat og annen bearbeidet mat. som krydder med høyt natriuminnhold som soyasaus, buljongterninger, kjøttmørningsmiddel, tamarisaus og Worcestershiresaus.
• Hold deg fysisk aktiv. Ungdoms bein reagerer på vektbærende trening ved å vokse seg sterkere og tettere. Enhver aktivitet som får tenåringen din i gang, enten det er jogging, dans, tur med hunden, bowling eller hoppende knekt.
• Ikke røyk tobakk eller drikk alkohol. I tillegg til deres mange andre skadelige effekter, reduserer sigaretter og alkohol beinmassen.