Kravene til skolemat
En alarmerende trend i USA er den økende frekvensen av barndommen fedme . Overvektige barn er utsatt for mange helserisiko som diabetes, hjerte- og karsykdommer og høyere nivåer av kolesterol og blodtrykk. Ved å følge retningslinjer fastsatt av US Department of Agriculture, er skoler som ønsker å bekjempe dette problemet ved å tilby sunnere lunsj programmer .
Dietary Guidelines
Alle skolemat må være i samsvar med anbefalingene fra Dietary Guidelines for amerikanerne . Ifølge retningslinjene , må lunsjer gir ingen mer enn 30 prosent av kaloriene fra fett , og ikke mer enn 10 prosent fra mettet fett . Lunsjer må også gi minst en tredjedel av det daglige anbefalte inntaket av protein , vitamin A, vitamin C , jern , kalsium og kalorier .
Bilder Lunsj Komponenter
Når forbereder lunsjer , skoler må tilby et minimum av fem ulike komponenter å velge mellom. Disse komponentene inkluderer grønnsaker , frukt og kjøtt , sammen med sunn drikke og snacks . Saltbøsser og pakker er forbudt fra å være tilgjengelig for studenter , som er individuelle sukker pakker . Belgfrukter som bønner , linser, lupiner , erter og peanøtter må tilbys minst to ganger per uke . De kan tjene som et alternativ til kjøtt , eller som en vegetabilsk bestanddel . Avhengig av ressursene i skolen , kan ekstra frukt og grønnsaker gis som en snack.
Magre alternativer
skolemat bør også tilby lavere fett alternativer til elevene minst fire dager per skole uke . Lav -fett lunsjer inneholde elementer med mindre enn 40 prosent av sine kalorier fra fett . Når serverer brød og korn , bør man halvparten av alle korn porsjoner være fullkornprodukter . Ifølge The sunnere amerikanske skolen Challenge, er en hel korn produkt noe mat element på skolen menyen der den primære korn ingrediens er en hel korn .
Bilder Frukt og grønnsaker
Previous:Sekk Lunsj Ideer for skolemat
-
Bedre, Beste Barneleger kommer med alle slags anbefalinger som mange av oss foreldre ender opp med å ignorere. Hvorfor? Fordi det virkelige livet ikke samsvarer med retningslinjer. For eksempel, ta trygg søvn for babyer. Nesten alle barneleger kjenn
-
Når foreldre forsøker å bruke et atferdsdiagram for barn, har de de beste intensjonene. Målet er åpenbart å begrense upassende, frustrerende eller til og med aggressiv oppførsel. Men selv når atferdsdiagrammer starter sterkt, ender de ofte opp med å
-
Noe av det barn liker best med våren, er ankomsten av sommerfugler. De kan ikke vente med å se sin første sommerfugl, slik at de kan jage og fange dem, bare for å slippe dem. For å forbedre barnets glede denne våren, kan du lære hvordan du tiltrekker





