• Babák
• Családalapítás
• Gyermekek
• Általános szülői tudnivalók
• Újszülöttek
• Tinédzserek
• Kisgyermekek
• Terhesség

10 egyszerű cukkini (cukkini) recept kisgyermekek számára

Ha olyan könnyen elkészíthető cukkini receptet keresel kisgyermekek számára, amelyek egyszerűek, de mégis finomak, akkor a megfelelő bejegyzésre kattintott. A cukkini vagy cukkini tápláló zöldség, amely botanikailag gyümölcs. Ezt a rostban gazdag ételt hozzáadhatja kisgyermeke étrendjéhez más egészséges harapnivalókkal együtt a teljes tápláló étkezés érdekében.

Munchkinje pazar ételekként ízlelheti meg őket étkezés közben. Mielőtt azonban bármilyen receptet kipróbálna, vessünk egy gyors pillantást a lehetséges egészségügyi előnyökre, amelyeket a cukkini nyújthat, ha az egészséges, kiegyensúlyozott étrend részeként fogyasztjuk.

A cukkini egészségügyi előnyei kisgyermekek számára

A cukkinit hasznosnak tartják bizonyos krónikus betegségek megelőzésében. A cukkini ezen tulajdonságát táplálkozási összetételének tulajdonítják. A cukkini rendszeres fogyasztása a következő egészségügyi előnyökkel járhat kisgyermeke számára.

1. Immunitás: A cukkini olyan bioaktív vegyületeket tartalmaz, mint a lutein és a béta-karotin. Úgy gondolják, hogy ezek az összetevők potenciális antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek elősegítik az immunitás erősítését. Emellett megfelelő mennyiségű A- és C-vitamint tartalmaz, amelyek szintén segítenek az immunitás erősítésében.

2. Izomtevékenység: A cukkini jelentős mennyiségű káliumot tartalmaz. A kálium fontos ásványi anyag, amely segít szabályozni a folyadékegyensúlyt és az izomösszehúzódást.

3. Az emésztőrendszer egészsége: A cukkini magas víz- és élelmi rosttartalommal rendelkezik, ami segítheti az emésztést.

A cukkini változatossá teszi a kisgyermek étrendjét, és javítja az étkezés tápanyag-összetételét. Az alábbiakban néhány érdekes cukkini receptet talál, amelyeket kisgyermeke számára is kipróbálhat.

Cukkinireceptek kisgyermekeknek

Néhány recept tartalmaz vajat és sajtot. Ezek elhagyhatók, ha kicsik elhízási problémákkal küzdenek, például zsírmájbetegségben, magas trigliceridekben és túlsúlyos BMI-ben. Helyettesítheti őket egészséges alternatívákkal, például almaszósszal.

1. Cukkini tépőt

A kisgyermekek még abban a korban vannak, amikor különféle állagokat és ízeket tapasztalnak. Ez a recept jó kiegészítője étrendjüknek, hogy segítsen nekik többet felfedezni. Ez a recept a kukorica, a sajt, a burgonya és a cukkini finomságait tartalmazza, mindezt egy receptben. Kisgyermeke eheti ezt déli uzsonnának vagy esti csemegeként.

Szükséged lesz:

• 1 csésze burgonya (aprított)
• 1 cukkini (aprítva)
• ¼ csésze kukoricaliszt
• ¼ csésze cheddar sajt (aprított)
• ½ evőkanál kóser só
• ¼ teáskanál paprikapor
• ¼ evőkanál hagymapor
• 1 tojás
• Szűz olívaolaj

Hogyan:

1. Melegítse elő a sütőt 204 °C-ra. Egy tepsit meglocsolunk olajjal.
2. Tegye a cukkinit és a burgonyát egy konyharuhára, és nyomja ki a vizet. Tedd egy tálba a zöldségeket, és add hozzá a többi hozzávalót.
3. Helyezze a keveréket a kivajazott tepsibe, és süsse aranybarnára.
4. Ezeket a finomságokat házi paradicsomszósszal vagy hummusszal tálaljuk.

2. Cukkini tör

Ez a recept egyszerűen elkészíthető és könnyen ehető. Tálaljuk, ha a kisgyermek nassolni kíván.

Szükséged lesz:

• 3 cukkini (apróra vágva)
• 1 hagyma (apróra vágva)
• Olívaolaj
• Füstölt paprika

Hogyan:

1. Tegye a zöldségeket egy tepsire, és szórja rá a paprikát. Adjon hozzá egy kevés olívaolajat a tetejére.
2. 40 percig süsd a sütőben, majd tedd félre kihűlni.
3. A keveréket turmixgépben turmixoljuk simára.
4. Tálban tálaljuk hummusszal vagy házi készítésű szósszal.

3. Sajtos cukkini

Ez a recept a sajt, a cukkini és a jalapeno ajkak tapogatózó kombinációja. Kisgyermeke esti uzsonnára fogyaszthatja ezt a sajtos cukkinit. 

Szükséged lesz:

• 1 evőkanál vaj
• 1 reszelt cukkini
• 1 csésze sajt
• ¼ csésze jalapeno (kockára vágva)
• ¼ csésze hagymapehely
• ¼ csésze főtt kukoricaszem

Hogyan:

1. Olvasd fel a vajat egy serpenyőben, és add hozzá a cukkinit. Addig főzzük, amíg megpuhul.
2. Adja hozzá a többi hozzávalót, és főzze öt percig.
3. Melegen tálaljuk, hogy a gyerkőc is élvezhesse az ízeket.

4. Cukkinis szalagos tészta

A tészta jó választás olyan kisgyermekek számára, akik még gyakorolják a baba által vezetett elválasztást. Felszolgálható reggelire, ebédre vagy vacsorára. Ez a recept ideális kiegészítője kisgyermeke étrendjének, mivel megtalálja a megfelelő egyensúlyt a gabonafélék, a zöldségek és a sajt között.

Szükséged lesz:  

• 1 csésze teljes kiőrlésű tészta
• 1 csésze sajt
• 2 zöld cukkini (szeletekre vágva)
• 2 sárga cukkini (szeletekre vágva)
• 3 evőkanál olívaolaj
• 4 gerezd fokhagyma (apróra vágva)
• 1 csésze csirkehúsleves
• ¼ csésze parmezán sajt (reszelve)
• petrezselyem- és bazsalikomlevél (darált)
• Só ízlés szerint

Hogyan:

1. Főzze meg a tésztát a csomagoláson található utasítások szerint.
2. Melegítse fel az olajat egy serpenyőben. Hozzáadjuk a fokhagymát, és barnára főzzük. Adjuk hozzá a cukkinit és a csirkehúslevest.
3. Főzze, amíg a cukkini megpuhul.
4. Most adjuk hozzá a tésztát, a sajtot, a petrezselymet, a bazsalikomot és a sót. Jól keverjük össze és főzzük öt percig.
5. Házi paradicsomszósszal tálaljuk.

5. Cukkinis csokis keksz

A csokoládé a legtöbb kisgyermek örök kedvence. Ez a recept eltalálja a megfelelőt, és a cukkini finomságát csokoládé ízével kölcsönzi a kisgyermeknek. Egy finom esti uzsonna egy pohár meleg tejjel az, amit kisgyermeked dédelgetni fog.

Szükséged lesz:

• ¼ csésze sótlan vaj
• ¼ csésze almaszósz
• 1 tojás
• ½ csésze barna cukor
• ⅓ csésze méz
• 1 evőkanál vaníliapaszta
• 1 csésze kölesliszt
• 1 csésze mandulapor
• ½ evőkanál szódabikarbóna
• ¼ evőkanál só
• ¼ evőkanál fahéjpor
• 1 csésze cukkini (aprított)
• ½ csésze csokireszelék

Hogyan:

1. Melegítse elő a sütőt 176 °C-ra (350 °F).
2. Egy tálban összekeverjük a vajat, a tojást, az almaszószt, a mézet, a cukrot és a vaníliapasztát.
3. Adjon hozzá szódabikarbónát, mandulaport, lisztet, sót és fahéjport. Végül hozzáadjuk a cukkinit, és jól összekeverjük.
4. Készítsen kis süti alakú darabokat a tésztából, és helyezze őket egy tepsire. A tetejére csokireszeléket teszünk, és 30 percig sütjük.
5. Egy csésze meleg tejjel vagy turmixtal tálaljuk.

6. Cukkinis almás muffin

A muffin remekül használható kisgyermekek falatjaként. Ez a recept egy olyan típust ad, amelyben a cukkini és az almaszósz táplálkozási előnyei együtt vannak. Felszolgálhatod ezeket a csodákat reggelinél vagy délben.

Szükséged lesz:

• ¼ csésze vaj
• 3 tojás
• ½ csésze olaj
• ½ csésze cukrozatlan almaszósz
• 1 csésze barna cukor
• 2 evőkanál vaníliapaszta
• 3 csésze cukkini (reszelve)
• 2 csésze teljes kiőrlésű liszt
• 2 evőkanál sütőpor
• 1 evőkanál durva só
• 2 evőkanál fahéjpor
• ½ csésze csokireszelék

Hogyan:

1. Melegítse elő a sütőt 190 °C-ra, és egy serpenyőt kenjen ki vajjal. Tartsa félre a serpenyőt.
2. Most keverje össze a tojást, az olajat, az almaszószt, a sütőport, a vaníliapasztát és a barna cukrot egy tálban.
3. Adja hozzá a cukkinit, a teljes kiőrlésű lisztet, a fahéjport és a sót. Végül hozzáadjuk a csokireszeléket, és jól összekeverjük.
4. Miután mindent összekevert, öntse a masszát muffinformákba. Helyezze ezeket a formákat a kivajazott tepsire, és süsse meg a muffint tíz percig.
5. Melegen tálald kisgyermekednek áfonyás görög joghurttal.

7. Cukkinicsokitorta

A csokoládé ízét minden korosztály kedveli, és ez alól a kisgyermekek sem kivételek. A cukorral teli csokoládé felszolgálása azonban gondot okozhat. De ne aggódj, mert ez a recept a cukkini finomságát és a csokoládé elbűvölő ízét használja fel.

Szükséged lesz:

• ½ csésze cukkini (reszelve)
• ¼ csésze sótlan vaj
• 2 tojás
• ⅓ csésze natúr joghurt
• ⅓ csésze repceolaj
• ¾ csésze barna cukor
• 2 evőkanál vaníliapaszta
• 1 ½ csésze teljes kiőrlésű búzaliszt
• ½ csésze kakaópor
• 1 evőkanál fahéjpor
• 1 evőkanál szódabikarbóna
• ½ evőkanál só

Hogyan:

1. Melegítse elő a sütőt 176 °C-ra (350 °F).
2. Kikenjünk ki egy serpenyőt vajjal, és tartsuk félre.
3. Eközben préselj ki vizet a cukkiniből, és tedd félre.
4. Most vegyen egy tálat, és keverje össze a tojást, az olajat, a joghurtot, a cukrot és a vaníliát egy tálban. Jól keverjük össze, és ügyeljünk arra, hogy ne maradjanak csomók.
5. Adja hozzá az összes száraz hozzávalót és a cukkinit. Jól keverjük össze, és öntsük a keveréket a serpenyőbe.
6. Tíz percig sütjük.
7. Este tálaljon egy szeletet egy csésze meleg tejjel.

8. Cukkini leves

A levesek lelkesítőek, és megnyugtatják a bélrendszert. Ez a cukkini leves receptje nem csak táplálékot ad, hanem finom is. Ez a recept tökéletes kiegészítője a kisgyermek esti étkezésének, nyitott a kísérletezésre, és különféle szezonális zöldségekkel, valamint cukkinivel is elkészíthető.

Szükséged lesz:

• 1 burgonya (apróra vágva)
• 1 cukkini (apróra vágva)
• ¼ csésze friss koriander (apróra vágva)
• 1 gerezd fokhagyma
• 1 evőkanál natúr joghurt
• 1 ½ csésze zöldségalaplé
• 1 evőkanál olívaolaj

Hogyan:

1. Egy serpenyőben olajat hevítünk, és megdinszteljük a fokhagymát.
2. Hozzáadjuk a burgonyát és a cukkinit, és addig főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak.
3. Add hozzá az alaplevet, és hagyd felforrni.
4. Tálalás előtt keverje össze a joghurtot.
5. Melegen, frissen vágott korianderrel díszítve tálaljuk.

9. Cukkinis hash

Ez a recept egy újabb kiegészítés a kisgyermek nassolnivalójához. Ez a recept a cukkini és a tojás legjavát egyesíti. Ez a magas fehérjetartalmú recept tökéletes a kisgyermek táplálkozási igényeinek kielégítésére.

Szükséged lesz:

• 5 csésze cukkini (aprított)
• 1 vöröshagyma (kockára vágva)
• ¼ csésze víz
• ½ evőkanál szárított paprika
• 1 gerezd fokhagyma (darált)
• 1 evőkanál olívaolaj
• Ízlés szerint só és bors
• 4 tojás

Hogyan:

1. Főzzük meg a hagymát vízben öt percig.
2. Add hozzá a cukkinit, az olajat, a fokhagymát, a sót, a paprikát és a borsot. Főzzük három percig.
3. Most add hozzá a tojásokat. Fedjük le és főzzük három percig.
4. Forrón tálaljuk hummusszal vagy házi mentaszósszal.

10. Cukkini chips

A legtöbb kisgyermek szereti a burgonya chipset. De tudtad, hogy cukkiniből is lehet chipset készíteni? A házi cukkini chips finom és ropogós nassolnivalója lehet a kicsinek.

Szükséged lesz:

• 1 cukkini (szeletekre vágva)
• ½ csésze többszemű liszt
• 1 tojás
• ½ csésze zsemlemorzsa
• ½ csésze sajt (reszelve)
• só és bors ízlés szerint
• 1 csésze olívaolaj

Hogyan:

1. A lisztet, a tojást és a zsemlemorzsát külön tálakba helyezzük. Sózzuk és borsozzuk minden edénybe.
2. Kis golyókat formázunk a cukkiniből, és mártsuk be őket a három tálba.
3. Melegítse fel az olajat egy serpenyőben. Helyezze rá a cukkini golyókat, és óvatosan nyomja össze őket, hogy chips-szerű formát kapjon. Addig sütjük őket, amíg aranybarnák nem lesznek.
4. Ezeket a chipseket hummusszal vagy tetszés szerinti joghurtos mártogatóssal tálaljuk.

A kisgyermekek számára készült cukkini receptek a tökéletes egészséges snack lehetőségek. A cukkini sokoldalú zöldség, amely biológiailag gyümölcs. Készíthet egy egyszerű cefret vagy levest, és keverheti össze sajttal, tésztával, vagy akár csokoládéval is, hogy ajakcsillapító finomságokat készítsen. A cukkiniben található tápanyagok és rostok jótékony hatással vannak az immunrendszerre, az izmok egészségére és az emésztőrendszerre, ha a kisgyermek egészséges kiegyensúlyozott étrendjében szerepel. Az itt említett receptek még a válogatósokat is arra késztetik, hogy pillanatok alatt kiürítsék a tányérjaikat.