10 ízletes és egészséges sárgarépa recept kisgyermekeknek

Az Ön kisgyermekek sárgarépa receptjei keresése itt véget ér. Ezek a receptek könnyen elkészíthetők, mégis egészségesek, pompásak, és ízletesek. A sárgarépa tápláló gyökérzöldség, gazdag étrendrostban és bioaktív összetevőkben, mint a karotenóido. Riboflavint, tiamint, kálciumot, magnéziumot, és vast is tartalmaz, amik szerepet játszanak az egészséges növekedésben és fejlődésben.

Beillesztheti ezeket a könnyen emészthető ételeket a kisgyermek étrendjébe az étkezések változatosságának növelésére. Mivel ezek a receptek többféle egészségesebb összetevőt tartalmaznak, ezek az ételek hozzájárulhatnak a kisgyermek táplálkozási igényeihez.

10 sárgarépa recept kisgyermekeknek

Vannak több sárgarépa egészségügyi előnye a babáknál és kisgyermekeknél. De a kicsinek a főtt sárgarépán keresztül kell megélniük ezeket az előnyöket, mert a nyers sárgarépa növeli a fulladás kockázatát. A nyers sárgarépa pálcikák potenciális fulladási kockázatot jelentenek a kisgyermekek számára akár két éves korig is. Ezért csak főtt sárgarépát tálaljon, vagy építse be főtt sárgarépát a különféle kisgyermek étel receptjeibe.

Alább néhány ízletes sárgarépa recept, ami könnyen elkészíthető és biztonságos a kisgyermeknek.

1. Mézes sárgarépa

Ez a recept ideális uzsonna a kisgyermekeknek. Táplálkozással telt, és segíthet a baba-vezérelt csontozásban. Ezenkívül a méz édesítést ad, amit a kisgyermek valószínűleg élvezni fognak.

Megjegyzés: Ne adjon mézet 12 hónapnál fiatalabb babának, mert botulizmus nevű egészségügyi problémát okozhat. Ha mézet ad kisgyermeknek, tartsa alacsony az ingerlőt a túlfogyasztás elkerülése érdekében.

Szükségelt összetevők:

  • 1 ½ pohár víz
  • 3 ek petrezselyem (kockázva)
  • 2 ek méz
  • 3 pohár sárgarépa (kockázva)
  • ½ ek narancs héj reszelt
  • Só és bors ízlés szerint

Elkészítés:

  1. Forralja a vizet egy serpenyőben, és adja a sárgarépát. Főzze, amíg puha nem lesz. Csefolja le a vizet.
  2. Helyezze a sárgarépát egy tálba, adja a maradék összetevőket, és keverje jól.
  3. Tálaljon egy pohár friss citromlével és hummuszal.

2. Sárgarépa és borsó

A sárgarépa és borsó jó kombináció a babáknak, mert változatosságot és színt ad a tányérnak. Ezenkívül ez a kombináció viszonylag teljes értékű, mert biztosítja az összes alapvető tápanyagot a helyes arányban.

Szükségelt összetevők:

  • 6 pohár víz
  • 1 ek sómentes vaj
  • 12 uncia babasárgarépa
  • 4 ek kószer só
  • 2 pohár frisshagyma (kockázva, csak fehér rész)
  • 1 ek kockázott tarhonya
  • 2 pohár borsószárnyak
  • 2 ek rizs ecet
  • 1 ek cukor
  • Bors ízlés szerint

Elkészítés:

  1. Forralja a vizet, és adja a sárgarépát. Főzze, amíg puha nem lesz. Csefolja le, és hagyja lehűlni. Most dörzsölje le a sárgarépa héját.
  2. Olvassza a vajat egy serpenyőben, és párolja a frisshagymát. Adja a sárgarépát, ecetet, sót, borsot, és cukrot. Főzze, amíg a cukor fel nem oldódik.
  3. Adja a tarhonyát és borsószárnyakat. Főzze 10 percig alacsony hőfokon, és tálaljon.

3. Sült sárgarépa leves

A leves lelkesítő és ízletes kiegészítés a kisgyermek étrendjéhez. Ez a sült sárgarépa leves táplálkozást ad, könnyen ehető, és megnyugtatja a kicsi gyomrát. Ez a recept jó választás a kisgyermek vacsorájára.

Szükségelt összetevők:

  • 5 ek sómentes vaj
  • ½ ek fekete bors por
  • ½ ek kömény por
  • 1 ½ ek méz
  • 2 font kockázott sárgarépa
  • 1 ½ pohár víz
  • 2 ek kockázott oregánó
  • 1 ek friss lime lé
  • 2 konzerv zöldség lé
  • Sütő spray
  • Só

Elkészítés:

  1. Melegítse a sütőt 204°C-ra (400°F).
  2. Kenje be egy sütőtálat sütő sprayel. Adja a sárgarépát, borsot, és vajat. Süssön, amíg a sárgarépa puha nem lesz.
  3. Adja a sült sárgarépát, oregánót, és vizet az ételkészítőben. Püreezzön simára.
  4. Olvassza a vajat egy serpenyőben, és adja a köményt. Hagyja párolni egy percig, majd adja a sárgarépa püreet, mézet, lime lét, borsot, sót, és zöldség léből. Hagyja forrni 10 percig.
  5. Ha kész, állítsa le a lángat, és tálaljon.

4. Sárgarépa krémleves

Ez egy másik változat a sárgarépa leveseknek, amit kipróbálhat a kisgyermeknek. További zöldségeket adhat ehhez a recepthez a táplálkozási érték növelése érdekében.

Szükségelt összetevők:

  • 2 pohár sárgarépa
  • 1 fokhagyma tövé
  • ¾ ek só
  • ¼ ek citrom héj reszelt
  • 2 ek sómentes vaj
  • 2 pohár csirke lé
  • ¾ ek kakukkfű
  • 1 ek teljes kiőrlésű liszt
  • 2 pohár tej
  • Muszkátnöt por

Elkészítés:

  1. Adja a léből, sárgarépát, fokhagymát, és kakukkfűt egy serpenyőben. Hagyja forrni. Csökkentse a hőt, és hagyja párolni 10 percig.
  2. Hagyja lehűlni a keveréket, majd tegye a habverőbe. Habosítson simára.
  3. Olvassza a vajat egy serpenyőben. Adja a lisztet, és keverje. Most adja a tejet. Adja a muszkátnöt port és a sárgarépa püreet. Hagyja forrni.
  4. Csökkentse a hőt, és hagyja párolni még 5 percig. Vegye le a tűzről, és adja hozzá a kakukkfűt, citrom héjat, sót, és vajat.

5. Sült sárgarépa és burgonya

A sült sárgarépa és burgonya tápláló és könnyen emészthető a kisgyermekeknek. Tálalhatja ezt a receptet uzsonnaként vagy kiegészítőként leveshez. Mindenképpen változatosságos tápanyagokat biztosít, amik alapvetőek a kisgyermek növekedéséhez.

Szükségelt összetevők:

  • 3 burgonya (hézagva és kockázva)
  • 6 sárgarépa (hézagva és kockázva)
  • 1 tojás
  • ½ pohár zsemlemorzsa
  • 1 hagyma (kockázva)
  • 1 ek tej
  • 1 ek kockázott petrezselyem
  • ½ pohár reszelt sajt
  • ¼ pohár reszelt parmezán sajt
  • Só

Elkészítés:

  1. Párolja a sárgarépát és a burgonyát.
  2. Melegítse a sütőt 176°C-ra (350°F).
  3. Összepréselje mindkét zöldséget. Adja a tojást, tejet, hagymát, sót, és petrezselymet.
  4. Nyújtsa ki a keveréket egy sütőedény aljára.
  5. Keverje a zsemlemorzsát a sajttal. Adja a keverék tetejére.
  6. Süssön, amíg a tetejé aranybarna nem lesz.
  7. Ha kész, tálaljon esti uzsonnaként egy pohár meleg tejjel.

6. Sárgarépa és alma saláta

Ez egy saláta recept, amit a kisgyermek élvezni fog. Van benne a sárgarépa és alma ropogósága a mogyoró édesítése mellett. Ezenkívül a recept viszonylag teljes értékű táplálkozási szempontból. Tálalja a kisgyermeknek délelőtt vagy esti uzsonnaként.

Szükségelt összetevők:

  • 1 pohár sárgarépa (reszelt)
  • 1 zöld alma (vékonyan kockázva)
  • Egy keverék mogyoró
  • 1 pohár édesítetlen sima joghurt
  • Majonéz
  • Citromlé

Elkészítés:

  1. Keverje a majonézt, citromlét, és joghurtot egy tálban.
  2. Adja a sárgarépát és az almát a tálba. Keverje jól a keveréket.
  3. Díszítsen mogyoróval, és hűtve tálaljon.

7. Sárgarépa és mogyoró gyors kenyér

Ahogy a név sugallja, ez egy gyors recept, amit a kisgyermek szeretne enni esti uzsonnaként. Ez az ideális kiegészítés a kisgyermek étrendjéhez a rendszeres levestek és saláták monotonitásának törésére.

Szükségelt összetevők:

  • 1 ek sütőpor
  • ¼ tk sütőpor
  • ¾ ek fahéjpor
  • 1 tojás
  • ½ pohár mogyoró
  • ½ pohár teljes zsírszintű tej
  • ⅔ pohár barna cukor
  • 1 pohár reszelt sárgarépa
  • ¼ tk só
  • ¼ tk muszkátnöt por
  • ¾ pohár teljes kiőrlésű búza liszt
  • 3 ek sómentes vaj
  • Sütő spray

Elkészítés:

  1. Melegítse a sütőt 176°C-ra (350°F).
  2. Keverje a lisztet fahéjporral, sütőporral, szódabikarbónával, muszkátnöt porral, és sóval.
  3. Keverje a sárgarépát tojással, mogyoróval, vajjal, tejjel, és barna cukorral. Adja a liszt keveréket, és jól keverje.
  4. Kenje be egy kenyér formát sütő sprayel, és adja a keveréket. Süssön, amíg a keverék meg nem szilárdul. Hagyja lehűlni 10 percig. Vegye ki a formából, és tálaljon.

8. Cékla és sárgarépa leves

Ez az elkészítés kombinálja a két gyökérzöldség javát. Ez a recept könnyen emészthető, és nagyon tápláló a kisgyermekeknek. További zöldségeket adhat hozzá, mint borsó, zöldbab, és spenót, hogy tovább növelje a táplálkozási értéket.

Szükségelt összetevők:

  • ⅓ pohár kockázott sárgarépa
  • ¼ pohár kockázott cékla
  • ¼ pohár kockázott gomba
  • ¼ pohár víz
  • Só ízlés szerint

Elkészítés:

  1. Nyomás alatti főzéssel főzze meg az összes összetevőt.
  2. Habosítsa a zöldségeket a habverőben simára.
  3. Melegítse a zöldség levest, és sózzon ízlés szerint.
  4. Hozzáadhat friss oregánót, kakukkfűt, és bazsalikomot is, ha a kisgyermek kényelmesen éri az ízüket. Ellenőrizze az allergiákat, mielőtt bármilyen új összetevőt hozzáad a recepthez.

9. Sárgarépa és barna rizs

Ez az ideális ebéd recept a kisgyermekeknek. Készítheti ezt a receptet sokféle módon. Pl. adhat hozzá tetszőleges zöldségeket a táplálkozási érték növeléséhez. A barna rizs szénhidrátokat ad, miközben alapvető vitaminokat és ásványi anyagokat is biztosít a kisgyermek növekedéséhez.

Szükségelt összetevők:

  • 1 pohár sárgarépa (reszelt)
  • ½ pohár barna rizs
  • 2 ek pirított mogyoró
  • 1 pohár hagyma (kockázva)
  • ¼ tk kurkuma por
  • Só ízlés szerint
  • Köllő és kömény mag
  • 2 ek olaj
  • Néhány kari levél
  • ¾ ek fekete lencse
  • 1 ek mustármag
  • 2 ek köllő levél (kockázva)

Elkészítés:

  1. Főzze a barna rizset, és hagyja mellé.
  2. Melegítse az olajat, és párolja a köményt és köllőt. Vegye le a tűzről, és darálja finom porrá. Hagyja mellé.
  3. Melegítsen még egy keveset olajat, és adja a mustármagot. Adja a lencsét és kari levelet. Adja a hagymát, és párolja.
  4. Adja a reszelt sárgarépát, és keverje.
  5. Adja a fűszer porokat, sót, és kurkumát. Szórjon egy kevés vizet. Fedje be, és főzze, amíg puha nem lesz.
  6. Adja a barna rizset, és keverje. Adja a pirított mogyorót. Díszítsen köllő levelekkel.

10. Sárgarépa joghurt

A joghurt és sárgarépa kombinációja ízletes uzsonnát ad a kisgyermeknek. Ez a recept könnyen elkészíthető, etethető, és könnyen emészthető is. A rendszeres fogyasztás hosszú távon segítheti a kisgyermek bélflóra egészségét.

Szükségelt összetevők:

  • 2 pohár sárgarépa (reszelt)
  • 1 ½ pohár sima édesítetlen joghurt
  • ½ ek pirított kömény por
  • Só ízlés szerint
  • Mustármag
  • 1 ek olívaolaj

Elkészítés:

  1. Keverje a sárgarépát, joghurtot, és sót egy tálban.
  2. Melegítse az olajat, és adja a mustármagot. Hagyja csipogni. Szórja a joghurt felett, és díszítsen kömény porral.

Néhány sárgarépa recept elkészítése a kisgyermekeknek segíthet megkapni a sárgarépa tápanyagait és rostjait. Mézes sárgarépa, sárgarépa és borsó, sült sárgarépa leves, sárgarépa krémleves, sült sárgarépa és burgonya, sárgarépa és alma saláta, sárgarépa és mogyoró gyors kenyér, és cékla és sárgarépa leves a tápláló sárgarépa receptek a kisgyermekeknek. Kerülje a nyers sárgarépa adagolását a kisgyermekeknek, mert néhányuk nem emészti meg megfelelően. A kisgyermek érdeklődésétől függően készíthet egy sárgarépa receptet, vagy kombinálhat sárgarépát más összetevőkkel.