Was macht einen Vegetarier aus?
Vegetarier unterscheiden sich im Grad, genauso wie sie sich in ihren Gründen für eine vegetarische Lebensweise unterscheiden.
- Teil- oder Halbvegetarier Vermeiden Sie einige, aber nicht alle tierischen Produkte. Sie dürfen Huhn oder Fisch und Milchprodukte essen, aber kein Fleisch. Manche essen Fisch, aber kein Geflügel.
- Lacto-Ovo-Vegetarier essen Eier und Milchprodukte, aber meiden jegliches Fleisch – sie vermeiden „Essen mit Gesicht“; Laktose-Vegetarier keine Eier essen.
- Veganer eine strenge Diät einhalten, die alle von Tieren stammenden Lebensmittel, einschließlich Eier und Milchprodukte, ausschließt.
- Fruitarier Essen Sie nur Obst, Nüsse und Samen, Honig, Vollkornprodukte und Olivenöl.
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