Überwachen, was Ihr Kind isst
Im Allgemeinen ist es die Aufgabe der Eltern, zu überwachen, was ihr Kind isst, während das Kind am besten entscheiden kann, wie viel es isst. Normalerweise leisten gesunde und aktive Kinderkörper gute Arbeit, um genau die richtige Menge an Nahrung zu „erbitten“, obwohl ihr Verstand sie bei der Auswahl der Lebensmittel in die Irre führen kann.
Sie können die Nahrungsmenge, die Ihr Kind tatsächlich benötigt, leicht überschätzen, insbesondere in den jüngeren Jahren der mittleren Kindheit. Jugendliche in diesem Alter brauchen keine Portionen in Erwachsenengröße. Wenn Sie sich dessen jedoch nicht bewusst sind, können Sie fast so viel Essen auf den Teller Ihres Kindes legen wie auf Ihren eigenen. Infolgedessen muss Ihr Kind wählen, ob es dafür kritisiert wird, dass es Essen auf seinem Teller liegen lässt, oder ob es zu viel isst und das Risiko eingeht, fettleibig zu werden.
Das gelegentliche Wiegen Ihrer Kinder ist eine Möglichkeit für Sie, die Ernährung Ihrer Kinder zu überwachen. Es gibt selten einen Grund für Sie, Kalorien für Ihre Kinder zu zählen, da die meisten Jugendlichen ihre Aufnahme ziemlich gut kontrollieren. Mit Fortschreiten der mittleren Lebensjahre steigt der Gesamtenergiebedarf der Kinder und damit ihre Nahrungsaufnahme, insbesondere wenn sie sich der Pubertät nähern. Zwischen sieben und zehn Jahren verbrauchen sowohl Jungen als auch Mädchen etwa 1.600 bis 2.400 Kalorien pro Tag, obwohl der Kalorienbedarf selbst unter normalen Umständen offensichtlich erheblich variiert. Die meisten Mädchen erleben zwischen zehn und zwölf Jahren eine deutliche Steigerung ihrer Wachstumsrate und nehmen jeden Tag etwa 200 Kalorien mehr zu sich, während Jungen etwa zwei Jahre später ihren Wachstumsschub durchlaufen und ihre Nahrungsaufnahme um fast 500 Kalorien pro Tag erhöhen. Während dieser Zeit des schnellen Wachstums benötigen sie wahrscheinlich insgesamt mehr Kalorien und Nährstoffe als zu jeder anderen Zeit in ihrem Leben – von Kalzium zur Förderung des Knochenwachstums bis hin zu Protein zum Aufbau von Körpergewebe.
In den meisten Altersgruppen benötigen Jungen mehr Kalorien als Mädchen, hauptsächlich wegen ihrer größeren Körpergröße. Aber der Appetit kann variieren, sogar von Tag zu Tag, abhängig von Faktoren wie dem Aktivitätsniveau. Ein Kind, das beispielsweise den Nachmittag mit Hausaufgaben verbringt, hat möglicherweise einen geringeren Kalorienbedarf als eines, das nach der Schule im Freien spielt. Der Kalorienbedarf jedes Kindes ist unterschiedlich.
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