• Babyer
• Opbygning af en familie
• børn
• General Parenting
• Nyfødte
• teenagere
• Småbørn
• Graviditet

10 lækre pastaopskrifter til småbørn

Din søgen efter lækre, men sunde pastaopskrifter til småbørn slutter her. Pasta er italiensk mad, der har flere varianter. Du kan bruge disse varianter til at lave lækre, alderssvarende retter til småbørn og ældre babyer. Generelt er pasta lavet af usyret hvedemel.

Men for at gøre dit lille barns pastaret sundere, kan du vælge pasta lavet af andre næringsrige ingredienser, såsom fuldkorn, hirse og bælgfrugter. Derudover kan du tilføje forskellige næringsrige ingredienser som tørrede urter, frø, grøntsager, kød, fisk osv. til pasta for at gøre retten attraktiv og smagfuld.

Så er du klar til at tango med dine børn ved hjælp af pasta? Lad os prøve nogle velsmagende og nærende pastaopskrifter til småbørn!

Lækre pastaopskrifter til småbørn

1. Bagt pasta:

Ja, bagt pasta er en ting! Og det vil helt sikkert blive et hit hos din kræsne spiser.

Du skal bruge:

• 1/2 pakke hvedepasta
• 1 mellemstort løg (hakket)
• 1 frisk tomat (hakket)
• ½ kop majs
• ⅓ kop svampe (fint hakkede)
• Revet mozzarellaost
• Parmesanost (efter smag)
• Jomfruolivenolie
• Salt og peber efter smag

Sådan:

1. Tag en flad pande og hæld en spiseskefuld olivenolie på den. Varm olien op på blusset.
2. Tilsæt hakket løg og svits dem, indtil de bliver gennemsigtige. Tilsæt nu alle de andre grøntsager og tomat i gryden.
3. Kog alle grøntsagerne til de bliver møre. Når det er færdigt, sluk for blusset og hold gryden til side. Kog derefter pasta.
4. For pasta, følg anvisningerne på pastapakken og kog den i overensstemmelse hermed.
5. Bland den kogte pasta med en del af mozzarellaosten og de øvrige ingredienser i en ildfast fad.
6. Forvarm ovnen til 350°F (176°C).
7. Drænk den resterende ost og bag i 30 minutter.
8. Server det varmt til dit lille barn som en lækker morgenmad eller som en tidlig middag.

2. Kyllingepasta salat

Hvem elsker ikke kyllingepasta? Hvis du er vegetar, kan du bruge tofu i stedet for kylling. Denne pastasalatopskrift til småbørn er bestemt en vinder blandt listen.

Du skal bruge:

• 8 oz hvedepasta
• 4 udbenet kyllingebryst
• 2 spsk sesamolie
• 1 kop diverse grøntsager (rørstegte)
• 2 stilke grønne løg
• 2 spsk sojasovs

Sådan:

1. Kog pasta i 8-10 minutter eller efter anvisningerne på pakken.
2. Tilsæt en spiseskefuld sesamolie/olivenolie og steg kyllingen.
3. Når kyllingen er færdig, tilsæt den til pastaen.
4. Varm nu den resterende olie og svits det grønne løg.
5. Tilsæt derefter grøntsagerne og steg dem, indtil de er sprøde.
6. Tilføj grøntsagerne til kyllingen og pastaen.
7. Tilsæt sojasovs og sesamolie over pastaen og bland og vend.
8. Du kan servere denne ret enten kold eller varm.

3. Udon nudler suppe

Supper beroliger din lilles mave og giver samtidig næring. Du skal prøve at tilføje suppe til dit lille barns kost med jævne mellemrum. Her er en pastasuppeopskrift, der helt sikkert vil pirre dit lille barns smagsløg!

Du skal bruge:

• 6 kopper lavt natriumindhold, fedtfri kylling eller grøntsagsbouillon
• 1 spsk ingefær (finhakket)
• 1/2 pund kogte udon eller soba nudler
• 1 kop tofu
• 1 kop kogt kylling
• 2 spidskål
• 2 spsk hakket frisk koriander
• 1 tsk sesamolie
• 1/3 kop bønnespirer

Sådan:

1. Bland både bouillon og ingefær i en gryde og bring det i kog.
2. Opvarm letsaltet vand i en anden gryde og bring det i kog.
3. Tilsæt derefter pastaen og kog i fire til fem minutter.
4. Tilsæt kylling, spidskål og sesamolie til bouillonen og lad det simre i fem minutter.
5. Kom nu nudlerne i serveringsskåle og tilsæt den varme bouillon og grøntsager.

4. Makaroni og to oste

Makaroni og ost - nu er det en match made in heaven! Denne opskrift kan gøres lækker ved at tilføje en række årstidens grøntsager til den.

Du skal bruge:

• 1 pund makaroni
• 3 spsk olivenolie
• 2 spsk mel
• 1 kop blandede grøntsager (kogte)
• 2 kopper mælk
• Salt og peber (efter smag)
• 1 kop cheddarost (revet)
• 1 kop parmesanost (revet)
• 1/4 kop brødkrummer

Sådan:

1. Kog makaronien i 8 til 10 minutter, og dræn vandet fra. Kør den under koldt vand og hold den til side i en si.
2. Forvarm ovnen til 400°F (204°C), og smør en stor ovnfast fad.
3. Opvarm to spiseskefulde olie i en gryde. Efterhånden som olien opvarmes, tilsæt melet og lav en pasta. Kog et stykke tid.
4. Tilsæt derefter langsomt mælk for at lave en jævn sauce. Kog i yderligere fem minutter.
5. Nu er det tid til at krydre med salt og peber.
6. Tilsæt derefter halvdelen af ​​hver type ost og bland dem sammen for at få en jævn sauce-lignende konsistens.
7. Når saucen er klar, læg pastaen i gryden og tilsæt ostesauce og kogte grøntsager til den. Sørg for, at al pastaen er belagt med det.
8. Drænk brødkrummer og den resterende ost ovenpå.
9. Bag nu i 20 minutter.
10. Server den varm til morgenmad med et glas limonade.

5. Spinatpasta

Spinat er en knap så yndlingsgrøntsag blandt mange småbørn og børn. I et sådant tilfælde kan du snige denne grøntsag ind i dit lille barns mest elskede opskrifter.

Du skal bruge:

• 200 g frisk spinat
• 30 g mini pastaskaller
• 15 g usaltet smør
• 2 spsk mælk
• 2 spsk flødeost (revet)
• 4 spsk parmesanost (revet)

Sådan:

1. Kog pastaen i henhold til anvisningerne på pakken.
2. Vask spinaten og kog den i vand. Kassér vandet.
3. Smelt nu lidt smør i en gryde og svits spinaten.
4. Tilsæt nu mælk og revet ost til spinaten. Bland godt for at lave en jævn sauce.
5. Tilsæt pasta til saucen og giv en god blanding igen.
6. Server varm med en kop mynte og citronkøler.

6. Pastastjerner med ost og grøntsager

Vil du være med til at forbedre dit barns forhold til mad? Prøv interessante former og farver! Denne opskrift har alt, hvad du behøver for at gøre en opskrift visuelt tiltalende og ernæringsmæssigt utallige.

Du skal bruge:

• 125 g gulerødder
• ½ kop paprika (i tern)
• ½ kop majskerner
• 30 g usaltet smør
• 3 mellemstore tomater
• 50 g cheddarost
• ½ kop pastastjerner

Sådan:

1. Kog stjernepasta i henhold til anvisningerne på pakken.
2. Damp derefter gulerødder, paprika og majs i 15 til 20 minutter, indtil de er møre.
3. Opvarm smørret og tilsæt derefter de hakkede tomater. Sauter indtil grødet.
4. Tag nu af varmen og tilsæt osten. Bland dem godt.
5. Dernæst mos de kogte gulerødder, paprika og majs. Blend sammen med tomat- og osteblanding.
6. Tilføj de kogte pastastjerner til den mosede puré af grøntsager og server.

7. Kikærtepasta

Du skal prøve denne opskrift! Ikke kun dit lille barn, du vil helt sikkert også elske det! Denne opskrift har en sømløs blanding af en bælgfrugt med pasta, der er velsmagende og sund.

Du skal bruge:

• 2 gulerødder (hakkede)
• 2 stænger selleri
• 1 hvidløg
• ½ dåse tomater (hakkede)
• 400 g kikærter
• 1 grøntsagsbouillonterning
• 150 g makaroni
• Rosmarin (efter smag)
• Chiliflager (efter smag)

Sådan:

1. Tag en tykbundet pande og hæld lidt olivenolie i den.
2. Dernæst steger du forsigtigt gulerødder, selleri og hvidløg.
3. Tilsæt nu kikærter, rosmarin, tomat, bouillonterning, chili og vand.
4. Smør indtil kikærter og gulerødder er lidt bløde.
5. Bland den kogte pasta og dryp lidt olivenolie, peber, revet ost.
6. Server varm.

8. Krøllet laksepasta

Gentag efter os 'fisk er godt for min baby'! Ja, med denne opskrift kan du give dit lille barn det bedste fra to verdener – Smagen af ​​pasta med laksens godhed!

Du skal bruge:

• 300 g pasta
• ½ tsk usaltet smør
• ½ løg
• 1 g broccolihoved
• 2 gulerødder
• 1 tsk sennepspulver
• 3 spsk flødeost
• 50 g cheddarost (revet)
• 2 laksefileter
• 1 tsk majsmel
• 1 tsk hvedemel

Sådan:

1. Kog pastaen efter instruktionerne på pakken.
2. Nu skal du tilføje smør og hakkede løg til pastaen. Hæld vandet og kog indtil det er mørt.
3. Når du er færdig, tilsæt broccoli og gulerod. Kog i et minut.
4. Bland derefter sennepspulveret, flødeosten og revet cheddar. Kog nu i omkring fem til syv minutter.
5. Nu skal du tilføje en teskefuld majsmel og hvedemel sammen med koldt vand under konstant omrøring.
6. Tilsæt laksen og kog i yderligere 10-11 minutter. Bland laks, sauce og pasta sammen. Kog i 2 minutter.
7. Server varm.

9. Småbørns spaghetti bolognese

Denne specielle opskrift er gearet til at passe til dit lille barns gane i udvikling. Den har glatheden af ​​lang, cylindrisk pasta og kødfuld smag af oksekød. Denne ret er nærende og gavnlig for sundheden, når den indtages med måde.

Du skal bruge:

• 1 tsk solsikkeolie
• 2 løg (hakket)
• 1 fed hvidløg
• 400 g tomater
• 1 kop oksefond
• 1 spsk tomatpuré
• Sort peber (efter smag)
• 1 tsk blandede urter
• 1 gulerod (skåret i stykker)
• 500 g oksefars
• 1 tsk majsmel
• 200 g spaghetti

Sådan

1. Kog pastaen efter instruktionerne på pakken.
2. Hæld derefter lidt olie i gryden. Efterhånden som olien varmer tilsættes løg og hvidløg. Sauter indtil du får en fin aroma.
3. Tilsæt derefter de hakkede tomater, oksefond, tomatpuré og sort peber. Kog indtil tomaten bliver grødet.
4. Drænk nu oregano og tilsæt bidder af gulerod, og bring blandingen i kog.
5. Tilsæt oksefarsen og kog, indtil oksekødet er helt gennemstegt.
6. Når du er færdig, bland majsmel og kog i yderligere fire minutter. Bolognese-saucen er klar.
7. Server den kogte spaghetti med bolognesesauce til den tidlige middag.

10. Junglepasta

Lad dit lille barns fantasi få frit løb med denne næste opskrift - junglepastaen. Som navnet siger, handler denne kreative pasta om en række forskellige grøntsager klædt i ost, serveret over pasta. Dit lille barn vil elske det på de dovne søndage, når du vil lave noget kreativt.

Du skal bruge:

• 300 g dyreformet pasta
• 1 løg (hakket)
• et fed hvidløg
• 1 tsk olivenolie
• 400 g tomater (hakkede)
• 1 spsk tomatpuré
• 1 spsk frisk basilikum
• 1 tsk sort peber
• 1 broccoli
• 25 g usaltet smør
• 1 spsk hvedemel
• 450 ml mælk
• 300 g cheddarost (revet)

Sådan:

1. Kog pastaen, indtil den er mør eller i henhold til instruktionerne på pakken. Når du er færdig, skal du holde den til side.
2. Tag en tykbundet pande og stil den på medium varme.
3. Når panden er varm, tilsæt olivenolie til den. Efterhånden som olien varmer, puttes løg og hvidløg heri. Kog til de er bløde.
4. Tilsæt derefter tomater, tomatpuré, basilikum og lidt peber. Kog blandingen i cirka ti minutter. Damp imens broccolien.
5. Tilsæt tomatsauce og broccoli i gryden og giv et grundigt piskeris.
6. Tilsæt nu smør og hvedemel. Bland alt sammen og kog i yderligere to minutter.
7. Tilsæt nu mælk under konstant omrøring.
8. Tag gryden af ​​varmen, når mælken begynder at simre. Saucen er klar.
9. Bland nu pastaen med saucen, og hæld dette i en mikrobølgefast fad.
10. Pryn med revet ost.
11. Bag i cirka 20 minutter, og retten er klar til servering.

Mens du nyder disse opskrifter, så tjek nogle ofte stillede spørgsmål om pasta til småbørn.

Ofte stillede spørgsmål

1. Er det dårligt for mit lille barn at spise pasta?

Nej, pasta er ikke dårligt eller skadeligt for dit lille barn. Men ligesom alle andre fødevaregrupper er portionskontrol nøglen. Derfor skal det indtages med måde. Det er vigtigt at have en række forskellige stivelser, da de alle har forskelligt næringsindhold, så undgå at servere pasta til dit lille barn dagligt. Det er også vigtigt at vælge den rigtige type pasta til din baby. Det er bedst at vælge hvede- eller flerkornspasta til din baby i stedet for dem, der er lavet af raffineret mel. Multikornspasta har et højt indhold af fibre og lavt GI, så det vil holde dit barns tarm sund og forhindre forstoppelse, holde dem mætte i længere tid (mæthed) og samtidig forebygge fedme hos børn.

2. Hvor meget pasta kan mit lille barn spise på en dag?

Ifølge American Academy of Pediatrics anbefales seks portioner korn om dagen til småbørn. En portion kogt pasta til et lille barn svarer til fire spiseskefulde .

Pasta er en alsidig mad, der kan blandes med forskellige ingredienser for at lave lækre retter. De fleste børn elsker pasta, så du bør give dem sund pasta lavet af fuldkorn eller hirse. Tilføj yderligere grøntsager, ost, kylling og æg for at gøre opskrifterne mere nærende og se mere attraktive og lækre ud. Denne artikel giver adskillige pastaopskrifter til småbørn, der er nemme at lave og sunde. Så udforsk vores brede vifte af pastaopskrifter såsom Udon nudelsuppe, spinatpasta og kikærtepasta. Yderligere kan du tilpasse disse opskrifter efter dit lille barns smag, så de sluger deres mad på ingen tid.