• Babyer
• Familiedannelse
• Børn
• Generelt forældreskab
• Nyfødte
• Teenagere
• Småbørn
• Graviditet

Sådan bruger du ansvarsfordeling ved føde-metoden med din småbarn

Din småbarn kunne leve af knækbrød alene og synes, at is til morgenmad er en god idé. Det har givet nogle allt mere spændende måltider … og du er klar til en forandring. Kan at give hende mere kontrol over hendes madvalg faktisk være hjælpsomt?

Mange børne-føde-eksperter tror det. Ansvarsfordeling ved føde-metoden bliver ofte hyldet som en måde at bremse kærne spising og hjælpe småbørn (og ældre børn) med at udvikle sundere spisevaner. Og i processen kan det gøre hele hvad-skal-jeg-give-min-lille-spise-dingen lidt mindre stressende for dig også.

Hvad er ansvarsfordeling ved føde-metoden?

Ansvarsfordeling ved føde-metoden, ofte kaldet DOR for kort, er en føde-metode, der sigter mod at hjælpe børn med at lære at stole på deres egne sult- og mæthedssignaler. Udviklet af dietist og familieterapeut Ellyn Satter, kan DOR bruges med børn i enhver alder – til babyer, småbørn, ældre børn, unge og tenåringer. Men det bliver ofte hyldet som at være især hjælpsomt med småbørn som en strategi til at reducere måltidskampe og kærnehed.

Ansvarsfordeling beskrives nogle gange som en tilgang, hvor "forældre stiller til rådighed, og børn beslutter". Med andre ord, det er forældrenes opgave at tilbyde maden, men børnene bestemmer, hvad og hvor meget af maden, de vil spise.

Først kan det lude til, at man giver sit småbarn frit løb til at spise hvad som helst. Men DOR handler ikke om at give dit barn tilladelse til at spise en hel æske cookies til middagen. Det modsatte, faktisk.

Med DOR er det forældrenes job at tilbyde en variation af lækker mad ved faste måltids- og mellemmåltidstider. De fleste af tilbudene bør være sunde og næringssige, selvfølgelig, men faste godebider bør også være på menuen. Det er børnenes job at vælge, hvilke varer de vil spise (og hvilke de måske ikke vil) samt hvor meget.

I praksis kan det se ud som at servere spaghetti, kødboller og salat familie-stil til middag og lade din småbarn vælge, hvad hun vil have af de tre varer. Hvis hun vil have tre portioner pasta, fint. Hvis hun vil have en kødboll og en skovl salat, også fint. Og hvis hun beslutter, at hun ikke vil have nogen af dem? Det er også fint. Du kan stole på, at hun sandsynligvis ikke er sulten nok til at spise, og hun vil fylde op ved næste mellemmåltid eller måltid.

Hvorfor skal jeg prøve ansvarsfordeling-metoden til at føde min kærne-spisende småbarn?

At lade din småbarn overtage rollen som at beslutte, hvad og hvor meget de vil spise, kan gøre måltider mindre stressende for alle, ifølge Academy of Nutrition and Dietetics. Her er nogle af måder, familier kan have gavn af.

Reducerer måltidskampe og stress

Din småbarns udviklende madpræferencer og hendes ønske om at bestemme kan føre til uendelige anmodninger om hendes nuværende favoritter ved måltids- eller mellemmåltidstid – og en afvisning af at spise noget andet. At tilpasse hende i hende skiftende smag lær hende bare, at hun kan hvine sig til at spise en muffin til middag, når hun ikke kan lide det, der er på bordet.

At tilbyde et fast sæt muligheder og lade hende vælge imellem dem tager de redede forhandlinger af bordet, mens du stadig giver din sød den kontrolsanselse, hun længes efter. Hun kan stadig klage over den nye ordning i starten, selvfølgelig. Men hvis du er konsekvent, vil hun til sidst justere sig.

Hjælper småbørn med at spise en balanceret kost

Det kan virke som, at at lade din småbarn vælge, hvilke fødevarer der kommer på hendes tallerken, ville gøre det sværere for hende at få en velavvejet blanding af næringsstoffer. Og sandelig, hun vil sandsynligvis ikke vælge et perfekt balanceret måltid hver gang.

Men hvis du tilbyder en variation af sunde valgmuligheder, er chancerne for, at hendes valg vil udligne sig over flere dage eller en uge. Hun måske kun har lyst til toast og frugt en dag, men kan beslutte at gå stor på yoghurt eller kylling en anden gang.

Opmuntrer småbørn til at være opmærksomme på deres sult- og mæthedsniveauer

Nogle gange kan din sød afvise en mad (eller et helt måltid eller mellemmåltid) simpelthen fordi hun ikke er sulten. Det er en god ting! Under småbørnsalderen har børn en naturlig evne til at regulere deres madindtag for at støtte deres vækst. Men over tid kan det starte at overstyre de instincter, at opmuntre børn konsekvent til at tage ét bid mere eller tømme deres tallerkener.

At lade din lille beslutte, hvor meget mad hun vil (eller ikke vil) have, hjælper hende med at holde kontakt med hendes krops behov, som kan hjælpe hende med at fortsætte med at vælge sunde portionstørrelser, når hun bliver ældre.

Kan opmuntre småbørn til at blive mere eventyrlystne spidere

DOR vil sandsynligvis ikke få din grøntsags-hader til at bede om broccoli over nat. Men når der er mindre pres for at spise visse fødevarer, kan du finde ud af, at hun bliver mere åben for at prøve nye ting.

Kan hjælpe småbørn med at lære at håndtere godebider og mellemmåltider bedre

Desserter og godebider er helt sikkert en del af DOR, og at tage en afslappet tilgang til, hvor meget dit barn vælger at spise, kan betale sig ud over tid.

Mens din småbarn måske kommer tilbage for en anden eller tredje cookie i starten, vil hun over tid begynde at se de elskede snacks som andre fødevarer snarere end specielle godebider, der kun kommer ud en gang i mellem. Det kan faktisk opmuntre børn til at tage en mere moderat tilgang med desserter og mellemmåltider, viser forskning.

Tips til at føde din småbarn ved hjælp af ansvarsfordeling

DOR kan tage noget at vænne sig til (for både din småbarn og dig), især hvis din familie har været vant til en mere håndfast tilgang. For en mere glat start, hold disse tips i mente.

• Hold fast i en fast tidsplan. En forudsigelig måltids-og-mellemmåltids-rutine hjælper småbørn med at vide, hvad de kan forvente, og giver dem masser af muligheder for at tankes op. Hvis din lille beslutter, at hun ikke er sulten, kan hun altid spise mere ved næste lejlighed.
• Tilbyd en variation af fødevarer. En variation af valgmuligheder udsætter dit barn for forskellige smagsarter, teksturer, og, selvfølgelig, næringsstoffer. Selv hvis hun ikke er villig til at prøve noget, fortsæt med at tilbyde det. Hun kan ændre melodie til sidst.
• Har noget på bordet, du ved, dit barn kan lide. Ikke hvert emne, du serverer, skal være en favorit. Men at have én ting, du ved, din lille vil spise, kan hjælpe hende med at føle sig mere tryg – og måske opmuntre hende til at prøve andre ting. Det kan også hjælpe dig med at vide, om hun er sulten eller ej (fordi hvis hun er, ville hun spise den trøst-mad på hendes tallerken). Det kan være svært for forældre at slippe kontrol og tillade deres småbørn at beslutte, hvad og hvor meget mad de vil have ved måltider.
• Modstå impulsen til at presse. Hvis dit barn ikke vil have en vis mad (eller nogen mad), hold det roligt. Husk, det er hendes job at beslutte, hvad og hvor meget at spise! Du kan også spørge din lille, hvor meget hun vil have, eller om hun vil spise overhovedet.
• Server mad familie-stil. Snarere end at plette mad kantinen-stil til din småbarn, spørg hende, om hun vil have en skovl kartofler eller nogle stykker kylling. Når hun er i stand til (rodet) at servere sig selv, endnu bedre!
• Sid ved bordet sammen, sluk for TV'en og put telefonerne væk. Gør at spise sammen og familietid til fokus, når I spiser. Skærme kan distrahere din småbarn og gøre det sværere for hende at spise. Sørg også for at tale med dit barn under måltider (om andre ting end mad!).
• Vær en god rollemodel. Når din småbarn ser dig nyde en række sunde fødevarer såvel som dine yndlingsgodebider, vil hun starte at gøre det samme.
• Ring til lægen, hvis du har bekymringer. Mens DOR kan være en effektiv tilgang for mange familier, er det måske ikke rigtigt for hvert barn. Tal med pediatrician, hvis din småbarns kærne spisevaner synes at påvirke hendes vækst eller adfærd. Sammen kan I se, om der er underliggende problemer, der påvirker dit barns føde, og finde en løsning, der er rigtig for hende.

Over alt, vær tålmodig. Ansvarsfordelings-tilgangen kan bare være din billet til at tamme kærneheden, men at skifte din familiens madvaner kan også være en justering. Forandring kommer måske ikke over nat! Men hvis du holder dig rolig, rolig og konsekvent, vil du finde din vej til gladere, nemmere måltider.