Daglige grøntsagsmål for småbørn
Det kan være svært at finde ud af portionsstørrelser til småbørn, for mens vi har generelle anbefalinger til, hvad og hvor meget et lille barn kan spise, udforsker hvert barn mad i deres eget tempo. Det er normalt for et lille barn at have nogle udsving i appetit eller varierende interesse for forskellige fødevarer fra dag til dag.
Pårørendes rolle er at pleje et sundt forhold til mad og sikre, at der tilbydes en bred vifte af grøntsager, så småbørn får masser af eksponering for forskellige fødevarer. Mens et lille barn måske ikke spiser en kop ristet broccoli på én gang, tæller selv det at have maden på bordet som en eksponering. Og husk, det kan tage 20 til 30 eksponeringer, før et lille barn omfavner en mad.
Når du gennemgår anbefalingerne nedenfor, skal du huske på, at det vigtigste er at tilbyde grøntsager til måltiderne, så dit barn bliver udsat for dem. Jo mere eksponering, jo mere sandsynligt er det, at dit barn i sidste ende vil spise grøntsager i de anbefalede mængder.
Foreslåede grøntsagsserveringer til småbørn
USDA anbefaler at sigte efter 1 kop rå eller kogte grøntsager i alt om dagen. American Academy of Pediatrics foreslår to til tre portioner grøntsager hver dag til småbørn. En portion på størrelse med småbørn er en spiseskefuld for hvert aldersår.
Ideelt set bør et lille barn blive udsat for et par forskellige grøntsager hver dag. Dette kan betyde en eller to spiseskefulde bagt sød kartoffel til morgenmad eller frokost, en kvart kop grønne bønner under en snack og en skefuld tomatsauce til aftensmad.
Prøv forskellige forberedelser
Hvis dit lille barn ikke kan lide at spise mørke bladgrøntsager alene, så prøv at hakke grøntsagerne meget fint og tilføje dem til simrende suppe i det sidste minut af madlavningen.
Det er godt for børn at lære, at der er mange forskellige måder at spise en enkelt madvare på. Dette giver også børn mulighed for at udforske forskellige teksturer og smage og finde ud af, hvad de nyder mest. De kan måske ikke lide cole slaw, men de elsker måske kål sauteret med lidt olivenolie og røget pølse. De kan måske ikke lide store bidder af butternut squash, men de elsker måske den samme grøntsag pureret og brugt som raviolifyld eller sauce.
Du har måske hørt om eller læst bøger, der foreslår purering af grøntsager og hemmeligt tilføje dem til makaroni og ost eller kødbrød. Dette kan arbejde for at give en stigning i grøntsagsindtaget på kort sigt, men det tillader ikke børn at udforske smagen og teksturen af forskellige grøntsager.
Hvis du tilføjer purerede grøntsager til dit lille barns retter, så fortæl dem om det. Dette kan være et undervisningsmoment, der giver eksponering for grøntsager. For eksempel kan du sige:"Vil du hjælpe mig med at tilføje noget gulerod til denne smoothie?"
Vær en rollemodel, der spiser grøntsager
En effektiv måde at få børn til at interessere sig for grøntsager er at spise dem selv. At se voksne spise er, hvordan børn lærer. Al denne modellering tæller også med i den eksponering, dit barn får for grøntsager.
Og det kan tage 20 eller flere gange at udsætte dit barn for en ny mad, før de bliver fortrolige med det. Husk det for fødevarer, du allerede serverer regelmæssigt, såsom broccoli, men også for grøntsager, du måske serverer sjældnere, såsom mangold eller fennikel.
-
Faktorer, der påvirker håndskrift Der er mange faktorer, der påvirker håndskrift. Miljø: Miljø kan påvirke børn på en række måder. Manglende mulighed for at lege og eksperimentere med grafiske materialer vil have udviklingsmæssige konsekvenser -
Et stærkt støttenetværk er vigtigt for nye forældre. Her er nogle råd til at sikre, at du er omgivet af et støttende team, der hjælper dig med at blive den forælder, du vil være. For mange forældre, den primære kilde til støtte er deres partner. -
Sjov med navne Brug dit barns navn til at udvikle en interesse for verden af trykte bogstaver og ord. Hvad du har brug for Papir Blyant, farveblyant eller markør Hvad skal man gøre 1. Udskriv bogstaverne i dit barns navn på papir. 2. Sig
