• Babyer
• Familiedannelse
• Børn
• Generelt forældreskab
• Nyfødte
• Teenagere
• Småbørn
• Graviditet

Er en voksen Food Likes & amp; Dislikes har nogen indflydelse på hvad børnene spiser

Når børn indtager usunde fødevarer , mange voksne antage, at denne praksis vil være kortvarig . Men den måde, at mennesker udsættes for mad i barndommen sætter scenen for fremtidige kost. Forældre indflydelse på deres børns smagspræferencer gennem modellering , konditionering , mad tilgængelighed og ændringen af ​​udviklede præferencer
Ændring Genetiske præferencer

I 1999 forskning fra University of California i Berkley s " . Annual Review of Nutrition, " Penn State Leann L. Birch skriver, at anlæg for lide fedt og sukker er rodfæstet fordi disse fødevarer var sjældne , når vores smagsløg udviklet sig. Ved at være programmeret til at nyde en større mængde kød eller honning , vi har fordel af en kortvarig kalorieindhold boost. Da meget nærende fødevarer som mørke bladgrøntsager kan være bitter og derfor afskrækningsmiddel , tager det noget smagsløg omprogrammering for at nyde dem .

Når forældre tjener højt fedtindhold eller sukkerholdige fødevarer , smagsløg vænne sig til meget sødere , eller fedtfattige , billetpris . Ved at vælge is i løbet af æbler , forældre tilskynde til ændringer præference smag , og den fremtidige spisevaner af deres børn.
Parental Modeling vigtigere end Fødevarekontrol

kostvalg er ikke som simpelt som at sætte begrænsninger for , hvad børn spiser . I Oxford University Press ' journal , " Sundhed Uddannelse Forskning, " Rachel Brown og Jane Ogden notat , at højere kosten kontrollerende adfærd medførte højere forbrug af både sunde og usunde snacks . Denne undersøgelse citeret forældrenes modellering som en mere effektiv model til at ændre , hvad børn vælger at spise . I stedet for at forsøge at kontrollere , hvad børn spiser , med et godt eksempel synes at være en mere effektiv metode til at ændre kosten præferencer.
Pavlovsk fødevarer præferencer

Den måde forældre spiser og reagere på fødevarer er en vigtig faktor i hvordan børn spiser . Den førnævnte Oxford University stykke rapporterer, at menneskelig spiseadfærd er stærkt påvirket af blotte eksponering - tendensen til at lide ting der er baseret på at se dem oftere; og social læring - tendensen til at foretrække elementer forbundet med positiv social feedback eller aktiviteter , ligesom julen cookies eller fødselsdagskage.

Denne undersøgelse bemærker også, at konditionering effekten spiller en stor rolle . Ifølge forfatterne Eertman , Baeyens og Hven den Bergh forældrenes ansigtsudtryk , når de spiser lignende fødevarer kan være nok til at ændre børns præferencer for disse valg . Forskerne sammenlignede denne reaktion med den for Pavlovs hund , der var uddannet til at savle på en klokke . Dette tyder på , at børn kan klargøres til at nyde fødevarer, deres forældre tilskynde gennem deres egne positive reaktioner på dem .
Hvad Mødre spiser påvirker Food Tilgængelighed

Forskning fra i januar 2011 spørgsmålet om " British Journal of Nutrition " tyder på, at kvinder, der fulgte kostanbefalinger havde børn , der spiste på samme måde . Denne forskning foreslog, at næsten en tredjedel af kostvalg blev relateret til, hvad mor spiser . Forskere bemærke, at effekten af ​​moderens kost er så stærk, at kosten og børns sundhed kan styres effektivt gennem ændringer i dets mors kost. Dette kan være relateret til både modellering og den omstændighed, at de fødevarer mødre spiser tendens til at være mest tilgængelige. De fødevarer, der spises af forældre kan være fødevarer, der er tilbøjelige til at være i huset , når et barn bliver sulten .