Плъзгачи дикобраз

Забележка:Кафявият ориз и пшеничното руло осигуряват пълнозърнестите храни в тази рецепта, докато пуйката я опакова с протеини.

Време за подготовка:90 минути

От какво имаш нужда:

  • 1/3 чаша кафяв ориз, неварен
  • 1/2 чаена лъжичка сол
  • 3/4 чаена лъжичка рапично масло
  • 1-1/2 супени лъжици жълт лук, нарязан
  • 1 средно стъбло целина, ситно нарязани
  • 1 скилидка чесън, кайма
  • 1 килограм смляна пуйка, допълнително постно
  • 1 голямо яйце
  • 1-1/2 супени лъжици сушени боровинки
  • 3/4 чаша листа спанак
  • 3/4 чаена лъжичка сос Уорчестършир
  • 1/2 чаена лъжичка черен пипер
  • 1 щипка смлян червен пипер
  • Малки ролки от пшеница

Оборудване и консумативи

  • Измервателни чаши/лъжици
  • Нож
  • Тави за листа
  • Голям тиган
  • Купи

Какво да правя:

  1. Загрейте фурната до 350 ° F.
  2. Сварете ориза според указанията на опаковката и включете ½ чаена лъжичка сол. Когато приключи, отцедете добре и разстелете върху тава, за да се охлади напълно.
  3. Добавете рапично масло към загрятия тиган. Добавете лука, целина, и чесън и се задушават до омекване (около 5 минути). Прехвърлете в тава с ориз и охладете напълно.
  4. В голяма купа за смесване, комбинирайте пуйка, яйце, боровинки, спанак, Сос Уорчестър, черен пипер, и червен пипер. Смесете добре.
  5. Добавете оризова и зеленчукова смес към пуешката смес.
  6. Оформете в 6 банички. Поставете върху тава за листа.
  7. Печете в предварително загрята фурна за 25 минути, докато пуйката достигне вътрешна температура от 165 ° F.
  8. Сервирайте на пълнозърнести рула с по желание маруля, домат, и червен лук.

Хранителен анализ (на порция):

  • 260 калории
  • 18 g протеин
  • 10 г мазнини
  • 2,5 г наситен. дебел
  • 23 g въглехидрати
  • 2 g фибри
  • 100 mg холестерол
  • 390 mg натрий
  • 4 g захари

Сервира:6

Размер на сервиране:1 плъзгач

  • 17 забавни мема за връщане в училище за първия ден
    Докато дългите, мързеливи, боси дни на лятото със сигурност са специални, нека бъдем честни тук:Звукът на звънеца на училищен звънец също. Независимо дали сте останали вкъщи през цялото лято с малките си или сте се натоварили с измислянето (и плащане
  • 20-те най-сладки прически за малко дете
    Нека бъдем честни тук. Малките деца наистина не се нуждаят от нищо допълнително, за да бъдат положително очарователни - това е просто тяхното естествено състояние. Но дори и с вградената им възхитителност и чар, не може да се отрече факта, че сладкит
  • Кризата в грижата за децата в Америка получава много заслужено внимание в дебата през януари 2020 г.
    Необходими бяха пет дебати — и в крайна сметка пълен панел от жени модератори — за да се създаде един-единствен въпрос за значението на грижите за децата за американските семейства, въпреки че въпросът е бил в челните редици на националната политика