Гевреци

Време за подготовка:около 30 минути

От какво имаш нужда:

  • 1 супена лъжица мая
  • 1/2 чаша топла вода
  • 1 чаена лъжичка мед
  • 1-1/3 чаша брашно
  • 1 чаена лъжичка сол

Прибори:

  • фурна (ще ви трябва помощ от вашия асистент за възрастни)
  • малка купа
  • лъжица за смесване
  • купа със среден размер
  • дъска за рязане, поръсени с брашно
  • хартия за печене, напръскани с незалепващ спрей
  • мерителни чаши и лъжици

Какво да правя:

  1. Загрейте фурната до 325 ° F (165 ° C).
  2. Сложете маята в малка купа с водата и меда. Разбъркайте малко, след това оставете сместа да престои 5 минути.
  3. Смесете брашното и солта заедно в средна купа.
  4. След изтичане на 5 минути, проверете сместа с дрожди. Тя трябва да бъде по -голяма от преди и малко мехурчеста. Добавете тази смес към сместа от брашно и сол.
  5. Разбъркайте всичко заедно. Използвайте лъжица, за да започнете. Завършете с ръцете си. Тестото е готово, когато е още малко ронливо и люспесто.
  6. Поставете тестото върху дъската за рязане и го омесете, сякаш играете с глина. Омесете го в една голяма топка.
  7. Отчупете парче тесто, което е с размерите на голяма гума или супербол. Използвайте ръцете си, за да го навиете на кльощава змия.
  8. Усучете змията във форма на геврек със среден размер, и го поставете върху листа с бисквитки. Направете това с цялото тесто, правене на 12 геврека.
  9. Печете гевреците си за 10 минути. Оставете ги да се охладят и хапнете!

Хранителен анализ (на порция):

  • 56 калории
  • 1 g протеин
  • 0 г мазнини
  • 12 g въглехидрати
  • 0 g фибри
  • 0 mg холестерол
  • 192 mg натрий

Сервира:12

Размер на порцията:1 геврек

Забележка:Хранителният анализ може да варира в зависимост от използваните марки съставки.

Previous:

Next:

  • 10 начина, по които бащинството подобрява живота ви, според науката
    Попитайте всеки с деца и те ще ви кажат:Родителството не е за хора със слаби сърца. Безсънните нощи, добавените разходи и всеобщата невъзможност да довършите изречение непрекъснато е тежка шейна. Но точно както жените извличат огромни ползи от майчин
  • 6 начина, по които родителите могат да управляват пандемичната тревожност при връщане в училище
    Преди няколко месеца много родители и лица, полагащи грижи, вероятно очакваха предстоящата учебна година да се чувства по-скоро като времена преди пандемията, когато пазаруването на училищни дрехи може да е най-голямата ни грижа. И все пак след лято,
  • Раждане - първи кръг
    Мислех, че може да е полезно да споделя моя опит при раждането. Имах само две (за които знам) и ще се опитам да сведа графиката и ужаса до минимум. Бях бременна в 42 -та седмица с първия си син, когато лекарят ми реши, че може би си струва да ме вн