• Bebekler
• Aile kurma
• Çocuklar
• Genel ebeveynlik
• Yenidoğanlar
• Gençler
• Yürümeye başlayan çocuklar
• Gebelik

Seçici Yiyen Çocuklar İçin Ebeveynlere 10 İpucu

Seçici yeme, küçük çocuklarda genellikle normdur. Bebeklik dönemindeki hızlı büyümeden sonra, bebekler genellikle kilosunu üç kata çıkardığında, küçük çocuğun büyüme hızı - ve iştahı - yavaşlamaya başlar.

Küçük çocuklar ayrıca gıda tercihleri geliştirmeye başlar, bu da aldırışsız bir süreçtir. Küçük çocuğun bir gün favorisi olan yemek ertesi gün yere düşebilir, veya reddedilen bir yemek aniden ondan yeterince alamadığı tek yemek haline gelebilir. Haftalarca 1-2 tercih edilen yiyecek - ve hiçbir şey dâhil yiyebilirler.

Bu tipik küçük çocuk davranışı tarafından sinirlenmeyin. Sadece sağlıklı gıda seçeneklerini sunun ve zamanla çocuğunuzun iştahı ve yeme davranışlarının dengeleneceğini bilin. Bu arada, seçici yiyen aşamasını atlatmanıza yardımcı olacak bazı ipuçları:

1. Aile usulü. Mümkün olduğunca sık bir family olarak yemek yiyin. Bu, yemek zamanında TV veya telefon gibi medya boşlukları olmadığı anlamına gelir. Bu zamanı sağlıklı yeme modellemesi için kullanın. Aile için bir yemek servis edin ve çocuğunuz sunulan yemeği reddederse başka bir yemek yapma isteğine dirinin. Bu sadece seçici yemeyi teşvik eder. Her yemekte en az bir sevdiği yemeği ekleyin ve yese de yemese de dengeli bir yemek sunmaya devam edin.

2. Yemek savaşı. Küçük çocuğunuz bir yemeği reddediyse, üzerinden laf etmeyin. Çocukların vücutlarını dinlemeyi ve açlığı rehber olarak kullanmayı öğrenmesi iyidir. Örneğin kahvaltı veya öğle yemeğinde bol yediyse, günün geri kalanında yemekle ilgilenmeyebilirler. Yiyecek sağlamak ebeveynin sorumluluğudur, yemek ise çocuğun kararı. Çocukları yemeye zorlamak veya yememeleri için cezalandırmak, aksi takdirde sevecekleri yiyeceklere aktif olarak nefret etmelerine neden olabilir.

3. İkramdan vazgeçin. Çocuklarınızı diğer yiyecekler yedikleri için tatlılarla ikna etmek cazip gelse de, yapmayın. Bu "ödül" yiyeceği hatta daha heyecanlı hale getirebilir, ve onlara yedirmek istediğiniz yiyeceği hoş olmayan bir işe dönüştürebilir. Ayrıca akşam yemeğinde gecelik savaşa yol açabilir.

4. Denemeye devam edin. Çocuk bir yiyeceği bir kez reddettiği için pes etmeyin. Yeni yiyecekleri ve daha önce beğenmediği yiyecekleri sunmaya devam edin. Küçük çocuğun tat budakları bir yiyeceği kabul etmeden önce 10 veya daha fazla kez tadması gerekebilir. Düzenli yemekler ve atıştırmaları sınırlamak, yeni yiyecek tanıtıldığında çocuğunuzun aç olmasını sağlayabilir.

5. Çeşitlilik: baharat. Özellikle sebze ve meyve olmak üzere çeşitli sağlıklı gıdalar sunun, haftada en az 2 kez et ve kemiksiz balık gibi yüksek proteinli gıdaları ekleyin. Çocuğunuzun gıdalarda yeni lezzet ve dokuları keşfetmesine yardımcı olun. Basit yemekleri daha lezzetli hale getirmek için farklı ot ve baharatlar deneyin. İsrafı minimize etmek için yeni yiyecekleri küçük miktarlarda sunun ve aynı yiyeceği tekrar tanıtmak için en az bir iki hafta bekleyin.

6. Yemeği eğlenceli hale getirin. Küçük çocuklar özellikle dikkat çekici, yaratıcı şekillerde dizilmiş yiyecekleri denemeye açıktır. Yiyecekleri çocukların tanıyabileceği eğlenceli, renkli şekillerde dizerek çekici hale getirin. Bu yaşta çocuklar genellikle bir sos içeren herhangi bir yiyeceği severler. Parmak yiyecekleri de genellikle küçük çocuklarda tutar. Katı yiyecekleri kendileri kolayca yiyebilecekleri ısırık büyüklüğünde kesin, parçaların boğulma riskini önlemek için yeterince küçük olduğundan emin olun.

7. Çocukları yemek planlamasına dahil edin. Küçük çocuğunuzun kontrolü ele geçirme ilgisini iyi kullanın. Çocuğunuzun akşam yemeği veya market/çiftçi pazarı ziyaretlerinde hangi meyve ve sebze yapılacağını seçmesine izin verin. Çocuk dostu yemek kitaplarını birlikte okuyun ve çocuğunuzun denemek istediği yeni tarifleri seçmesine izin verin.

8. Minik aşçılar. Bazı mutfak görevleri küçük çocuklar için mükemmeldir (tabii ki çok gözetimle): elme, karıştırma, malzeme sayma, bahçeden veya pencere kenarından taze ot toplama, fırın fırçasıyla yağı "boyama", bunların sadece birkaçı.

9. Köprü kurma. Bir yiyecek kabul edildiyse, beslenme uzmanlarının "gıda köprüleri" diye adlandırdığı yöntemle, rengi, lezzeti ve dokusu benzer diğerlerini tanıtarak çocuğunuzun yeyeceği çeşitliliği genişletin. Çocuğunuz kabak tatlısını seviyorsa, örneğin haşlanmış tatlı patates ve sonra haşlanmış havuç deneyin.

10. Güzel bir çift. Tanıdık olmayan yiyecekleri, veya küçük çocukların başta hoşlanmadığı lezzetleri (ekşi ve acı), küçük çocukların doğal olarak tercih ettiği lezzetlerle (tatlı ve tuzlu) birleştirerek sunun. Brokoli (acı) ile rendelenmiş peynir (tuzlu) örneğin, küçük çocuk tat budakları için harika bir kombinasyondur.

Unutmayın…

Çocuğunuzun diyeti hakkında endişeniz varsa, pediatrinizle konuşun; sorun giderme konusunda yardımcı olabilir ve çocuğunuzun büyümesi ve gelişmesi için gerekli tüm besin maddelerini aldığından emin olabilirsiniz. Ayrıca seçici yemenin genellikle küçük çocuklar için normal bir gelişim aşaması olduğunu unutmayın. Onları sağlıklı yemeye doğru yolda sabırla rehberlik etmeye çalışın.

Ek Bilgiler:

• Yemek Savaşlarını Kazanmak
• Seçici Yiyen Projesi: Daha Mutlu, Daha Sağlıklı Aile Yemekleri İçin 6 Hafta
• AAP Sesleri Blog: Çocuk Beslenmesi ve Ambalajın Gücü