• Bebekler
• Aile kurma
• Çocuklar
• Genel ebeveynlik
• Yenidoğanlar
• Gençler
• Yürümeye başlayan çocuklar
• Gebelik

Okul Öncesi Çocuğunuzu Besleme

Kalori ve yağ tüketimi

Okul Öncesi Çocuğunuzu Besleme

Çocuğunuz altı yaşa yaklaştıkça, besin ihtiyaçları daha yetişkin benzeri bir diyete evrilmeye devam eder. Kilo başına düşen olarak, çocuklar yaşla birlikte daha az enerjiye ihtiyaç duyar. Çocukların gelişmesi için gereken yağ miktarı kalori alımına bağlı olduğu için, yağ gereksinimleri de yaşla birlikte kademeli olarak azalır. Aslında, şimdi çocuğunuzu daha düşük yağlı bir diyete hafifçe itmek için iyi bir zaman.

Ebeveynler genellikle yağ ve kalori alımı için günlük yönergeleri faydalı bulurlar çünkü bu, çocuğun ilerlemesi için bir referans noktası sağlar. Önerilen kalori ve yağ alımları bilimsel araştırmalara dayansa da, bu sayılar çocuk gruplarına uygulanır, bireysel gençlere değil. Aslında, bu sayılar sizin çocuğunuz için bir kılavuz olarak kullanılmak üzere tasarlanmamıştır. Çünkü her çocuğun kalori ihtiyacı benzersizdir. Artı, bir okul öncesi çocuğun iştahı çeşitli nedenlerle her yerde olabilir, bu da günlük kotayı sorunlu hale getirir. Birkaç gün, hatta bir hafta boyunca kalori ve yağ tüketimini gevşek bir şekilde izlemek en iyisidir. Pediatrist çocuğunuzu düşük kilolu, fazla kilolu veya kalp hastalığı için yüksek riskli tanılamadıkça, çok endişelenmeyin.

Süt: Ne Zaman, Ne, Nasıl?
İki yaşından itibaren, çoğu çocuk güvenle düşük yağlı süt içebilir, %1 düşük yağlı ve %2 yağlı süt dahil. Çünkü gençleriniz, ilk iki yıl boyunca ihtiyaç duyduğu kadar tam yağlı sütte yoğun yağ ve kolesterol artık gerekmiyor. Bu, sütünüze ya da %1 düşük yağlı veya hafif süt sunmanız gerektiği anlamına gelmez. Kızınız hâlâ tam yağlı süt ürünlerinin sağladığı kalorilere ihtiyaç duyuyor olabilir. Hangi sütü seçerseniz seçin, çocuğunuzun büyüyen kemikleri için gereken kalsiyumu alması için yeterli süt içtiğinden emin olun. Üç yaşlılar günde 500 miligram kalsiyuma ihtiyaç duyar, bu yaklaşık 14 ons süt veya zenginleştirilmiş soya içeceğine eşdeğerdir. Dört, beş ve altı yaşlılar çok daha fazlasına ihtiyaç duyar: günde 800 miligram kalsiyum, veya yaklaşık 24 ons süt veya zenginleştirilmiş soya içeceği.

Yağ; Çok Düşük Olmasın
Hayatın ilk altı ayı için, anne sütü veya bebek formülü bebeğiniz için birincil yağ kaynağıydı. Bebelik döneminde, bebeğiniz beyin ve vücut gelişimini yakıtlamak için kaloriler ve temel yağları elde etmek adına kalorilerinin yaklaşık %50'sini yağdan almalıdır. Beş yaşına geldiklerinde, uzmanlar çocukların kalorilerinin sadece üçte birinin yağ olması gerektiğini söylüyor, bu da yetişkinlerin iyi sağlık için yemesi gereken miktardır.

Çocuğun diyetindeki yağı, tüketilen toplam kalorilerin yaklaşık %30'una kadar kademeli olarak azaltma önerisine rağmen, ebeveynlerin önerilen miktarın altına inmenin kanıtlanmış bir faydası olmadığını bilmesi gerekir. Aslında, okul öncesi çocuğun yağ alımını kısıtlamak tehlikeli olabilir. AAP'ye göre, %30'dan az yağ kalorisi tüketmek genellikle gereksizdir ve çocukların büyümesi ve gelişmesi için gereken kalorileri ve diğer besinleri almasını zorlaştırabilir. Bu, daha yüksek yağlı diyetlerin her zaman daha sağlıklı olduğu anlamına gelmez. Yağ kaynaklarına bağlı olarak, yüksek yağlı diyetler çocuklar için oldukça sağlıksız olabilir ve çok düşük yağlı beslenme rejimleri kadar büyüme için zararlı olabilir.

Çeşitli yüksek ve düşük yağlı yiyecekler sunan ebeveynler, çocuklarının beslenmesi konusunda doğru yoldadır. Çocukların favori besinleri olan dana eti, peynir ve peanut butter'ı yağ içeriği nedeniyle dışlamak az mantıklı. Aslında, bu yiyecekler vitamin ve mineral bakımından da zengin oldukları için atlamak aptalca. Atıştırmalık çipler, patates kızartması ve kurabiyeler üzerinde azaltma, besinsel faydaları olmadığı için yağ kontrolü için daha mantıklıdır.

Kalori Sayımı
Bu bir sürpriz gelebilir, ama yaşlarına bağlı olarak okul öncesi çocuklar, bazı sedanter erkek ve kadınlar kadar kalori gerektirebilir.

Üç yaşlı günde ortalama 1.300 kalori, veya vücut kilosu başına yaklaşık 45 kalori gerektirir. Dört ve beş yaşlılar günde 1.300 ila 1.800 kalori civarında gerektirir. Bu, vücut kilosu başına yaklaşık 41 kaloriye tekabül eder. Okul öncesi çocuğunuz sizin kilonuzu korumak için gereken kadar kaloriye ihtiyaç duyuyor olsa da, kalori ihtiyaçlarını kilo başına kıyasladığınızda, gençler yetişkinlerin üç katı kadar kalori gerektirir. Neden fark var? Onlar büyüiyorlar, siz değil. Bu yüzden bir okul öncesi çocuğun enerji talepleri, fiziksel olarak olgun bir yetişkinden boyu için çok daha büyüktür.

Deneyimimden: Beden İmajı Konuşmalarını Kapıda Bırakın
Çocuklar yaklaşık dört yaşında bedenleriyle keskin bir şekilde farkında olurlar. Aynı zamanda, sizin, bakıcınızın veya televizyondaki birinin kendi kilo veya vücut şekli hakkında olumsuz konuştuklarını duyabilirler. Küçük kızlar özellikle "beden konuşmasına" duyarlıdır. Bu yüzden, kendi yapınız, eşinizin veya karşılaştığınız herkesin hakkında olumsuz yorum yapmaktan kaçınmalısınız. Elbette, bu kitabı okuyan az kadın kendi bedenlerinden tamamen memnundur, bu yüzden rahatsızlığınızı gizlemek zor olabilir. Ama bunu kendinizde tutmaya çalışın. Dört ve beş yaşlılar, sizin memniyetsiziğinizi algılayacak kadar zekidir ve kendi bedenlerinin yeterliliği hakkında merak edebilirler. Kendi kendileri hakkında iyi hissetmek için ebeveynlere bakarlar. Şekliniz hakkında olumlu hissettiğinizi bilmeleri bir güven verir; eğer kilonuz veya şeklinizden memnun değilseniz, yeme ve egzersiz alışkanlıklarınızı iyileştirmek için kayıtlı bir diyetisyene danışın. Veya duygularınızı beden imajınızı iyileştirmek için bir ruh sağlığı uzmanıyla paylaşın.

Sağlıklı yeme modelleme Masayı Kurun, Gelecek Yiyecek Seçimleri için Sahneyi Hazırlayın
Dört yaşlıınızın bir daha asla meyve ve sebzeye burun kıvırmaması harika olmaz mı? Beş yaşlıınızın her gün önerilen üç bardak sütü gıcır gıcır etmeden içtiğinde, hangi anne zıplamaz? O, ilk on kez reddettiği ev yapımı tavuk pot pies'i sonunda beğenmeye karar verdiğinde, onu kucaklamak isteyebilirsiniz. (İnanın, oradaydım.)

Bu hayal senaryolarını masanızda canlandırmak istiyorsanız, öncülük etmek yardımcı olur. Çalışmalar, sağlıklı gıdalar tüketen yetişkinlerin çocuklarının daha besleyici bir diyet yediğini gösterir. Sadece çocuklarınızın tavuklarını bitirmelerini veya patateslerini bitirmelerini ısrarlamak yetmez - siz de öyle yapmalısınız.

Model Rolü
Küçükler sünger gibidir. Çevrelerindeki her şeyi emerler, yiyeceğe karşı tutumunuz dahil. Hatta dikkat etmiyor gibi görünseler bile, çocuklar yemek zamanında nasıl davranılacağı (örneğin, oturmanın değerli olduğunu, yüzünüzü kolunuzla değil peçeteyle silmenin, yiyecek kavgasını başlatmak yerine diğer aile üyeleriyle sohbet etmenin daha iyi olduğu), hangi yiyeceklerin değerli tutulduğu ve yeni yiyecekler denemek hakkında ne düşünmesi gerektiği konusunda ipuçları toplarlar. Minimum dağıtıcı bir beslenme ortamı sağlamak (televizyon yok, yüksek müzik yok), çocuklara yemek zamanlarının günden sadece yiyecek paylaşmaktan öte önemli kısımlar olduğunu gösterir. Anne sütü veya biberonla beslenen bir bebek için, sakin bir ortam Anne veya Baba ile birebir bağ kurma fırsatı sunar.

Sağlıklı yiyecekler için gösterdiğiniz coşku, çocuklarınızla uzun yol alır. Yeni bir düşük yağlı casserole tarifini yerken, sebzelerinizi bitirip, tatlı için kurabiye yerine meyve seçtiğinizde, çocuklarınız da aynı şeyi yapabilir. Benzer şekilde, şekerleme ve dondurma gibi tadlıkları tutup, akşam yemeğini bitirmek için rüşvet olarak kullandığınızda, tatlıların pazarlık aracı olduğu sinyalini verirsiniz, bu uzun vadede sorunlu olabilir.

Düzenli olarak çocuklara yeni yiyecekler sunan ebeveynler, çocuğun yiyecek evrenini genişletir. Pirinç yerine kuskus servis etmek veya standart bir sandviç yerine bir rulo hazırlamak size basit gelse bile, çocukların her türlü yiyecek olasılığını hayal etmelerine izin verir ve hatta dünyanın diğer bölgelerindeki çocukların nasıl yediği ve yaşadığı hakkında bir konuşma başlangıcı olabilir. Normalde evde yemeyen yiyeceklerle restoranlarda yemek yemek, Örnek: Orta Doğu, Taylandez veya Çin mutfağı, çocuğun ufuklarını genişletmek için aynı işi yapabilir. Yeni mutfaklar deneyin. Paket servis sipariş edin. Bu yolla baskı kalkar ve çocuklar daha rahatlayıp yeni yiyecekler denemeye istekli görünür.

Üç, dört veya beş yaşında, çocuğun hayatının her gün keşifle dolu görünür, başkalarının nasıl yediği dahil. Çocuklarınızın düzenli olarak gördüğü insanlar - bakıcılar, akrabalar, akranlar - yiyecekle ilgili fikirlerini genişletir, televizyon izlemek de öyle. Yetkin bakıcılar, yakın akrabalar ve kreş, anaokulu, ilkokulda farklı yeme alışkanlıklarına sahip diğer çocuklarla temas, çocukların yiyeceği nasıl gördüğünü etkiler. Bu etkinin bazıları olumlu olabilir. Anaokulunda veya kreşte bir akranın belirli bir meyve veya sebze yemesini tanıklık etmek, o yiyecekle ilgiyi uyandırabilir ve onun için bir talep yaratabilir. Aile usulü kreş ortamında yemek, evde reddettikleri yiyecekleri gönüllü yemelerine yol açabilir. Çocuklarım bakıcımın evinde çok daha iyi yiyorlar. Yaşlarıyla yemek yemek, cıvıltıyı azaltır ve daha geniş bir yiyecek yelpazesinin kabulünü teşvik eder.

Etkiniz çocukunuz giderek daha özerk hale geldikçe azalsa da, evde nasıl yediğiniz hayat boyu çocuğun yeme alışkanlıkları üzerinde en güçlü etkiyi sürdürür. Aile Beslenme Değerlendirmesini yaparak ailenizin değişiklik yapıp yapmaması gerektiğini kontrol edin.

Anne Görür, Anne Yapar
Yeme konusunda çocuklar ebeveynlerini taklit eder. Annelerin çocuğun yiyecek seçimleri üzerinde özel bir etkisi olduğu görülüyor. Araştırmacılar, anneler süt gibi sağlıklı yiyecekleri seçtiklerinde, çocukların da bunu taklit etme olasılığı daha yüksek olduğunu söylüyor. Journal of the American Dietetic Association, anneleri de içiyorsa çocukların süt içme eğiliminde olduğunu rapor ediyor. Diğer çalışmalar da annelerin süt içmesi üzerindeki gücü doğrulamakta, anneler içmiyorsa çocukların süt tüketme olasılığının daha az olduğunu, hatta anne onlara içmelerini ısrarlasa bile öne sürüyor.