Smart mellanmål

Mellan skolan, läxa, sporter, ditt fritidsjobb, och umgås med vänner, det kan kännas som att det inte finns tid för hälsosam kost. Och när du slutar äta, det är nog frestande att gå den snabba och enkla vägen genom att ta en hamburgare och pommes frites, potatis chips, eller godis.

Men det är möjligt att unna dig ett hälsosamt mellanmål. Faktiskt, om du har ett hektiskt schema, Det är ännu viktigare att äta hälsosam mat som ger dig det bränsle du behöver för att fortsätta.

Även om du tar dig tid att äta tre måltider om dagen, du kan fortfarande känna dig hungrig ibland. Vad är svaret? Hälsosamma snacks. Att äta näringsrik mat kan hålla din energinivå hög och ditt sinne piggt utan att ta mycket av din tid.

Varför hälsosamt mellanmål är bra för dig

Du kanske har märkt att du känner dig hungrig mycket. Detta är naturligt - under tonåren, kroppen behöver fler näringsämnen för att växa som den ska. Snacks är ett utmärkt sätt att tillfredsställa hungern och få alla vitaminer och näringsämnen som din kropp behöver.

Men du måste vara uppmärksam på vad du äter. Att stoppa ditt ansikte med en stor beställning av pommes frites efter lektionen kan ge dig en tillfällig ökning, men ett mellanmål med så mycket fett och kalorier kommer bara att sakta ner dig i längden.

För att hålla energinivåerna igång - och undvika viktökning - avstå från livsmedel med mycket tillsatt socker som godis eller läsk. Leta efter livsmedel som innehåller fiber som fullkornsbröd, spannmål, frukt, och grönsaker och kombinera dem med proteinrika mellanmål som jordnötssmör eller fettsnål yoghurt eller ost.

P

Bedöma om snacks är friska

Att välja hälsosamma mellanmål innebär att du handlar smart. Var försiktig med hälsopåståenden på matpaket. Här är några saker att se upp för:

  • Bara för att något är "helt naturligt" eller "rent" behöver inte nödvändigtvis betyda att det är näringsrikt. Till exempel, "alla naturliga" saftdrycker eller läsk kan fyllas med socker (dvs. trots allt, en naturlig ingrediens) men allt det sockret innebär att de innehåller mycket kalorier och ger dig lite näring.

    En granola bar är ett bra exempel på ett mellanmål som verkar hälsosamt. Även om granola barer kan vara en bra källa till vissa vitaminer och näringsämnen, många innehåller också mycket fett, inklusive en särskilt skadlig typ av fett som kallas transfett . Och det kan finnas mycket socker i granola spannmål och barer. Kontrollera näringsfakta -etiketten på förpackningen för att vara säker.
  • Var skeptisk till mat med låg fetthalt, för. Om fettet har eliminerats eller minskats, mängden socker i maten kan ha ökat för att hålla maten god. Många fetter med låg fetthalt har nästan lika många kalorier som deras fetthaltiga versioner.

Oavsett vad en livsmedelsproducent skriver på förpackningens framsida, du kan bedöma om en mat är hälsosam för dig genom att läsa ingredienserna och näringsinformationen på livsmedelsetiketten.

Smarta mellanmålsstrategier

Här är några sätt att göra hälsosamt mellanmål en del av din vardag:

  • Förbered hälsosamma mellanmål i förväg. Visste du att du kan göra din egen granola eller spårblandning? När du gör något själv, du får styra ingredienserna och lägga i vad som är bra för dig! Du kan också ha gott om färsk frukt och grönsaker hemma att ta med på språng. Skär upp meloner eller grönsaker som selleri och morötter i förväg. Förvara portionerna i påsar i kylen, redo att ta och gå.
  • Ha hälsosamma mellanmål med dig. Gör det till en vana att stoppa lite frukt, fullkornskakor, eller morötter i ryggsäcken eller träningsväskan så att du alltid har lite hälsosam mat i närheten.
  • Gör det intressant. Hälsosamt mellanmål behöver inte vara tråkigt så länge du ger dig själv en mängd olika val. Fullvete kringlor med kryddig senap, riskakor med jordnötssmör och russin, eller fet fet yoghurt är friska, gott, och lätt.
  • Tillfredsställa suget med hälsosammare tillvägagångssätt. Om du är galen i choklad, prova en varm chokladdrink istället för en chokladkaka. En 8-uns mugg varm choklad har bara 140 kalorier och 3 gram fett. Den genomsnittliga chokladstången, å andra sidan, har 230 kalorier och 13 gram fett. Ersätt fettfri fryst yoghurt eller sorbet med glass. Om du är sugen på kryddiga munchies, mellanmål på bakade tortillachips istället för vanliga majschips och para ihop dem med salsa istället för gräddfil. Eller tillfredsställa saltsug med kringlor istället för chips.
  • Läs information om serveringsstorlek. Det som ser ut som ett litet paket med kakor kan innehålla 2 eller fler portioner - vilket innebär att du kan dubbla eller till och med tredubbla mängden fett, kalorier, och socker som visas på etiketten.

Glida inte efter middagen. Kvällar kan vara en frestande tid att njuta av socker, feta mellanmål. Om du verkligen känner dig hungrig, ignorera det inte. Istället, välj rätt mellanmål för att fylla hungergapet. Fikstänger av hela vete, riskakor, eller luftpoppad popcorn kan göra susen, liksom frukt i kombination med ost eller yoghurt.

P

Godis att prova

Här är några hälsosamma snacks:

  • Myror på en stock: Bred jordnötssmör på selleripinnar och toppa med russin.
  • Bananis: Skala flera mycket mogna bananer, dela dem i 1-tums bitar, och frys bitarna i en förseglad plastpåse. Strax innan servering, virvla bitarna i mixern med en liten mängd vatten eller juice. Servera direkt. Lägg till bär för en annan smak eller toppa med frukt eller nötter.
  • Friska ispoppar: Frys färskt, osötad 100% juice i isformar eller isbitar.
  • Fullkornspita och hummus: Värm en pita i ugnen på låg, skär den sedan i små trianglar. Doppa den i en välsmakande, fettsnål hummus. Hummus finns i mumsiga smaker som vitlök och kryddig rödpeppar. Hummus gör också ett gott dopp för uppskurna grönsaker.
  • Mix av lyckliga spår: Kombinera 1 kopp fullkornsrostat havregryn med ¼ kopp hackade valnötter och ¼ kopp torkade tranbär för en hälsosam spårblandning.

Som med allt, måttlighet är nyckeln till smart mellanmål. Människor som äter vanliga måltider och hälsosamma mellanmål är mindre benägna att äta för mycket och gå upp i vikt än människor som hoppar över måltider eller går under långa perioder utan att äta och sedan scarf ner en stor pommes frites.

Det är naturligt att känna sig hungrigare vid vissa tidpunkter - som mellan en lång eftermiddag med lektioner och ditt simmöte. Att veta hur mycket mat din kropp behöver för att tillfredsställa denna hunger är avgörande. En handfull valnötter är bra hjärnmat innan du sätter dig ner för att göra de matematiska läxorna. Men en hel påse hjälper dig inte att lägga till någonting - förutom kilon!