Hur man bevarar Lemon Grass
Citrongräs är en ört som används i många asiatiska köken . En lång , stalky växt , är det oftast krossas före användning för att frigöra smakrika oljor och dofter . Citrongräs används sparsamt i matlagning , så lite kan räcka långt . Här finns två metoder för att bevara den för framtida bruk .
Du behöver
Lemon grassKnifeZip topp plast bagsIce kub trayOven
Instruktioner
Frys Metod
1
Klipp ut de yttre bladen och toppen av stjälken . Ta bort de inre bladen och lägg i en lufttät zip top väska och sätta i frysen .
2
Mal eller mos botten 3 inches av stjälken tills det blir flytande .
3
Häll vätskan i små iskuber och plats i en lufttät zip top väska och frysa . Använd en eller två kuber i taget för thailändska och vietnamesiska rätter; du kan lägga till dem direkt i kokande vatten för ris eller nudlar .
Torkning Metod
4
Torka ut lemon grass stjälkar genom att placera dem i en 120 grad F ugn för 2 eller 3 timmar .
5
Håll ugnsluckan knäckt något att släppa ut fukt , och kontrollera citrongräs ofta för att se till att det inte blir svedd .
6
ta bort torra citrongräs från ugnen och förvara i en lufttät zip top väska eller en glasflaska eller lufttät ört behållare.
Previous:Hur många kalorier Har Omvårdnad Burn
Next:Idéer för att dekorera en barnkammare för en nyfödd baby
-
Ganska många har frågat mig var de kan hitta stora behåar - omvårdnad, moderskap och bara stort i allmänhet. Att vara en kvinna med stora proportioner, Jag tyckte att det var bra att ta reda på, så jag frågade er var ni hittar de stora stenblocken -
Halloween är precis runt hörnet och om du är värd för en fest i år är det dags att välja ett festtema, planera din Halloween-meny, sätta ihop några roliga barnaktiviteter och göra ditt hem redo för lite skrämmande kul. Kolla in dessa enkla tips för a -
Little Ones &Music:A Perfect Score Jorge Arce växte upp i Puerto Rico till tonerna av conga-trummor, gitarr och dragspel. Idag är Arce en professionell sångare, dansare, kompositör och slagverkare. Han arbetar som scenkonstlärare i Bostons offentl
