Gurka Fakta för barn
Har du någonsin hört uttrycket " så cool som en gurka " ? Detta kommer från det faktum att gurkorna är gjorda nästan helt från vatten , vilket gör dem att känna sig cool inuti . Detta är bara en av många intressanta inslag av informations barn kan lära sig om denna till synes okomplicerad del av deras sallad .
Allmänna Fakta Home
Gurkor , som är tekniskt en frukt , är i samma familj som meloner , squash och pumpor - känd som jättepumpa familjen . Gurkor består av 96 procent vatten , så de är låga i kalorier . De innehåller också kiseldioxid och vitamin C, vilka båda är viktiga för frisk hud. Huden på en gurka ger fiber . All smak från en gurka kommer från dess frön . Det finns många olika sorter av gurka i olika former och storlekar . De tre huvudsakliga typer av gurka är skivning , betning och burpless .
Historiska
Gurkor tros vara en av de äldsta växterna att någonsin odlats . De tros ha sitt ursprung i Indien cirka 3.000 år sedan . Frukten spred sig sedan till Grekland och Italien , där det blev en viktig del av den romerska dieten . Romarna gradvis sprida dem i resten av Europa .
Gurkor togs först till Nordamerika av européerna på 16-talet . Det var en gång trodde att huden på gurkorna var giftig , men detta är bara en myt .
Växande Gurkor
Gurkor växer på vinstockar och de gillar en varm och torr klimat och sandig jord . Frukten kan vara redo att välja bara 8 till 10 veckor efter fröna har såtts .
I USA , Florida producerar flest gurkor . Amerikanska skivning gurkor har tuff hud , vilket hjälper till att skydda dem från skadedjur när de växer . Betning gurkor har tunnare hud och är oftast mindre än skivning gurkor . Skivn gurkor odlas i England kan ätas utan peeling eftersom deras hud är inte så tuff som andra sorter .
Hur Gurkor används
Gurkor tenderar att ätas råa som mellanmål eller i sallader , eller inlagd . De kan också göras till saft eller förvandlas till soppa, som äts kall. Gurkor kan även kokas eller bakas eller förvandlas till dips genom att lägga ingredienser såsom gräddfil .
Näringsämnena i gurkor tros vara bra för huden och skivor av gurka är ofta placerade över slutna ögonlock för att minska svullnad . Näringsämnena gurkor används i många hudkrämer och behandlingar .
Previous:Hur till Stopp en Sugar Rush
-
Vad är folsyra? Folsyra är ett vitamin som varje cell i din kropp behöver för sund tillväxt och utveckling. Om du tar det före graviditeten och under tidig graviditet kan det hjälpa till att skydda ditt barn från fosterskador i hjärnan och ryggraden -
Vissa barn lär sig att använda toaletten direkt, men de flesta småbarn tar mellan två veckor och sex månader. Innan du börjar, se till att ditt barn är redo. Övergången från blöjor till pottan är ett så stort steg för ett barn - det är ett sätt -
Jag har försökt få min 4-åring att bajsa i pottan i ett år, och förskolan tar honom inte om han inte har lärt sig. Vad kan jag göra? Det finns ett enormt tryck att lära barn tidigt, men kroppsfunktioner som att andas, äta och – tyvärr – tarmrörelse
