Gurka Fakta för barn

Har du någonsin hört uttrycket " så cool som en gurka " ? Detta kommer från det faktum att gurkorna är gjorda nästan helt från vatten , vilket gör dem att känna sig cool inuti . Detta är bara en av många intressanta inslag av informations barn kan lära sig om denna till synes okomplicerad del av deras sallad .
Allmänna Fakta Home

Gurkor , som är tekniskt en frukt , är i samma familj som meloner , squash och pumpor - känd som jättepumpa familjen . Gurkor består av 96 procent vatten , så de är låga i kalorier . De innehåller också kiseldioxid och vitamin C, vilka båda är viktiga för frisk hud. Huden på en gurka ger fiber . All smak från en gurka kommer från dess frön . Det finns många olika sorter av gurka i olika former och storlekar . De tre huvudsakliga typer av gurka är skivning , betning och burpless .
Historiska

Gurkor tros vara en av de äldsta växterna att någonsin odlats . De tros ha sitt ursprung i Indien cirka 3.000 år sedan . Frukten spred sig sedan till Grekland och Italien , där det blev en viktig del av den romerska dieten . Romarna gradvis sprida dem i resten av Europa .
Gurkor togs först till Nordamerika av européerna på 16-talet . Det var en gång trodde att huden på gurkorna var giftig , men detta är bara en myt .
Växande Gurkor

Gurkor växer på vinstockar och de gillar en varm och torr klimat och sandig jord . Frukten kan vara redo att välja bara 8 till 10 veckor efter fröna har såtts .
I USA , Florida producerar flest gurkor . Amerikanska skivning gurkor har tuff hud , vilket hjälper till att skydda dem från skadedjur när de växer . Betning gurkor har tunnare hud och är oftast mindre än skivning gurkor . Skivn gurkor odlas i England kan ätas utan peeling eftersom deras hud är inte så tuff som andra sorter .
Hur Gurkor används

Gurkor tenderar att ätas råa som mellanmål eller i sallader , eller inlagd . De kan också göras till saft eller förvandlas till soppa, som äts kall. Gurkor kan även kokas eller bakas eller förvandlas till dips genom att lägga ingredienser såsom gräddfil .
Näringsämnena i gurkor tros vara bra för huden och skivor av gurka är ofta placerade över slutna ögonlock för att minska svullnad . Näringsämnena gurkor används i många hudkrämer och behandlingar .

  • Med så många upptagna arbetande föräldrar där ute finns det ett verkligt behov av fritidshem. Denna typ av vård kan fylla det flera timmar långa tidsskillnaden mellan att skolan går ut och att föräldrarna slutar arbeta. Det visar sig att det också ka
  • I DENNA ARTIKEL Kan du äta banan medan du ammar? Hälsofördelar med banan under amning Snabb och läckra bananrecept Amning är en viktig fas efter förlossningen som kräver extranäringsvård. Dina kostval har en direkt inverkan på ditt barns allmänna
  • Språkkunskaper hos barn mellan nio och tolv månader tenderar att blomstra snabbt. En minut gör ditt barn ljud, nästa babblar han eller hon och ibland, med enkla ord som nej, bebis, hejdå, Mamma, eller pappa . Här är vad mer du kan förvänta dig