Järnrika livsmedel för spädbarn under första året

När ditt barn är redo för mer än bröstmjölk, börja introducera livsmedel som är rika på järn.

Dessa är viktiga för att förhindra låga järnlagrar (järnbristanemi), som kan påverka tillväxt och hjärnans utveckling.


Järnrika livsmedel inkluderar:

  • nötkött, fläsk, lamm, kalvkött
  • järnförstärkt spädbarnsflingor (välj ett spannmålsspannmål, såsom risflingor, innan du börjar med blandat spannmål.)
  • kyckling, Kalkon
  • fisk
  • tofu
  • bönor och andra baljväxter
  • ägg

Strimla eller hacka kött och köttalternativ (t.ex. kokta bönor, linser och ägg) i mycket små bitar. Kött och fjäderfä kan ibland vara för torra för spädbarn. Blanda dem med vatten, bröstmjölk, eller mosade grönsaker för att se till att de är tillräckligt fuktiga för att din baby ska tugga. Om du serverar kyckling eller kalkon, mörkt kött är fuktigare än vitt. Fisk är ett annat bra val eftersom det är mjukt och lätt att tugga, men var noga med att ta bort eventuella ben.

När du ger en icke-köttkälla av järn, ge också en C -vitaminrik mat. Detta hjälper din baby att absorbera mer järn. C -vitaminrika livsmedel inkluderar:röd, gul och grön paprika, papaya, Kiwi frukt, apelsiner, broccoli, Brysselkål, jordgubbar, grapefrukt, snö ärtor, apelsin- och grapefruktjuice, och fruktjuicer med tillsatt C -vitamin.

När din bebis väl är nio månader gammal och äter järnrik mat varje dag, du kan börja erbjuda slurkar homo (3,25%) mjölk och långsamt öka mängden till cirka 500 ml (två koppar) om dagen. Men överdriv inte. För mycket komjölk kan leda till järnbrist.

Livsmedelssäkerhet

För att minska risken för matförgiftning, laga kött, fisk och fjäderfä väl. Använd en kötttermometer för att kontrollera den inre temperaturen.

Koka följande livsmedel tills deras inre temperaturer är:

  • 85 ° C för hela fjäderfä

  • 74 ° C för malda fjäderfärätter och fjäderfäbitar

  • 74 ° C för äggrätter

  • 77 ° C för nötkött, kalv- och lammbitar och hela snitt

  • 71 ° C för fläskbitar och hela snitt


Resurser och länkar:

HealthLink BC:Matar ditt barn
HealthLink BC:Babys första mat
Friska kanadensare:Matlagningstemperaturer

  • För familjer som har upplevt det förödande slaget av missfall eller annan perinatal förlust, att bli gravid eller till och med välkomna ett barn, är det inte alltid en anledning att poppa den ökända champagnen. I verkligheten är graviditeter och förl
  • COVID-19-fallen ökar i USA, och ledarna kämpar för att slå tillbaka. USA har i genomsnitt mer än 100 000 nya fall av covid-19 per dag. Som ett resultat har mer än ett dussin stater implementerat nya maskmandat, begränsningar för sammankomster och ute
  • Berättelseprat Att prata om det du läser är ett annat sätt att hjälpa ditt barn att utveckla språk och tänkande. Du behöver inte planera samtalet, diskutera varje berättelse eller förvänta dig ett svar. Vad du behöver: Läsmaterial Vad du ska