Vlaknina: Pomemben del anotherjeve prehrane
Vlaknina, čeprav ni bistveno hranilo, izvaja več vitalnih funkcij. Naravna poslabševalka, ohranja promet skozi črevesni trakt in lahko tudi zniža koncentracijo cholesterola v krvi. Vendar starši pogosto ne radi uvedejo nizekomaščobne, visokovlakninske prehrane, iz skrbi, da njihovi anotherji ne bodo dobili dovolj kalorij in hranil, da bi zadovoljili zahteve njihovih rastečih teles.
Po študiji Oddelka za hrano in prehrano na Državni univerzi Severne Dakote v Fargu, upravičenje več kot dvajset gramov vlaknine na dan deluje prav nasprotno. Za študijo so 319 petnajstletnikov razdelili v štiri skupine, osnovano na njihovih prehranskih navadah: nizekomaščobne, nizkovlakninske; visoko maščobne, visokovlakninske; nizekomaščobne, visokovlakninske; in visoko maščobne, nizkovlakninske. Učenci, ki so jedli veliko hrane bogate z vlaknino, so pridobili prav toliko kalorij kot učenci v nizkovlakninskih skupinah. ("Nizka vlaknina" je definirana kot manj kot petnajst gramov vlaknine na dan.) Visoka upravičenje vlaknine je prav tako prineslo večje količine vitaminov A, B6, B12, C, niakina, tiamina, riboflavina in folata, kot tudi mineralov magnezija, železa, cinka, kalcija in fosforja.
Hrane bogate z vlaknino
- Žitarice: pšenični ključek, pšenična lupina, celozrnati kruh in kruhovni izdelki, ovseno lupino, riževo lupino, integralni riž, ječmen.
- Stročnice: kidney fižol, navy fižol, pinto fižol, črni fižol, lima fižol, leča, kikiriki.
- Zelenjava: cvetlični kelj, brokoli, zelen, krompir, grah, fižol, korenje, špargelj, artičoka, kumara, letna buča, petrzelj, rožični kelj.
- Sadje: jabolka, pomaranče, grejpfrut, robide, paradižnik, dadiji, rozine.
Načini za vključevanje vlaknine v anotherjevo prehrano
Strežite surove zelenjave kot prigrizke in jih vržite v solate. Surovi korenje, brokoli in druge zelenjave vsebujejo več vlaknine kot kuhane zelenjave.
Zamenjajte celozrnati kruh z belim kruhom.
Ne prekuchajte zelenjave. Zelenjava naj bi bila strežena, medtem ko je še trdna. Parijenje do mehčane uniči veliko njihovih vlaknin.
Okrasite solate s semeni (mak, bučnice, sončnice, sezam) in klobasi. Fižolovi klobasi in alfalfa klobasi dodajo poseben okus sendvičem.
Dodajte dadije in rozine k prigrizkom in žiticam.
Ne lupajte jablk, kumar, krompirja in drugega sadja in zelenjave z jedljivimi lupinami. So odlični viri vlaknine.
Popcorn je popoln prigrizek za koga koli, ki želi povečati upravičenje vlaknine. Uporabite le majhno količino masla in soli.
Jejte suhe fižol, grah in stročnice, kot so leča, kidney fižol, črni fižol, beli fižol, kikiriki, ljušnati grah in podobno. So polni vlaknin, kot tudi vitaminov, mineralov, kompleksnih ogljikovih hidratov in beljakovin, a nizki v maščobah.
Previous:Mode in diete
-
Prednosti močnega odnosa | Zakaj „Več časa skupaj“ ali „Jesti skupaj“ ne delujeta | Težave v odnosu | Kako krepiti Zakaj je starševsko-otrokov odnos pomemben Zgodnji starševsko-otrokov odnos je pomemben, ker neposredno vpliva na otrokov telesni, emoc
-
Večina otrok radi ustvarja in to je zabaven način, da jih naučite novim stvari. Obstoje neskončne možnosti, ko gre do ustvarjanja z otroki. Zberite nekaj materialov in poskusite nekatere od teh idej! Začnite zbirati predmete, ki jih je mogoč
-
Ferber, Sears, Zdravo spanje, Spanje skozi noč, itd. – Obsedala sem se s knjigami o spanju dojenčkov. Tukaj je povzetek vseh njih. Bila sem na deklih vikendu pred nekaj meseci. Moje prijateljice in jaz smo zamenjali gesla za Amazon, da bi lahko prene





