• Dojenčki
• Ustvarjanje družine
• Otroci
• Splošno starševstvo
• Novorojenčki
• Najstniki
• Malčki
• Nosečnost

Pametno prigrizkanje

Med šolo, domačo nalogo, šport, pošolskim delom in druženjem s prijatelji, se morda zdi, da ni časa za zdravo prehrano. In ko se ustavite, da jedete, je verjetno zamišljeno, da grete po hitri in enostavni poti z grabom burgerja in franca, krompirskih čipov ali sladice.

A je mogoče, da se pohvalite z zdravim prigrizkom. Dejansko, če imate hiter urnik, je še pomembnejše jesti zdravo hrano, ki vam da gorivo, ki ga potrebujete, da nadaljujete.

Čeprav si vzamete čas za tri obroke na dan, se morda včasih počutite lačni. Kaj je odgovor? Zdravi prigrizki. Prigrizkanje nutritivne hrane lahko ohranja vašo raven energije visoko in um vedno ozko brez, da bi porabilo veliko vašega časa.

Zakaj je zdravo prigrizkanje dobro za vas

Morda ste opazili, da se pogosto počutite lačni. To je naravno – med adolescenco telo potrebuje več hranil, da raste, kakor bi moralo. Prigrizki so neverjeten način, da zadovoljite to lakoto in pridobite vse vitamine in hranila, ki jih vaše telo potrebuje.

A morate paziti na to, kar jedete. Polnjenje obrazu s veliko porcijo franca po uri vam morda da začasni dvig, a prigrizek, tolikšen v maščobi in kalorijah, vas bo v dolgem roku le upočasnil.

Da ohranite ravni energije – in izognite se pridobivanju teže – se izognite hrani z veliko dodanimi sladkorji, kot so sladki čoki ali soda. Iskajte hrano, ki vsebuje vlaknino, kot so celozrnati kruhi, cereali, sadje in zelenjava in jih združite z beljakovinsko bogatimi prigrizki, kot so maslo iz arašidov ali nizek maščobni jogurt ali sir.

Ocenjevanje, ali so prigrizki zdravi

Izbira zdravih prigrizkov pomeni pametno nakupovanje. Bodite previdni pri zdravstvenih trditvah na embalažih hrane. Tukaj so stvari, na katere morate paziti:

• Samo ker je nečesa »vse naravno« ali »čisto«, ne pomeni nujno, da je nutritivno. Na primer, »vse naravni« sokovi ali sode lahko so polni s sladkorjem (kar je, po vsej verjetnosti, naravna sestavina), a ta ves sladkor pomeni, da bodo visoki v kalorijah in vam bodo dali malo prehrane.
  
  Granola palica je dober primer prigrizka, ki zdelo zdravo. Čeprav granola palice so lahko dober vir določenih vitaminov in hranil, mnoge vsebujejo tudi veliko maščobe, vključno z posebej škodljivo vrsto maščobe, imenovano trans maščoba. In v granola cerealih in palicah je lahko veliko sladkorja. Preverite nalepko Hranilne dejstva na embalaži, da ste prepričani.
• Bodite skeptični tudi pri trditvah nizek maščobni hrane. Če je maščoba odstranjena ali zmanjšana, se količina sladkorja v hrani morda poveča, da hrana ohranja dober okus. Mnoge nizek maščobne hrane imajo skoraj toliko kalorij kot njihove polne-maščobne različice.

Kakršnekoli trditve, ki jih proizvajalec hrane napiše na sprednji strani embalaže, lahko ocenite, ali je hrana zdrava za vas, s branjem sestavin in hranilnih informacij na nalepki hrane.

Strategije pametnega prigrizkanja

Tukaj so načini, kako narediti zdravo prigrizkanje del vaše vsakdane rutine:

• Pripravite zdrave prigrizke vnaprej. Ali ste vedeli, da lahko naredite lastno granolo ali mešanico orehov in suhega sadja? Ko naredite nečesa sami, pridobite nadzor nad sestavinami in vstavite, kar je dobro za vas! Lahko hranite veliko svežega sadja in zelenjave doma, da jih vzamete na pot. Naribajte melone ali zelenjavo, kot so celer in mrkve, vnaprej. Hranite porcije v vrečkah v hladilniku, pripravljeni za vzemi in pojdi.
• Hranite zdrave prigrizke pri sebi. Naredite navado, da skrijete kakršnekoli sadje, celozrnate krekri ali mali mrkve v vašem rajšalu ali torbi za vadbo, tako da vedno imate neko zdravo hrano v bližini.
• Naredite to zanimivo. Zdravo prigrizkanje ne mora biti dolgčasno, dokler sebi dajete raznolikost izbiro. Celozrnati pretzeli s prično gorčico, rižev kolači z maslom iz arašidov in rozinami, ali nizek maščobni sadni jogurt so zdravi, okusni in enostavni.
• Zadovoljite želje z zdravjimi pristopi. Če ste noro za čokolado, poskusite vročo čokolado namesto čokoladne palice. 8-unčna skodelica vroče čokolade ima le 140 kalorij in 3 grame maščobe. Povprečna čokoladna palica, nasprotno, ima 230 kalorij in 13 gramov maščobe. Nadomestite brezmaščobni zamrznjeni jogurt ali sorbet za sladoled. Če želite slane prigrizke, prigrizkajte pečene tortilla čipe namesto običajnih koruznih čipov in jih združite z salsami namesto kisle smetane. Ali zadovoljite željo po slani s pretzeli namesto čipov.
• Preberite informacije o velikosti porcije. Kar izgleda kot majhna embalaža piškotov lahko vsebuje 2 ali več porcij – kar pomeni dvojno ali celo potrojno količine maščobe, kalorij in sladkorja, prikazanih na nalepki.

Ne zapeljite po večerji. Večerje so lahko čašči čas za uživanje sladkih, maščobnih prigrizkov. Če ste res lačni, ne ignorirajte tega. Namesto tega izberite pravilne prigrizke, da zapolnite luknjo lačne. Celozrnati hruškov kolači, rižev kolači ali popcorn, narejen v napravi za popcorn, lahko storijo trik, kot tudi sadje, združeno s sirom ali jogurtom.

Prigrizki za poskus

Tukaj so nekaj idej za zdravo prigrizkanje:

• Mrčki na žlici: Pomažite maslo iz arašidov na palice celerja in nato dodajte rozine.
• Banana sladoled: Olupite več zelo zrelih banan, razbitje jih na 1-inčne kosce in zamrzite kosce v zaprtem plastičnem vrečki. Tekoč pred serviranjem, vrtejte koske v mešalniku z majhno količino vode ali soka. Servirajte takoj. Dodajte bobiče za drugačen okus ali pokrite s sadjem ali orehi.
• Zdravi ledeni prigrizki: Zamrzite sveže, nesladkane 100 % sok v kalupih za ledenе prigrizke ali ladje za ledenе kocke.
• Celozrnati pita in humus: Segreje pita v pečici na nizki temperaturi, nato ga narežite na majhne trikotnike. Potopite v okusen, nizek maščobni humus. Humus je na voljo v okusnih okusih, kot so česen in prična rdeča paprika. Humus je tudi okusen dip za narezano zelenjavo.
• Srečna mešanica poti: Združite 1 skodelico celozrnatih praženih ovsnih cerealih z ¼ skodelico posekanih orehov in ¼ skodelice sušenih češnje za zdravo mešanico poti.

Kot pri vsem, je umirjenost ključ do pametnega prigrizkanja. Ljudje, ki jedo redne obroke in zdrave prigrizke, so manj verjetni, da bodo prejedli in pridobili težo kot ljudje, ki izpustijo obroke ali gredo za dolge periode brez jedi in nato požrejo veliko porcijo franca.

Je naravno, da se počutite lažje ob določenih časih – kot med dolgim popoldnevm ur in vašim plavalnim tekmovanjem. Vedeti, koliko hrane vaše telo potrebuje, da zadovolji to lakoto, je kritično. HRst orehov je odličen hrana za možgane pred sedajo za to matematično domačo nalogo. A celo vrečka ne bo pomagala dodati ničesar – razen kilogramov!