Kako pomagati pubertencu pri izboru uravnotežene prehrane

Nasproti temu, kar vam morda pravi vaš pubertenc, sirčki, krofi in pica ne ustvarijo uravnotežene prehrane – razen, če števite trigliceride in umetne okuse v piramido hrane. Po CDC je več kot tretjina otrok in pubertencev predebelih, število obojestrenih se je potrojilo v 30 letih. Obesitetni pubertenci tvegajo diabetesu, visokim krvnim tlaku, holesterolu, inšultu, artriti, raku. Dolžnost starša: naučiti pubertenca ustvarjati uravnoteženo prehrano, da bo, ko odide iz doma (fakulteta, samostojno življenje), imel orodja za zdravo prehrano, vadbo in navade.

Navodila

  1. Poučite osnovne skupine hrane s skupnim kuhanjem. Po Teen Health (Nemours) pubertenc potrebuje dnevno: beljakovine (suhomesnate, ribe, nizek maščobni mlečni izdelki, stročnice), raznovrstno sadje in zelenjavo, celozrnata zrnja. Pokažite, kako narediti okusna jedila iz zdravih živil.

  2. Razložite pomembnost vlaken za srce. Če je dovolj star za avto ključe, je dovolj star, da razume potrebo po beljakovinah, vlakenih, vitaminih, mineralih. Brez tega ne more fokusa v šoli ali mu pomanjka energije prav v ključnih trenutkih (test, tekma).

  3. Pokažite pravilne porcije. Npr. porcija obranega mleka = 1 skodelica, testenin = 0,5 skodelice, beljakovine = velikost dlani. Ko se navadite na pravilne porcije in nadzorujete, da si jih sam posluži, bo vedel, kakšen naj bi bil njegov krožnik, ko bo jedel sam.

  4. Pokažite, da lahko ima torte in jih jede – v meri, ne vsak dan. Ko postanejo prigrizki osnova prehrane, vodijo v pritisk, težave s raspoloženjem, fokusom, energijo zaradi prekomernega sladkorja.

  5. Ponudite zadovoljive nadomestke za sladkorne ali slane prigrizke. Maslo orehov in hruščeko jabolka, popcorn brez maščobe, sir in krekri, jogurt in granola – le nekaj primerov. Naučite ga celozrnate teste, hleba, žitaric namesto nizkonizkih verzij.

  6. Zamenjajte sladkorne pijače z obranim mlekom ali vodo. Navadite ga na vodo v šolo in piti pred obroki in med dnevom za hidratacijo.

  7. Odpeljite ga v nakupovanje in naučite branje nalepk. Pokažite, kako izbrati pravilno: poudarek na maščobah, kalorijah, škrobih, natriju v pakiranih izdelkih, koristi beljakovin, vitaminov, železa, kalcija, mineralov.

Previous:

Next: