• Bábätká
• Založenie rodiny
• Deti
• Rodičovstvo – všeobecne
• Novorodenci
• Dospievajúci
• Batoľatá
• Tehotenstvo

Varené kurzy pre pubertujúce v Westchester County, New York

Varené kurzy menia kuchárov na šéfkuchárov. Pubertujúci v Westchester County môžu navštevovať kurzy v niekoľkých gourmet obchodoch alebo na fungujúcej farme. Obľúbenosť týchto kurzov rastie, kedy rodičia uvedomia, že deti, ktoré dobre varia, aj dobre jedia. Či váš pubertujúci plánuje kulinársku kariéru alebo len chce varíť doma, existuje kurz pre váš sprievodcu.

Good-Life Gourmet a Chef Central

Good-Life Gourmet v Irvington ponúka kurzy pre domáce kuchárov všetkých vekov a úrovní. V triedach do 12 ľudí sa pubertujúci učia základné varenie a nožové zručnosti, ako aj prípravu gourmet विशेषností od tapas po bezlepkové jedlá. Obchod Chef Central v Hartsdale ponúka dva pečie tábory v auguste pre 11–17-ročných: „Pečie tábor I“ pokrýva techniky na rôzne raňajkové chleby, rožky a rýchle chleby. „Pečie tábor II“ pokrýva čokoládové dezerty, koláče, torty a dekorovanie. Deti na každom tábore prezentujú svoje diela počas raňajkovo-brunčovej шведskej stola pre rodinných členov v posledný deň tábora.

Sur La Table

Sur La Table v Westchester Mall ponúka aspoň šesť kurzov pre pubertujúce. V „Pubertujúci pečú makaróny!“ deti 12+ robia sandwichové koláčiky s rôznymi náplňami. „Pubertujúci varia: Paella Workshop“ učí deti 12+ robiť klasické španielske ryžové jedlo s rôznymi mäsumi, plodmi mora a zeleninou. V „Varenie pre kolégium“ deti 15+ robia raňajkové burritos, quesadillas, pizzu a haystack koláčiky. V „Najlepšie jedlá sveta“ 13–17-roční sa učia robiť medzinárodne populárne hlavné jedlá, a obľúbené dezerty v „Dezerty a príchutky z celého sveta“. V procese varenia vajecnej polievky, jogurtu a popovers v „Veda varenia“ 13–17-roční sa učia, ako sa mlieko mení v jogurt, ako kvasinky reagujú s cukrom a teplom, a ako a prečo sa olej a vajcia emulgujú. Všetky kurzy pokrývajú základy bezpečnosti v kuchyni, ako aj sledovanie receptov, meranie, miešanie a sledovanie času a teploty varenia.

Williams-Sonoma a Whole Foods

Obchod Whole Foods v White Plains, s plne vybavenou učebnou kuchyňou, ponúka kurzy pre pubertujúce 15+. Obchod Williams-Sonoma v White Plains ponúka variace kurzy pre pubertujúce 13–17. Oba obchody prosia o priamu komunikáciu s obchodom pre detaily kvôli variability ponuky.

Stone Barns Center for Food and Agriculture

Stone Barns Center v Pocantico Hills je farma, reštaurácia a varenská škola. V kurzoch „Zima: Farma na stôl“ stredoškoláci a gymnáziasti sa učia o udržateľnom farmárstve v studene, zbierajú zeleninu, zberajú vajcia a spoločne pripravujú sezónnu príchuť. V letných táboroch „zbieratelia“ 13–14-roční sa učia o spojení farma-stôl, záhradníctvu, zvieracích povinnostiach, hľadaní jedlých rastlín v lese, diskusii o potravinovej politike, príprave sezónneho jedla, remesel, hier a túr.