Fyzické zmeny u mladistvých ovplyvňujúce stravovacie potreby

Vaše dospievajúci porastie v priebehu dospievania , než kedykoľvek v živote , s výnimkou prvého roka , v súlade s " nutričné ​​potreby dospievajúcich , " od Mary Story a Jamie Stang . Výška a zvýšenie telesnej hmotnosti , menštruácia začína pre dievčatá a chlapcov i dievčatá rozvíjať svalovú hmotu a pohlavne dospievajú . To všetko rast vyžaduje optimálnu výživu a dospievajúci majú niektoré špecifické výživové potreby .
Základy Galéria

Aby rast vyšší a rozvoj svalovej hmoty , dospievajúci , musí mať k dispozícii zodpovedajúce kalórií , bielkovín , tukov a sacharidov , podľa námet a Stang . Dospievajúce dievča potrebuje 2071 kalórií z vekovej kategórie 9-13 a 2368 vo veku od 14 do 18 Teen chlapci potrebujú 2279 kalórií z vekovej kategórie 9-13 a 3152 vo veku od 14 do 18 Hoci obaja chlapci aj dievčatá potrebujú 34 g bielkovín denne od veku 9-13 , ich potreby zvyšovať s pribúdajúcim vekom . Dievčatá potrebujú 46g denne 14-18 , a chlapci potrebujú 52. Sacharidy potreby zostávajú rovnaké vo všetkých vekových kategórií - 130 g denne . Pre dievčatá , tuk potreby zvýšiť 1g , 10 - 11 gramov denne , zatiaľ čo potreby chlapčenské zvýšiť dvanásť - šestnáctgramů denne .
Calcium

Niektoré živiny sa viac dôležité pre mládež , a to buď preto , že potrebujú viac z nich , pre rast a vývoj , alebo preto , že mávajú nižší príjem . Námet a Stang na vedomie , že dospievajúci nemajú tendenciu piť dostatok mlieka alebo jesť mliečne výrobky na uspokojenie svojich potrieb 1300 mg vápnika denne . Nedostatočný príjem vápnika môže viesť k osteoporóze v strednom veku , ako ľudia stanoviť väčšinu svojho života dodávky kostnej hmoty v ich dospievania . American Academy of Pediatrics " Bright Futures publikácii uvádza , že 45 percent z trvalého dospelého skeletu je vytvorený v dospievaní .
Iron

dospievajúce " rýchly rast znamená zvýšenú potrebu pre železo . Požiadavky na Železnej takmer dvojnásobok pre dievčatá vo veku 9 až 18 rokov , v dôsledku straty železa s menštruáciou . Vo veku medzi 9 a 13 , dospievajúce dievčatá potrebujú 8 miligramov železa , ale o 14 rokov , ktoré potrebujú 15 miligramov . Teen dievčatá majú tendenciu nebrať v dosť železa , v závislosti na príbeh a Stang . Dospievajúci chlapci , ale tiež napríklad železo paliva zvýšenie svalovej hmoty a preto , že ich objem krvi sa rozširuje , ako rastú . Chlapci potrebujú 11 mg železa denne . Dospievajúci z rodín s nízkymi príjmami sú najmä na riziko vzniku nedostatočnej živín , ako je železo , vápnik a zinok , podľa publikácie AAP je .
Zdravé tuky Galéria

Aj keď high - diéty - najmä v kombinácii s prebytkom cukru - môže spôsobiť problémy s obezitou , dospievajúci by sa nemala obmedziť na zdravé tuky , podľa pediatra Williama Sears . Vývoj mozgu pokračuje v dospievaní , pretože mozog pokračuje v neurologickej pripojenia a pokrytie nervy s myelínu , špeciálnym voskovým povlakom , ktorý umožňuje efektívnejšie nervové dráhy . Dospievajúci mozgy potrebujú omega - 3 mastné kyseliny a kyselinu olejovú vyrábať myelín , a Sears poznamenáva , že zatiaľ čo dospievajúci môžu jesť nasýtené alebo hydrogenované tuky , majú tendenciu šetriť na kvalite nájdených v zdrojov , ako sú losos Oemga - 3 mastných kyselín . Teens sú tiež viac pravdepodobné , že jesť hranolky , než potraviny s vysokým obsahom kyseliny olejovej , nájdený v nachádza v olivovom oleji , mandle , pekanové orechy , macadamias , arašidy a avokádo .
Iný zdravý tuk