• bábätká
• Stavbu rodinného
• deti
• general Rodičovstvo
• novorodenci
• teenageri
• batoľatá
• Tehotenstvo

Výber zdravého jedla

Konzumácia rôznych zdravých potravín dodá vášmu dieťaťu výživu pre rast, rozvoj a učenie. Naučiť sa a jesť dobré jedlo od útleho veku pomôže vášmu dieťaťu vyvinúť zdravé návyky na celý život.

Čo je zdravé jedlo?

Zdravé jedlo obsahuje široký sortiment čerstvých potravín zo štyroch skupín potravín - zelenina a ovocie, výrobky z obilia, mlieko a alternatívy, a mäso a alternatívy.

Každá skupina potravín poskytuje rôzne živiny. Preto musíme jesť rôzne jedlá zo všetkých skupín potravín.

Zelenina a ovocie

Zelenina a ovocie pomáhajú chrániť telo vášho dieťaťa pred všetkými druhmi chorôb. Je to preto, že zelenina a ovocie poskytujú energiu, vitamíny, antioxidanty, vláknina a voda.

Deti vo veku 4-8 rokov by mali denne jesť najmenej päť porcií zeleniny a ovocia. Pre dobré zdravie, ponúknite svojmu dieťaťu každý deň aspoň jednu tmavozelenú a jednu oranžovú zeleninu. Povzbudzujte svoje dieťa, aby vyskúšalo malé množstvo, ale nehnevajte sa, ak to odmietnu. Nakoniec, skúsia to, ponúkajte preto z času na čas rôznu zeleninu a ovocie. Výber rôznofarebnej zeleniny a ovocia je skvelý spôsob, ako získať dobrú škálu živín.

Výrobky z obilia

Zrná dodávajú vášmu dieťaťu energiu, ktorú potrebuje na rast, rozvíjať a učiť sa. Medzi tieto potraviny patria celozrnné obilniny, chleby, ryža, cestoviny a rezance. Je dobré ich ponúkať pri každom jedle a vyberať si potraviny, ktoré sú celozrnné a majú nízky obsah tuku, cukor a soľ.

Škrobnaté jedlá, ako sú cestoviny a celozrnný chlieb, dodajú vášmu dieťaťu dlhotrvajúcu energiu.

Mlieko a alternatívy

Mlieko syr a jogurt majú vysoký obsah bielkovín, vápnik a vitamín D, ktoré pomáhajú budovať silné kosti a zuby.

Aby ste získali dostatok vápnika, deti vo veku:

• 4-8 rokov potrebujú dve porcie denne
• 9-13 rokov potrebuje 3-4 porcie denne

Porcia mliečnych výrobkov môže byť jedna šálka mlieka, 50 g syra alebo 175 g (3/4 šálky) jogurtu.

Mäso a alternatívy

Chudé mäso, ryby, alternatívy kura a mäsa, ako sú vajcia, fazuľa (strukoviny), tofu, a orechy a semená dodajú vášmu dieťaťu železo, zinok, vitamín B12, omega-3 mastné kyseliny a bielkoviny pre rast a vývoj svalov.

Železo a omega-3 mastné kyseliny sú obzvlášť dôležité pre vývoj mozgu a učenie sa dieťaťa. Hľadajte omega-3 mastné kyseliny v potravinách, ako sú mastné ryby, ľanové semienka a vlašské orechy.

Voda

Voda je najlepší nápoj pre vaše dieťa.

Sladké nápoje - medzi ktoré patrí ovocná šťava, pop, športové nápoje, energetické nápoje, vitamínové a ochutené vody, a ochutené mlieka - môžu vaše dieťa naplniť cukrom. To môže znamenať, že nebude chcieť jesť svoje jedlo. Tieto nápoje môžu tiež prispieť k priberaniu na váhe a zubnému kazu. Ak deti v mladosti začínajú sladkými nápojmi, môže to naštartovať celoživotný zvyk.

Ostatné potraviny

Deti rýchlo rastú a vyvíjajú sa každý deň. Obmedzte potraviny, ako sú sušienky, cukrík, lupienky, čokolády, pečivo, a nealkoholické nápoje. Tieto potraviny majú vysoký obsah cukru, tučný, a/alebo soli a majú málo výživy, ktorú potrebujú.

Podporujte zdravý výber potravín

V tomto veku, vaše dieťa môže mať uponáhľaný spoločenský život, nejaké vreckové, ktoré môžete minúť, a určité preferencie, pokiaľ ide o jedlo. Bude tiež ovplyvnená priateľmi a trendmi, preto je skvelý čas na posilnenie správ o zdravých potravinách.

Napríklad, môžete svojmu dieťaťu vysvetliť, že zdravé raňajky mu môžu pomôcť sústrediť sa na školské povinnosti a mať veľa energie na celý deň.

Ak sa so svojim školopovinným dieťaťom podelíte o zdravé jedlá a občerstvenie, môže vás to povzbudiť k zdravému stravovaniu a k pravidelnému stravovaniu.

Keď balíte obedový balíček pre svoje dieťa, cesta zdravou odrodou. Môžete zahrnúť zeleninu, ovocie, jogurt alebo syr, mäso alebo vajíčko, celozrnné produkty (chlieb, kotúľať sa, pita, alebo plochý chlieb) a vodu.

Ste veľkou súčasťou pomoci svojmu dieťaťu vyberať výživné jedlá v každom veku a štádiu. Medzi najlepšie - a najpríjemnejšie - spôsoby, ako vytvoriť a posilniť zdravé stravovacie návyky, patria tieto:

• Zapojte svoje dieťa do plánovania a prípravy jedla.
• Vychutnajte si spoločné jedlo ako rodina pravidelne - pokiaľ je to možné, každý večer.
• Skúste mať na občerstvenie misku s ovocím alebo zeleninový podnos.
• Zvýšte rozmanitosť, kedykoľvek je to možné, a naďalej ponúkajte zdravé možnosti.
• Vybavte svoju špajzu a chladničku množstvom zdravých, výživné možnosti, ktoré sa rýchlo a ľahko pripravujú.

© Raising Children Network Limited, reprodukované so súhlasom.

Zdroje a odkazy:

Kanadská vláda:Dobre sa stravujte podľa Kanadského potravinového sprievodcu
HealthLinkBC:Zdravé stravovanie pre školy a komunity
HealthLink BC:Zdravé stravovanie:Pomáhajte svojmu dieťaťu osvojiť si zdravé stravovacie návyky
HealthLink BC:Veci, ktoré ovplyvňujú výber potravín