• Bábätká
• Založenie rodiny
• Deti
• Rodičovstvo – všeobecne
• Novorodenci
• Dospievajúci
• Batoľatá
• Tehotenstvo

Prílohy k detským jedlám

Takmer je čas na jedlo pre vaše dieťa! Hlavné jedlo máte pripravené, ale možno vám chýbajú nápady na prílohy. Použite prílohy, ktoré doplnia vyvážené jedlo a dodajú mu potrebné živiny pre silné a zdravé telo. Čerpajte nápady z piatich hlavných skupín potravín – ovocie, zelenina, bielkoviny, mliečné výrobky a obilniny – na prípravu chutných príloh pre vaše dieťa.

Šaláty

Šaláty môžu poskytnúť dieťaťa porciu ovocia alebo zeleniny na deň a budú ideálnym doplnkom k hlavnému jedlu. Podajte ovocný šalát z obľúbeného ovocia vášho dieťaťa. Môžete jednoducho nasekať jahody a broskyne a zmešať s jogurtom alebo zmešať kusy semienkovej vodnej melóna a kíva s kapkou medu. Zeleninový šalát vytvoríte z niekoľkých surovín. Zmiešajte nastrihanú mrkv a cuketku, nasekané orechy a olivový olej. Nanajte čeršne, uhorkové plátky a inú zeleninu na špece a nechajte dieťa skúšať zeleninu na špeku.

Polievky

Syta miska polievky zohrieje dieťa v chladný alebo snežný deň a skvelé chuť v kombinácii s sendvičom. Podajte grilovaný syrový sendvič s jednoduchou burgerovou polievkou. Jednoducho pridajte preprážané mleté hovädzie mäso, cestoviny a zeleninu do teplej konzervy z paradajkového džusu a vody. Vajčková polievka bude uspokojivým doplnkom k ázijskej kuchyni na obed alebo večeru. Zalejte dva hrnky kuracieho vývaru do hrnca a dajte k varu. Rošľahajte vajce v mise. Pomaly zalievajte vajce do vývaru pri neustálom miešanie. Varte ďalej, kým nie je hotové, a podávajte v mise.

Pekárenské výrobky

Rôzne typy pečiva môžu byť doplnkom k rôznym detským jedlám. Vaše dieťa bude mať radi chrumkavý cesnakový chlieb k svojmu kusu pizzy alebo talíru špagiet. Natriete maslo na kusy bagety a posypte cesnakovým práškom a parmezánom. Dajte pod gril na niekoľko minút, kým nezrudne. Mäkké a vlnité kukuričné muffiny môžu byť ideálnym doplnkom k akémukoľvek mäskému jedlu. Zmiešajte jeden balíček prípravky na kukuričné muffiny, jedno vajce a 1/3 hrnku mlieka a nalievajte do formy. Natriete medom a maslom.

Zemiaky

Zemiaky sa dajú premeniť na rôzne prílohy a kombinovať s takmer akýmkoľvek detským jedlom. Sladké zemiakové hranolky ponúknú tradičný odľahčený pohľad na bežné hranolky k syrovému burgeru. Olúpite sladké zemiaky a narežte ich na dlhé prúžky alebo spicí. Ochutte olejom a solí a pečte v predhriatej rúre, kým nezlatenú. Namište kečupu rozpušte maslo a cimet s cukrom spoločne na omáčku na machanie. Vaše deti si užijú prispôsobenie vlastných pečených zemiakov k jedlu. Jednoducho upečte zemiaky v rúre a nechajte vychladnúť. Nastavte misky so smotanou, slaninkovými krúškami, strúhaným syrom a ďalšími prílohami, aby si ich mohli pridať na zemiaky.

Zelenina

Zelenina môže byť strašidielom na talíri pre vaše dieťa, no je dôležitá pre jeho jedenie, pretože poskytuje vitamíny a minerály pre jeho telo. Recepty so skrytou zeleninou privábia dieťa, ktoré nenávidí jesť zeleninu. Uparite zeleninu, ako je brokolica a cuketa, a z믩te v mixéri. Keď je hotové, zmešajte zmes do obľúbených jedál, ako sú cestoviny s syrom alebo mleté hovädzie mäso. Zvážte prípravu syrových brokolicových kvetov ako ďalšej prílohy. Pridajte malé množstvo vody s brokolicou do mikrovlnkovej misky a dajte na vrch plastový foll. Mikrovlnku 5 minút. Posypte parmezánom na uvarenú brokolicu.