Prehľad domácej detskej výživy
Keď je vaše dieťa pripravené na tuhú stravu - zvyčajne niekde okolo šiestich mesiacov - možno budete chcieť zvážiť výrobu vlastnej detskej výživy. Domáca detská výživa môže byť skvelou voľbou, ktorá vám pomôže ušetriť peniaze a zabezpečiť, aby vaše dieťa dostávalo všetku výživu, ktorú potrebuje.
Je vaše dieťa pripravené na pevné jedlo?
Hoci každé dieťa bude pripravené na prísun v rôznych časoch, Americká akadémia pediatrov (AAP) odporúča nezavádzať do šiestich mesiacov veku žiadne iné jedlo okrem materského mlieka alebo umelého mlieka. Deti kŕmené umelým mliekom sú vystavené väčšiemu riziku zavedenia tuhej stravy skôr ako odporúčania AAP, rovnako ako dojčatá, ktoré sú vnímané ako „vybíravé“. Skoré zavádzanie tuhej stravy sa stále skúma z hľadiska potenciálnych súvislostí so zdravotnými účinkami v detstve a neskôr v živote. AAP má niekoľko návrhov na zoznámenie vášho dieťaťa s pevnou stravou:
- Dôkazy ukazujú, že možno budete musieť zaviesť jedlo niekoľkokrát, kým ho vaše dieťa prijme. Pamätajte, že toto je prvýkrát, čo vaše dieťa zažije mnohé z týchto chutí a textúr a môže potrebovať niekoľko pokusov, aby reagovalo akceptujúcim spôsobom. Môže to trvať niekoľko pokusov (niekedy 10 až 15), kým sa skutočne naučia mať radi chuť niektorých rovnakých jedál, ktoré pravidelne jete. Už len tým, že budete jesť so svojím dieťaťom, ho nastavíte tak, aby s väčšou pravdepodobnosťou zjedlo jedlo, ktoré jete vy.
- Neexistuje žiadny dôkaz o tom, že ak zahrniete ovocie pred zeleninou, vaše dieťa bude častejšie jesť sladké jedlá. Bábätká sú navrhnuté tak, aby uprednostňovali sladké chute, čo im pomáha pritiahnuť ich k materskému mlieku. Namiesto toho, aby ste dieťaťu dávali ovocie alebo zeleninu, skúste mu ponúknuť oboje. Ak používate pyré, môžete použiť zmesi ovocia a zeleniny. Ak používate dojčenské kŕmenie, môžete dieťaťu spoločne ponúknuť vývojovo bezpečné ovocie a zeleninu.
- Ak používate pyré a nemôžete si vyrobiť vlastnú detskú výživu, je to v poriadku! V miestnom obchode s potravinami je k dispozícii množstvo skvelých hotových detských jedál. Zamerajte sa na možnosti bez pridaného cukru, ktoré minimalizujú pridaný sodík, ale maximalizujú chuť so zaujímavými kombináciami jedál a/alebo korením. Ak používate dojčenské kŕmenie, dieťa bude jesť vývojovo vhodné verzie toho istého, čo jete vy a vaša rodina.
- Vaše dieťa bude pravdepodobne jesť oveľa menej, ako si myslíte. Nový jedlík môže zjesť len jednu až dve polievkové lyžice nového jedla. Starším deťom budú stačiť tri až štyri polievkové lyžice. Príjem sa bude líšiť, ak dieťatku rastú zúbky alebo prechádza obdobím veľmi rýchleho rastu. Toto je normálne.
Čo je dobré prvé jedlo?
Zatiaľ čo dojčenské cereálie sa bežne považujú za prvé jedlo pre dojčatá, nemusíte svoje dieťa obmedzovať na konzumáciu dojčenských obilnín ako prvého jedla. Zvážte, či by ste svoje dieťa nemali zoznámiť s potravinami, ktoré bežne doma jete.
Niektoré skvelé možnosti prvej detskej výživy zahŕňajú mäkké ovocie, ktoré sa dá ľahko rozmixovať, ako sú banány a avokádo. Ak používate metódu kŕmenia pod vedením dieťaťa, tieto mäkšie potraviny budú nakrájané na tvary a veľkosti vhodné pre vývoj.
A čo alergie?
Mnohí rodičia sa môžu obávať zoznámenia svojho dieťaťa s novými potravinami, ktoré by mohli mať potenciál pre alergickú reakciu. Vo všeobecnosti však AAP nemá žiadne špecifické obmedzenia na zavádzanie alergénov do vášho dieťaťa, pokiaľ vaše dieťa nepatrí do vysoko rizikovej populácie. V skutočnosti existujú určité dôkazy, že skoré zavedenie bežných alergénov, ako sú produkty z arašidov, môže mať v skutočnosti ochranný účinok na deti.
Ak máte v rodinnej anamnéze alergie alebo má vaše dieťa mierny až stredne závažný ekzém, možno by ste sa mali porozprávať so svojím pediatrom o konkrétnom pláne zavádzania potravín, aby ste minimalizovali akékoľvek riziko a sledovali alergické reakcie. To môže znamenať zavedenie určitých potravín v ordinácii lekára. Alergické reakcie môžu byť vyrážka alebo žihľavka alebo problémy s dýchaním. Ak máte podozrenie, že vyrážka alebo žihľavka súvisia s niečím, čo vaše dieťa zjedlo, opýtajte sa svojho pediatra. Ak má vaše dieťa problémy s dýchaním, zavolajte 911 alebo choďte ihneď na pohotovosť.
Nástroje, ktoré budete potrebovať
Ak používate pyré, všetko, čo skutočne potrebujete na výrobu vlastnej detskej výživy, je mixér a niekoľko nádob na uloženie jedla. Ak máte peniaze a priestor, môžete investovať do výrobníka detskej výživy, ktorý za vás pripraví surovú stravu na pare a na kašu. Môžete tiež zvážiť použitie iných bežných kuchynských nástrojov, ako je ručný mixér, parný hrniec na zeleninu na varenie zeleniny a miska na ľad na výrobu a mrazenie kociek detskej výživy. Rozmrazte jednotlivé kocky, keď je dieťa pripravené na jedenie.
Ak používate kŕmenie bábätka pomocou LED diódy, máte tanier alebo misku, ktorá sa nasáva na vysokú stoličku alebo dosku stola, veľmi užitočné sú pomôcky, ktoré sa dajú ľahko držať v malých rukách, a podbradník.
Recepty na vyskúšanie
Výroba vlastnej detskej výživy nemusí byť zastrašujúca. Vyskúšajte tieto jednoduché recepty na detskú výživu:
- Najjednoduchšia domáca detská výživa z avokáda
- Tekvicová detská výživa
- Mäsový guláš pre bábätká
- Pyre z maslovej tekvice
-
Predtým, ako sa rozhodnete pre dennú starostlivosť, centrum starostlivosti o deti alebo iné zariadenie starostlivosti, mali by ste sa uistiť, že má aktuálne informácie o potrebnom licencovaní. Ak chcete overiť stav akreditácie a licencovania stredisk
-
Balenie na vysokú školu:ber alebo nechaj tak Môže sa to zdať samozrejmé, ale v skutočnosti je len pár vecí, ktoré budete na vysokej škole potrebovať – a veľa vecí, ktoré si budete chcieť priniesť. Ak ste mali šťastie s veľkou internátnou izbou – áno
-
Naučiť svoje dieťa povedať „prosím“ a „ďakujem“ je zvyčajne druhá prirodzenosť; robí sa to po generácie a je to celkom prirodzené. Ale učiť svoje deti, ako zodpovedne používať mobilný telefón – teda ako uplatňovať správnu „etiketu mobilného telefónu“





