• Bábätká
• Založenie rodiny
• Deti
• Rodičovstvo – všeobecne
• Novorodenci
• Dospievajúci
• Batoľatá
• Tehotenstvo

Kedy môže moje dieťa jesť arašidové maslo?

Každý pozná niekoho, kto je alergický na arašidové maslo, a tak niet divu, že sa ho možno prvýkrát bojíte kŕmiť. Ako sa stáva, výskumy ukazujú, že čím skôr rastlinnú nátierku zavediete dojčaťu, tým je menšia pravdepodobnosť, že bude vykazovať príznaky alergie.

Akonáhle je vaše dieťa pripravené na príjem pevných potravín vo veku okolo 4 až 6 mesiacov, môže vyskúšať malé množstvá zriedeného arašidového masla, hovorí Dr. Angela Tsuang, MD, odborná asistentka pediatrie v oddelení alergie a imunológie v Mount. Icahnská lekárska škola na Sinaji. Tu je to, čo by ste ešte pred uvedením jedla mali vedieť.

Je arašidové maslo bezpečné pre moje dieťa?

Mnohí opatrovatelia sú nervózni pri zavádzaní arašidov, pretože sa obávajú alergických reakcií, ale v skutočnosti sa oplatí začať deťom s orechovým maslom skoro. „Zavedenie arašidov do detskej stravy počas prvého roku života, ideálne okolo 6. mesiaca, môže znížiť riziko vzniku alergií na arašidy,“ hovorí Dr. Tsuang.

Približne do 6. mesiaca veku je dieťa, ktoré vie samo alebo s nejakou oporou sedieť, ovládať krk a hlavu, otvárať ústa, keď mu niekto ponúka jedlo, prehĺtať jedlo, prinášať veci k ústam a pokúšať sa uchopiť malé predmety. Podľa Marka R. Corkinsa, MUDr.

V tomto bode môže byť arašidové maslo bezpečným jedlom, ak začnete s malými množstvami v konzistencii, ktorá minimalizuje riziko zadusenia – viac o tom príde.

Každé bábätko je iné. Ak máte nejaké otázky týkajúce sa podávania arašidového masla dieťaťu, určite sa poraďte s pediatrom.

Výhody podávania detského arašidového masla

Podávanie arašidového masla vášmu dieťaťu má veľa zdravotných, výživových a praktických výhod.

Môže znížiť riziko alergie na arašidy

Zavedenie arašidového masla počas prvých 11 mesiacov života môže znížiť riziko prejavov alergických symptómov u dojčiat s vysokým rizikom alergie na arašidy pred dosiahnutím veku 5 rokov. dokázalo, že skorá expozícia bola prospešnejšia ako vyhýbanie sa.

Je to dobrý zdroj rastlinných bielkovín

Arašidové maslo ponúka vysokokvalitné rastlinné bielkoviny, ktoré môžu dojčatám pomôcť uspokojiť ich bielkovinové potreby skôr, ako si vyvinú zručnosti na žuvanie mäsa, hovorí Dr. Corkins.

Je to dobrý zdroj zdravých tukov 

Arašidové maslo je rovnako výživné ako chutné. Okrem bielkovín obsahuje aj mononenasýtené a polynenasýtené mastné kyseliny, ktoré sú dôležité pre rast a vývoj mozgu počas prvého roku života, vysvetľuje doktor Corkins.

Pohodlie neprekonáte 

Kým sa vaše dieťa nestane odborníkom na jedenie a nie je pripravené pochutnať si na rodinných jedlách, môže byť príprava jedál vhodných pre deti problémom. Zadajte arašidové maslo, nátierku stabilnú pri skladovaní, ktorá obsahuje dve výživové polia – tuk a bielkoviny – a možno ju natrieť na toast, zamiešať do jablkovej omáčky alebo použiť na obaľovanie rezancov. Niet pochýb o tom, že je výhodné mať dieťa, ktoré znesie arašidové maslo a bude si ho užívať už od začiatku.

Bezpečnostné opatrenia

Hoci odborníci z dobrého dôvodu odporúčajú oboznamovať deti s arašidovým maslom v ranom veku, existujú určité bezpečnostné opatrenia, ktoré by rodičia mali mať na pamäti, keď prinášajú toto orieškové maslo na stôl.

Pripravenosť na pevné látky 

Arašidové maslo môže byť kŕmené dieťaťom, pokiaľ je pripravené jesť pevné látky, čo sa zvyčajne vyskytuje okolo 4 až 6 mesiacov. Aby ste sa uistili, že sú vývojovo pripravené na kŕmenie, uistite sa, že dokážu tolerovať jednu až dve pevné potraviny – napríklad cereálie pre kojencov alebo pyré z plodov – pred zavedením arašidového masla, hovorí Dr. Tsuang.

Nebezpečenstvo udusenia

Dr. Tsuang varuje, že hrubé arašidové maslo môže predstavovať nebezpečenstvo udusenia, rovnako ako hladké arašidové maslo podávané priamo nahor kvôli svojej lepivosti. Arašidové maslo by sa preto malo pred podávaním zriediť buď vodou, umelou výživou alebo materským mliekom.

Potravinové alergie

Predchádzajúce alergické reakcie alebo testovanie alergií vám môže pomôcť pri alergii na arašidy. Ale kvôli korelácii medzi ekzémom, alergiou na vajíčka a alergiou na arašidy môžu byť deti s vyššie uvedenými stavmi vystavené vyššiemu riziku alergie na arašidy, tvrdí Dr. Tsuang.

"U týchto dojčiat je dôležité zaviesť arašidy včas, aby sa zabránilo alergii na arašidy," hovorí. Ak vás vyhliadka na vyvolanie alergickej reakcie desí, majte na pamäti, že alergické reakcie majú tendenciu byť menej závažné – t. j. prejavujú sa ako kožné alebo gastrointestinálne symptómy na rozdiel od anafylaxie – podľa Dr. Tsuanga u dojčiat.

Porozprávajte sa so svojím pediatrom čo najskôr o ďalšom skríningu, aby ste predišli oddialeniu expozície vášho dieťaťa.

Kedy a ako zaviesť arašidové maslo

Odborníci sa zhodujú, že keď je vaše dieťa pripravené jesť pevné jedlá, je lepšie zaviesť arašidové maslo skôr. Keď uvádzate arašidy prvýkrát, urobte to doma, kde poznáte najbližšie zdravotnícke zariadenie, a podávajte ich počas pracovnej doby – teda počas raňajok alebo obeda. Týmto spôsobom môžete dohliadať na svoje dieťa po kŕmení a byť si istí, že lekárska pomoc bude okamžite k dispozícii, ak sa dostanete do núdze, hovorí Dr. Tsuang.

Ako to podávať

Začnite s hladkým arašidovým maslom, pretože hrubé odrody môžu predstavovať nebezpečenstvo udusenia. Rodičia, ktorí si uvedomujú zdravie, sa môžu rozhodnúť pre prírodné arašidové maslo, ktoré neobsahuje žiadne pridané oleje ani sladidlá. „Nechceme ďalej pestovať prirodzenú preferenciu sladkostí a uprednostňujeme zavádzanie jednej zložky po druhej, aby bolo jednoduchšie identifikovať príčinu v prípade reakcie,“ hovorí Dr. Corkins.

Keďže lepkavosť arašidového masla môže byť dôvodom na obavy, mali by ste ho zmiešať s tekutinou, ako je voda, umelá výživa alebo materské mlieko, alebo ho vmiešať do ovocného alebo zeleninového pyré, ktoré už vaše dieťa vyskúšalo a tolerovalo, hovorí Dr. Tsuang. Vyskúšajte jednu až dve čajové lyžičky hladkého arašidového masla s 2 až 3 čajovými lyžičkami horúcej tekutiny na zriedenie orechového masla.

Alebo pridajte arašidovú múku rozmiešanú na pyré alebo arašidové pagáče, ktoré môžete zjemniť namočením do vody.

Keď je príprava jedla za vami, ponúknite dieťaťu menej ako detskú lyžičku plnú arašidového masla, potom počkajte 10 minút a pozorujte reakcie, ako je nová vyrážka alebo žihľavka okolo úst alebo tváre. Závažnejšími príznakmi, na ktoré si treba dávať pozor, sú opuch pier a tváre, vracanie, rozšírená žihľavka, opakujúci sa kašeľ alebo ťažkosti s dýchaním, zmena farby kože na bledú alebo modrú alebo náhla letargia či krívanie.

Za predpokladu, že po 10 minútach nenastane žiadna alergická reakcia, pomaly pokračujte v podávaní zvyšku jedla obsahujúceho arašidy.

Aké množstvo arašidového masla by som mal dať svojmu dieťaťu?

Vhodnou veľkosťou porcie na začiatok sú asi 2 čajové lyžičky arašidového masla, ktoré sa zriedi vodou. Keď sa arašidy úspešne zavedú do stravy, podávanie väčšieho množstva je úplne v poriadku, hovorí Dr. Tsuang. V skutočnosti je najlepšie podávať ho aspoň niekoľkokrát týždenne.

Slovo od Verywell

Deti môžu a mali by dostať arašidové maslo vo veku 4 až 6 mesiacov alebo potom, čo dostali niekoľko ďalších nealergických potravín. Ošetrovatelia by si mali zvoliť radšej hladké arašidové maslo ako hrubé a zriediť ho mliekom alebo vodou, aby sa znížila lepivosť a zabránilo sa nebezpečenstvu udusenia. Ak má vaše dieťa akékoľvek stavy spojené s vyšším rizikom alergie na arašidy, pred podávaním arašidového masla sa poraďte s detským lekárom.