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Treinamento do Paladar: Criando Comedores Saudáveis

"Treinamento do paladar" é sobre aprender alimentação saudável como habilidade de vida. O termo ganhou popularidade, mas está longe de ser uma nova tendência para pais que buscam ensinar seus filhos a apreciar alimentos saudáveis. O treinamento do paladar baseia-se em recomendações testadas e verdadeiras para apoiar crianças a abraçar uma variedade de alimentos saudáveis. Aqui estão algumas práticas diárias para apoiar seu filho a aprender alimentação saudável como habilidade de vida.

1. Empodere seu filho. Deixe-o decidir quanto comer com base na própria fome e saciedade. Para isso, ofereça alimentos nutritivos em horários regulares de refeições ou lanches e permita que seu filho decida livremente se comerá os alimentos oferecidos e quanto. Isso também ajuda a evitar lutas de poder sobre comida. Leia mais sobre Tarefas de Alimentação para Pais e Crianças Pequenas — essas funções se aplicam a crianças maiores também.
2. Desfrute refeições em família juntas. Isso apoia hábitos alimentares saudáveis. Mantenha as refeições positivas e relaxadas focando em passar tempo juntos. Chegar à mesa pode ser agradável para todos. Tornar as Refeições Familiares Agradáveis oferece dicas práticas.
3. Dê o exemplo. Crianças que veem seus modelos comendo e apreciando alimentos saudáveis são mais propensas a aceitar esses alimentos. Além disso, você obtém todos os benefícios da alimentação saudável! Visite Better Together para ótimas informações sobre como fazer refeições familiares acontecerem.
4. Faça uma refeição para toda a família. Isso ensina crianças a comer uma dieta variada. Fazer refeições separadas e especiais para crianças não as ajuda a aprender a comer saudável. Health Canada tem mais sobre Planejamento de Refeições e o blog do Dean Refeições: Planejar, Fazer, Comer e Aproveitar oferece dicas práticas adicionais.
5. Tente manter horários regulares de refeições e lanches. Quando as crianças chegam à mesa com fome (não famintas), são mais propensas a comer os alimentos oferecidos. Crie refeições familiares equilibradas usando alimentos de três ou quatro grupos alimentares do Guia Alimentar Canadense. Assim você garante muita variedade.
6. Envolva crianças na escolha e preparo dos alimentos. Participar da seleção e preparação dos alimentos pode ser uma experiência de aprendizado positiva. Crianças frequentemente comem felizmente alimentos que escolheram na loja, cultivaram, colheram ou ajudaram a cozinhar. Health Canada tem dicas sobre Cozinhar com Crianças, incluindo diretrizes específicas por idade. Como Fazer seu Filho Comer Mais Legumes oferece dicas sobre como envolver crianças com a comida.

O resultado final: Crianças podem aprender a amar uma variedade de alimentos saudáveis com treinamento. Oferecendo consistentemente alimentos nutritivos equilibrados em horários regulares de refeições e lanches, modelando alimentação saudável e envolvendo as crianças com sua comida, elas aprenderão esta importante habilidade de vida.

Saiba mais sobre como criar Hábitos Saudáveis para uma Vida Saudável.

Recursos relacionados:

Healthy Families BC: Prevenindo Alimentação Seletiva em Crianças Pequenas
Dietitians of Canada: Dicas sobre Alimentação de Crianças Seletivas ou Pré-escolares