Alimentação vegetariana saudável e vegana para crianças

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p Um número crescente de pessoas hoje em dia evita comer carne e, por várias razões, adotar dietas vegetarianas ou veganas.

p Essas formas de alimentação podem ser saudáveis, mas é muito importante garantir que seu filho receba os nutrientes certos em quantidade suficiente.

p Tal como acontece com dietas de adultos saudáveis, a chave para crianças saudáveis ​​é escolher com cuidado os alimentos de todos os quatro grupos de alimentos descritos no Guia Alimentar do Canadá para Comer Bem.

p Se você optar por não oferecer carne, escolher alternativas de carne, tal como:

  • Ovos
  • Feijão e Legumes
  • tofu
  • Carnes "vegetarianas"
  • Manteigas de nozes e sementes
p Tente usar diferentes tipos de alternativas de carne em momentos diferentes. Se as opções de comida forem muito limitadas, seu filho pode não receber todos os nutrientes necessários. Forneça alimentos de todos os quatro grupos. Ofereça lanches de dois ou mais grupos de alimentos por vez.

Vegan Toddlers p Você pode seguir uma dieta vegana, e quero que seu filho também. Lembrar, seu filho precisa de fontes de:

  • Energia
  • Gorduras ômega-3
  • Proteína
  • Vitamina b12
  • Ferro
  • Cálcio

Converse com um nutricionista registrado para garantir que seu filho receba todos os nutrientes necessários para o crescimento e o desenvolvimento. Ligue para HealthLink BC em 8-1-1 ou contate o nutricionista comunitário em seu escritório de saúde pública local.

Frutos do mar p O peixe faz parte de uma dieta saudável, fornecendo nutrientes como proteínas e gorduras ômega-3. Mas alguns peixes são ricos em mercúrio e têm limites de dose recomendados.

p Recursos e links:

p HealthLink BC:Diretrizes de alimentação saudável para crianças vegetarianas de 1 a 3 anos

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