Alimentação Vegetariana e Vegana Saudável para Crianças Pequenas
Um número crescente de pessoas hoje evita comer carne e, por vários motivos, adota dietas vegetarianas ou veganas.
Essas formas de comer podem ser saudáveis, mas é muito importante garantir que seu filho pequeno obtenha suficientes dos nutrientes certos.
Assim como nas dietas saudáveis de adultos, a chave para crianças pequenas saudáveis é escolher alimentos cuidadosamente de todos os quatro grupos alimentares descritos no Guia Alimentar Canadense.
Se você optar por não oferecer carne, escolha alternativas à carne, como:
- Ovos
- Feijões e leguminosas
- Tofu
- Carnes "veggie"
- Manteigas de nozes e sementes
Tente usar diferentes tipos de alternativas à carne em diferentes momentos. Se as escolhas alimentares forem muito limitadas, seu filho pode não obter todos os nutrientes necessários. Forneça alimentos de todos os quatro grupos. Ofereça lanches de dois ou mais grupos alimentares por vez.
Crianças Pequenas Veganas
Você pode seguir uma dieta vegana e querer que seu filho também siga. Lembre-se, seu filho precisa de fontes de:
- Energia
- Gorduras ômega-3
- Proteína
- Vitamina B12
- Ferro
- Cálcio
Converse com um nutricionista registrado para garantir que seu filho obtenha todos os nutrientes necessários para crescimento e desenvolvimento. Ligue para HealthLink BC no 8-1-1 ou contate o nutricionista comunitário no seu escritório local de saúde pública.
Frutos do Mar
Peixe faz parte de uma dieta saudável, fornecendo nutrientes como proteína e gorduras ômega-3. Mas alguns peixes são ricos em mercúrio e têm limites de porções recomendados.
Recursos e Links:
HealthLink BC: Diretrizes de Alimentação Saudável para seu Filho Vegetariano de 1 a 3 Anos
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