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Posso comer sushi durante a amamentação?

Já faz meses desde que o bebê nasceu, e você finalmente está indo para aquela tão esperada noite de encontro. Ao considerar as opções de restaurante, seu parceiro sugere sushi. No entanto, você percebe que, embora não esteja mais grávida, ainda está amamentando. Como o sushi está na lista restrita durante a gravidez, você está se perguntando se ainda precisa evitá-lo no pós-parto.

De acordo com especialistas, você pode comer sushi enquanto está amamentando, mas com algumas precauções.


“Comer sushi com moderação durante a amamentação é perfeitamente seguro. No entanto, assim como durante a gravidez, as mulheres que amamentam devem continuar evitando peixes com alto teor de mercúrio ”, diz Claire Virga, RD, MS CDN, nutricionista registrada no Rooted Wellness, uma prática de nutrição privada dedicada à fertilidade, saúde pré-natal e pós-parto. Se você seguir certas diretrizes para comer sushi com segurança, poderá desfrutar de sua refeição sem ter que se preocupar.

Comer sushi durante a amamentação
O peixe é uma ótima fonte de proteína magra e vitaminas importantes para uma mãe que amamenta e seu bebê.

“As mães que amamentam não precisam evitar o sushi, desde que seja de uma fonte segura. No entanto, é recomendável evitar peixes com alto teor de mercúrio ”, diz Jean Hawney, M.A., CCC-SLP, CBIS, CLC, consultora de lactação certificada no Texas. O mercúrio é uma neurotoxina, que é uma substância suspeita ou conhecida por ter efeitos negativos no tecido nervoso.

Cada jornada de amamentação é diferente. Certifique-se de consultar um profissional de saúde sobre suas circunstâncias se tiver alguma dúvida sobre comer sushi durante a amamentação.

É seguro para o bebê?
Os pais muitas vezes se perguntam quanto do que comem é passado para um bebê no leite materno. Embora a dieta dos pais que amamentam possa afetar um bebê, você não precisa ser tão rigoroso quanto durante a gravidez.

É seguro para uma pessoa que amamenta comer sushi, com algumas ressalvas. Escolha peixes com baixo teor de mercúrio para reduzir o risco de exposição do bebê a essa toxina. Como a maioria das opções de sushi contém peixe cru, certifique-se de comer peixe de uma fonte confiável. O peixe cru pode abrigar bactérias e parasitas que podem deixá-lo doente com doenças transmitidas por alimentos.

Benefícios do sushi durante a amamentação
Comer sushi pode ser benéfico para as pessoas que estão amamentando, pois peixes e frutos do mar, em geral, podem fazer parte de uma dieta saudável.

“Enquanto os peixes com alto teor de mercúrio devem ser evitados, os peixes com baixo teor de mercúrio devem absolutamente fazer parte de uma dieta de lactação saudável. O peixe é uma ótima fonte de proteína magra, ácidos graxos ômega-3 e micronutrientes como vitamina D e B12", diz Virga.

Ácidos graxos ômega-3
Os ácidos graxos ômega-3, encontrados em muitos tipos de peixes mais gordos, são importantes para o desenvolvimento do cérebro, olhos e sistema nervoso do bebê. A American Heart Association recomenda comer pelo menos 2 porções de peixe por semana (um total de 6-8 onças) para uma saúde ideal. Variedades de peixes com altos níveis de ácidos graxos ômega-3 incluem variedades selvagens de peixes de água fria, como cavala, atum, salmão, sardinha e arenque.

Sem ácidos graxos ômega-3 suficientes, um bebê em crescimento pode estar em risco de desenvolvimento prejudicado e escores de comportamento mais baixos. Pesquisas mostram que existe uma relação positiva entre o consumo de peixes gordurosos e as concentrações de ácidos graxos ômega-3 no leite materno; então, quando um pai que amamenta come alimentos ricos em ômega-3, pode beneficiar o bebê que está amamentando.

Micronutrientes
Os peixes contêm micronutrientes, como a vitamina D, que são necessários para apoiar o desenvolvimento ósseo saudável em bebês, ajudando o corpo a absorver cálcio e fósforo dos alimentos. Se um bebê não recebe vitamina D suficiente, seu corpo não consegue manter o cálcio e o fósforo necessários para fortalecer os ossos.

A vitamina D ajuda a prevenir o raquitismo, uma condição que faz com que os ossos fiquem fracos e macios. Obter vitamina D suficiente também é importante para os adultos, pois ajuda a construir ossos e a manter os ossos saudáveis.

Comer peixe também lhe dará vitamina B12, o que é bom para o desenvolvimento do cérebro do bebê. Este nutriente ajuda a manter o sangue e as células nervosas do seu corpo saudáveis ​​e previne a anemia, uma condição do sangue que pode deixá-lo cansado e fraco.

Como a B12 é transferida através do leite materno, é importante que os pais que amamentam consumam quantidades adequadas da vitamina. Os bebês cujos pais são deficientes em vitamina B12 também se tornarão deficientes.

Refeições equilibradas
As refeições de sushi não contêm apenas peixe, mas também podem incluir arroz, bem como vegetais como pepino, cenoura, abacate e cogumelos shiitake. Todos esses alimentos são úteis para contribuir para uma dieta de amamentação equilibrada de proteínas magras e vegetais para ajudar uma pessoa que amamenta a obter os nutrientes de que precisa.

O sushi também é frequentemente acompanhado de nori, um tipo de alga seca que é uma boa fonte de iodo. O iodo é importante para o bom funcionamento da tireóide, que produz hormônios que auxiliam no desenvolvimento ósseo e cerebral de uma criança. Portanto, obter iodo suficiente é importante para pessoas grávidas e/ou amamentando e bebês. Na verdade, as pessoas precisam de mais iodo durante a amamentação do que em qualquer outra fase da vida.

Precauções de segurança
Embora o sushi seja seguro para comer durante a amamentação, existem precauções importantes a serem seguidas. Por um lado, níveis mais altos de mercúrio podem ser encontrados em certos tipos de peixes usados ​​​​no sushi, então você deve ter cuidado com o tipo de sushi que está pedindo.

O mercúrio pode se acumular nos peixes, especialmente aqueles que comem outros peixes ou vivem mais. Estudos mostram que a exposição ao mercúrio pode ser particularmente arriscada para o desenvolvimento de um bebê no útero e no início da vida. Comer muitos frutos do mar contaminados pode afetar o sistema nervoso ainda em desenvolvimento do bebê.

“As mães que amamentam devem evitar sushi contendo peixes com alto teor de mercúrio, como atum, rabo amarelo, cavala ou robalo”, diz Virga. Outras opções para frutos do mar com baixo teor de mercúrio podem ser encontradas na lista da FDA de melhores escolhas, boas escolhas e escolhas a serem evitadas.

A intoxicação alimentar é uma preocupação que as pessoas que estão e as que não estão amamentando devem considerar. Pode ocorrer se você comer frutos do mar que não foram cozidos. Frutos do mar crus podem abrigar bactérias, causando doenças transmitidas por alimentos.

“As bactérias e parasitas não podem passar pelo leite materno, então, mesmo que a mãe fique doente por comer peixe cru, seu bebê não”, diz Virga. Sendo assim, é sempre bom comer sushi de estabelecimentos conceituados e com alto padrão de manipulação de alimentos.

“As mães que amamentam não precisam evitar o sushi, desde que seja de uma fonte segura. O risco seria se o peixe não fosse fresco ou de qualidade, o que poderia levar a uma intoxicação alimentar. Portanto, é importante considerar cuidadosamente onde você compra seu peixe cru”, diz Hawney.

Se você está preocupado com os níveis de mercúrio no sushi, pode escolher itens no menu que usem frutos do mar com menos mercúrio. Equilibre seu pedido com opções como salmão, caranguejo e camarão. Você também pode evitar comer peixe cru completamente, optando por seleções vegetarianas ou opções de sushi contendo polvo cozido, camarão, caranguejo, vieiras e enguias.

Uma palavra de Verywell
Você pode se perguntar em que momento do período pós-parto você pode voltar a comer os alimentos que evitou durante a gravidez. Talvez você tenha se abstido de sushi por causa do bebê no útero, mas agora que está amamentando, ainda pode estar preocupada com o que é passado para o bebê.

Sushi é geralmente seguro para comer durante a amamentação. O peixe é uma boa fonte de vitaminas e nutrientes importantes para uma dieta saudável. Ao comer sushi, escolha opções de peixe com menos mercúrio e escolha uma marca ou restaurante respeitável conhecido por sua comida fresca e de alta qualidade. Se você está preocupado com possíveis bactérias no peixe cru, escolha opções vegetarianas ou seleções que usem proteína cozida. Converse com um profissional de saúde se tiver dúvidas sobre comer sushi durante a amamentação.