7 Alimentos para Evitar Durante a Amamentação
Comer uma dieta bem equilibrada contendo vários alimentos saudáveis é essencial para a saúde ideal em todas as fases da vida. No entanto, essa importância se multiplica durante o período de amamentação. A dieta de uma mãe que amamenta nutre a ela e seu bebê através do leite materno. Pesquisas mostram que, embora a composição do leite materno esteja sob regulação estrita do corpo, o estado nutricional materno pode afetá-la (1).
Portanto, é bom ficar informada sobre alimentos e bebidas que você deve limitar ou evitar durante a amamentação. Isso garante que nada prejudicial passe para o seu bebê via leite materno. Este artigo compartilha os alimentos que você deve limitar ou evitar durante a amamentação com dicas para remover efetivamente esses da dieta materna.
Alimentos para Evitar ou Limitar Durante a Amamentação
1. Álcool
Especialistas recomendam evitar álcool durante a amamentação, pois ele prejudica o reflexo de descida (let-down) e a produção de leite ao alterar hormônios produtores de leite (2). Além disso, pode perturbar o sono do bebê, torná-lo irritável e causar problemas a longo prazo, como desenvolvimento cognitivo prejudicado (3). No entanto, essas preocupações surgem quando uma mãe consome grande quantidade de álcool frequentemente.
Especialistas recomendam que mães que amamentam consumam álcool com moderação, ou seja, não mais que uma dose padrão por dia (3). Consumir álcool com moderação pode não afetar o lactente, especialmente se a mãe esperar pelo menos duas horas após uma dose para amamentar o bebê.
Esperar duas horas após a ingestão de álcool é crucial, pois 30 a 60 minutos após uma dose, o nível de álcool no leite está no pico e permanece no leite por até duas a três horas. Embora especialistas recomendem uma dose padrão, você pode se perguntar sobre seu volume.
Quantas é uma dose padrão?
A medida para uma dose padrão varia de um país para outro. Por exemplo, nos EUA, uma dose padrão (ou equivalente a uma bebida alcoólica) é:
- 355 ml (12 oz) de cerveja comum
- 148 ml (5 oz) de vinho
- 44 ml (1.5 oz) de destilados
Tente manter a ingestão ocasional e dentro do limite. Uma mãe que amamenta consumindo grandes quantidades de álcool pode expor seu bebê a problemas de saúde a longo prazo, como desenvolvimento motor atrasado (4). Consumir álcool sem comida aumenta o efeito do álcool nos hormônios produtores de leite. Portanto, certifique-se de sempre consumir álcool com um item alimentar.
2. Cafeína
A cafeína é um estimulante natural comumente encontrado em chá, café e chocolate. Bebidas esportivas, refrigerantes, água saborizada, energéticos e certos medicamentos são alguns outros produtos que também podem conter cafeína. Uma mãe que amamenta come ou bebe um alimento/produto contendo cafeína pode passar imediatamente este estimulante para o bebê via leite materno (5).
O consumo de grandes quantidades de cafeína pode manter o bebê acordado e deixá-lo inquieto. No entanto, uma ingestão moderada é improvável de causar efeitos adversos em um lactente saudável e a termo (6). Especialistas recomendam que mães que amamentam consumam no máximo duas a três xícaras de café (200 a 300 mg de cafeína) por dia (7). No entanto, essa recomendação pode variar em alguns países.
Por exemplo, o NHS recomenda que mães que amamentam limitem a ingestão de cafeína a menos de 200 mg por dia (8). Portanto, consulte seu profissional de saúde para decidir uma quantidade segura de ingestão para você.
3. Peixes com alto teor de mercúrio
Lactentes requerem vários nutrientes, como proteína magra e DHA (ácido docosahexaenoico), para crescimento e desenvolvimento cerebral adequados. Peixe é um alimento rico em nutrientes que pode oferecer proteínas magras de alta qualidade e ácidos graxos ômega-3 essenciais, como DHA e EPA (ácido eicosapentaenoico). No entanto, vários peixes, como atum bigeye, peixe-espada e cavala, têm altos níveis de mercúrio (9).
Quando uma mãe consome peixes com alto mercúrio repetidamente, prejudica a ela e seu bebê que amamenta. Segundo o Centro de Controle e Prevenção de Doenças (CDC), o mercúrio pode afetar o desenvolvimento do cérebro e sistema nervoso do lactente (10). Desenvolvimento do sistema nervoso prejudicado pode levar a outros problemas, como habilidades motoras prejudicadas e atraso no desenvolvimento da fala (11).
Portanto, especialistas aconselham mulheres lactantes a consumir peixes de baixo mercúrio, como atum enlatado (skipjack), salmão e sardinha. A Administração de Alimentos e Medicamentos (FDA) aconselha mães lactantes a comer oito a 12 onças (duas a três porções) de frutos do mar de baixo mercúrio por semana (9).
Fonte: Food and Drug Administration
4. Alimentos ultraprocessados
Comer uma dieta bem equilibrada contendo vários alimentos frescos e saudáveis é vital. No entanto, várias mães escolhem alimentos processados pois estão convenientemente disponíveis e prontos para comer. Alimentos ultraprocessados, como batatas fritas e donuts, são geralmente ricos em sódio, gorduras trans, açúcar e calorias totais.
Consumir alimentos ultraprocessados expõe um indivíduo a riscos de saúde como obesidade, diabetes tipo 2, hipertensão e problemas cardiovasculares (12). Além disso, pode alterar a qualidade do leite materno, potencialmente afetando a saúde de um lactente que mama.
Um estudo recente da Keck School of Medicine da USC mostrou que o açúcar frutose encontrado em alimentos processados pode passar para bebês via leite materno (13). Expor um bebê a excesso de açúcar durante a infância e primeira infância pode alterar as escolhas alimentares do bebê, expondo-os a riscos de saúde a longo prazo (14).
5. Ervas
Ervas são plantas aromáticas que adicionam sabor e aroma a um alimento. Além disso, várias delas são conhecidas por aumentar a produção de leite materno e tratar certos problemas de amamentação, como mamilos rachados. Consumir ervas, especialmente como suplementos herbais e chás, durante a amamentação requer cautela devido aos seguintes motivos (15) (16):
- Ervas contêm compostos que podem ter efeitos semelhantes a drogas, passando para o leite materno e afetando o bebê.
- Evidência clínica corroborando o uso seguro e eficaz de várias ervas em mães que amamentam e lactentes é escassa.
- Produtos herbais podem conter metais pesados e pesticidas devido à contaminação.
Algumas ervas, como arnica, alga marinha e erva-de-são-joão, podem afetar adversamente os lactentes, e as mães devem evitá-las. Algumas outras ervas que uma mãe deve evitar devido aos seus efeitos antilactogênicos são hortelã-pimenta, salsa, sálvia, jasmim e vitex (agnus castus) (17). Se você deseja consumir ervas durante a lactação, consulte primeiro uma consultora em lactação ou médico.
6. Alimentos com sabor forte
Alho e temperos, como pimenta, são alimentos com sabor forte que podem entrar no leite materno e alterar seu sabor (18). Bebês sensíveis a essas mudanças podem demonstrar irritabilidade, agitação e relutância em amamentar.
Uma mãe cujo bebê que mama acha alimentos intensamente saborosos em sua dieta irritantes deve consultar um pediatra ou consultora em lactação e discutir a eliminação do alimento da dieta. O mesmo se aplica a alimentos que causam gases, como repolho, feijão e brócolis, que podem causar desconforto gastrointestinal em lactentes sensíveis (19).
7. Alimentos alergênicos
Leite de vaca, peixe, amendoim, ovos, frutos do mar, nozes, trigo e soja são alimentos alergênicos comuns. Se seu lactente é alérgico a algum desses alimentos, você deve evitá-los (e seus produtos) da sua dieta de amamentação.
Segundo a Academia Americana de Pediatria (AAP), dois a três em cada cem lactentes alimentados exclusivamente com leite materno mostram reação alérgica a esses alimentos, principalmente leite de vaca, na dieta da mãe (19). Nesses casos, especialistas recomendam eliminar leite e produtos lácteos da dieta da mãe durante a fase de lactação.
Como Saber se Sua Dieta Está Afetando Seu Bebê?
Evitar álcool, peixes com alto mercúrio e alimentos ultraprocessados, e limitar cafeína é a melhor escolha para toda mãe que amamenta. No entanto, evitar alimentos com sabor forte, que causam gases ou alergênicos depende se esses alimentos estão afetando seu bebê ou não.
Se um bebê é sensível a alimentos com sabor forte ou que causam gases, eles provavelmente exibirão os seguintes sinais e sintomas (20):
- Desconforto abdominal
- Gases, inchaço ou comportamento cólico
- Irritabilidade e agitação extremas
- Choro persistente
- Recusa em amamentar
Um bebê com sensibilidade ou alergia alimentar provavelmente mostrará os seguintes sinais:
- Desconforto abdominal
- Gases excessivos
- Agitação e irritabilidade
- Náusea ou vômito
- Diarreia ou constipação
- Manchas vermelhas e coceira na pele (urticária) ou eczema
- Chiado no peito e tosse
- Congestão nasal
- Fezes com sangue
- Dificuldade para respirar
- Anafilaxia – reação alérgica rara e grave que requer intervenção médica imediata
Se você suspeitar que um alimento específico em sua dieta está causando desconforto ao seu bebê, consulte seu pediatra ou consultora em lactação e elimine esse alimento da sua dieta por enquanto.
Comer uma dieta saudável e bem equilibrada durante a amamentação é vital para a saúde da mãe e do bebê. É melhor evitar alimentos, como álcool, amplamente conhecidos por causar efeitos indesejados no corpo da mãe e do bebê. Certos alimentos, como alimentos que causam gases, também podem ser fonte de nutrientes vitais. Discuta com seu médico sobre a eliminação deles, e faça-o se parecerem afetar o bebê adversamente.
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