4 ideias fáceis de receitas para lancheira de volta às aulas
Você já tem a lancheira adorável. Agora, o que colocar nela dia após dia, semana após semana? Hora de ser criativo, pais! Mas isso não significa que precise ser demorado.
Aqui estão quatro receitas rápidas, saudáveis e deliciosas de lanche que seus filhos vão adorar. Lanches caseiros nunca foram tão bons!
1. Rolo de Proteína "Dragão"
Aka: Frios para amantes de animais.
Ingredientes:
- Peru, presunto ou outro frio
- Queijo fatiado de sua preferência
- Pepinos, cortados em tiras longas "em formato de dedo"
- Pimentões fatiados, cortados em tiras estreitas de 5 cm
- Cream cheese
- Uvas-passas
- Homus (opcional)
Modo de preparo:
- Pegue duas fatias de frio e coloque uma sobre a outra (descobrimos que o presunto é o mais resistente para a parte de fora). Coloque o queijo por cima. Enrole como se estivesse enrolando um wrap. Feche com uma colherada de cream cheese.
- Pegue dois pedaços de pepino e um pimentão vermelho, mergulhe no cream cheese (ou homus) e enfie-os em uma das pontas do rolo. O pimentão vai entre os pepinos. Isso dará a ilusão de duas presas e uma língua.
- Coloque duas pequenas porções de cream cheese no topo do rolo e fixe uma uva-passa em cada círculo de cream cheese para fazer os olhos.
Como transportar:
Embrulhe em filme plástico. Prenda com palitos de dente, se necessário.
Combinações perfeitas:
Coloque uma pequena quantidade de homus em um recipiente e adicione pimentões vermelhos e pepinos sobrando. Acrescente cenouras e pretzels para seu filho mergulhar.
2. Estação de Taco Portátil
Aka: Sobras reembaladas
Ingredientes:
- Wraps de quesadilla de trigo integral, tamanho fajita
- Carne de peru pré-cozida refogada com feijão preto e tempero para taco
- Queijo ralado
- Alface ralada
- Tomates picados ou molho salsa
- Abacates picados
Modo de preparo:
- Coloque cada um desses ingredientes em seu próprio pote pequeno. Embrulhe as tortilhas em filme plástico.
- Deixe seu filho fazer suas próprias criações na hora do almoço!
Como transportar:
Usamos uma lancheira estilo Bento Box para ficar fofo e fácil.
Combinações perfeitas:
Adicione uma banana ou uma maçã para algo doce.
3. Rolinhos de Sushi de Banana
Aka: Bolinhas de banana
Ingredientes:
- Wraps de trigo integral, tamanho burrito
- 1 banana
- Manteiga de girassol (muitas escolas não permitem manteiga de amendoim devido a alergias, então este é um ótimo substituto!)
- Semente de linhaça (opcional)
Modo de preparo:
- Estenda o wrap e espalhe a manteiga de girassol em um dos lados, principalmente no meio, mas também nas bordas externas. Polvilhe semente de linhaça por cima, se desejar.
- Coloque uma banana descascada no meio do wrap. Enrole o mais firmemente possível.
- Corte o rolo de banana em fatias de 2,5 cm (ou um pouco menores) do tamanho de uma mordida. Veja como parece sushi? Agora está pronto para servir!
Como transportar:
Embrulhamos os espetinhos de fruta em filme plástico (mas primeiro certificamos de que o palito era longo o suficiente para caber na diagonal na lancheira).
Combinações perfeitas:
Queijo e biscoitos. Você pode cortar o queijo com cortadores de biscoito também.
4. "Sanduíches de Biscoito" e Espetinhos de Fruta
Aka: Sanduíches em formatos fofos e frutas no palito
Ingredientes:
- Pão de trigo integral
- Geleia de frutas
- Manteiga de girassol e/ou cream cheese
- Cortadores de biscoito
- Frutas frescas picadas
- Palitos de espetinho, cortados ao meio
Modo de preparo:
- Faça um sanduíche com duas fatias de pão (sugerimos manteiga de girassol e geleia ou cream cheese e geleia).
- Use alguns dos seus cortadores de biscoito favoritos e pressione no sanduíche. Tente obter dois "sanduíches de biscoito" de cada sanduíche maior.
- Coloque as frutas nos espetinhos
Como transportar:
Usamos uma lancheira estilo Bento Box para ficar fofo e fácil.
Combinações perfeitas:
Mix de trilha feito com biscoitos Goldfish, uvas-passas e pretzels.
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