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A fórmula caseira para bebês é segura?

Por:Steven A. Abrams, MD, FAAP

Os bebês precisam de um equilíbrio específico de nutrientes – nem muito nem muito pouco – para crescer e ser saudável. O leite materno humano contém tudo exatamente nas quantidades certas, e a fórmula infantil pode fornecer excelente nutrição quando as famílias não podem ou optam por não amamentar. Mas, lembre-se:

É importante para a saúde do seu bebê usar produtos que atendam aos padrões federais, preparados de acordo com as instruções do rótulo.

Riscos de receitas de fórmulas caseiras para bebês

Embora as receitas de fórmulas caseiras que circulam na internet possam parecer saudáveis, menos caras ou uma resposta à escassez de fórmulas infantis, elas são arriscadas. A fórmula caseira pode não ser segura ou atender às necessidades nutricionais do seu bebê. A Food &Drug Administration (FDA) dos EUA relata que alguns bebês alimentados com fórmula caseira foram hospitalizados por hipocalcemia (baixo teor de cálcio), por exemplo.

Algumas dicas de alimentação com fórmula da Academia Americana de Pediatria: Se você alimenta seu bebê com fórmula, certifique-se de sempre: Escolha um produto de fórmula que tenha sido revisado e atenda aos requisitos nutricionais e de segurança mínimos da FDA Prepare-o de acordo com as instruções do rótulo, a menos que você receba instruções diferentes do seu pediatra devido a uma necessidade médica especial do seu bebê. O que é importante NÃO fazer: Não faça uma fórmula caseira com ingredientes da loja, como leite de vaca em pó ou leite cru e açúcar. Não alimente seu bebê com leite de vaca com menos de 1 ano de idade ou outros substitutos do leite da seção de laticínios do supermercado, como bebidas de amêndoa ou soja (às vezes rotuladas como leite). Não use fórmulas importadas de outros países que não sejam revisadas pelo FDA. Não dilua as fórmulas adicionando mais água ao misturar a fórmula em pó ou adicionando água extra à fórmula líquida não concentrada pronta para servir.

Por que não posso fazer minha própria fórmula ou usar leite normal ou substitutos do leite do corredor de laticínios?
Embora alimentar bebês com leite normal ou fazer fórmula caseira fosse comum décadas atrás, não é uma prática segura ou recomendada. Nos Estados Unidos, as leis e outras regras governamentais garantem que todas as fórmulas infantis vendidas nas lojas atendam a regras muito rígidas sobre seus ingredientes, para garantir um crescimento e desenvolvimento saudáveis.

A FDA também supervisiona como as fórmulas aprovadas são feitas e armazenadas. O governo inspeciona regularmente as fórmulas e as instalações de fabricação para garantir que as regras sejam seguidas para evitar contaminação e deterioração.

As misturas de fórmulas feitas a partir de recursos on-line ou outros podem não ter componentes vitais, como ferro ou vitaminas suficientes para um bebê. Ou, eles podem ter muito sal ou outros nutrientes que os rins e o fígado do seu bebê não conseguem lidar em grandes quantidades.

Além disso, produtos lácteos regulares, como leite de vaca ou alternativas, como soja, cânhamo ou leite de amêndoa, não são projetados com a quantidade certa de fontes nutricionais muito importantes, incluindo proteínas, ferro, cálcio e vitaminas que um bebê precisa. Mesmo que pareça que eles têm o suficiente do rótulo, as formas químicas da nutrição podem não ser facilmente absorvidas pelo corpo do bebê. Ou, certos ingredientes podem afetar uns aos outros (como cálcio e fósforo) de maneiras que não são ideais para coisas como o crescimento ósseo.

Por que as necessidades nutricionais de um bebê são tão específicas?
O primeiro ano de vida é um momento chave para o crescimento do cérebro e do corpo do seu bebê. Se o seu bebê não receber o suficiente das partes importantes da fórmula infantil - mesmo por alguns dias ou semanas - ele pode sofrer efeitos de longo prazo em suas habilidades para se fortalecer e se sair bem na escola. A falta desses nutrientes pode levar a graves problemas de saúde e até a morte. As fórmulas caseiras também podem levar a riscos de contaminação, causando infecções ou até mesmo causar sérios problemas com níveis altos ou baixos de minerais como cálcio ou eletrólitos como sódio.

Os produtos químicos no rótulo da fórmula infantil parecem assustadores. Como sei que eles são seguros para o meu bebê?
O rótulo lista os nomes de formas químicas específicas de ingredientes como cálcio e ferro. Estas são formas consideradas seguras para alimentar um bebê. Todas as fórmulas revisadas pelo FDA demonstraram levar a um bom crescimento infantil.

É correto comprar fórmulas online importadas de outros países e supostamente melhores para bebês?
Não. Essas fórmulas não passaram pela revisão da FDA e nem sempre são enviadas com segurança ou armazenadas corretamente. Eles geralmente são muito caros e não oferecem nenhum benefício para os bebês que foram demonstrados em pesquisas. Apesar do que você pode ler ou ver on-line, não há evidências científicas de que as fórmulas importadas sejam melhores para os bebês do que as que estão na prateleira do supermercado no corredor das fórmulas.

Posso esticar a fórmula adicionando um pouco mais de água do que as instruções dizem?
Não. Embora isso possa parecer uma maneira inofensiva de ajudar a economizar dinheiro, a fórmula infantil aprovada pela FDA é projetada para a quantidade correta de nutrição, conforme descrito no rótulo. A adição de água extra diminui e dilui os nutrientes e pode causar sérios problemas de crescimento ou desequilíbrios em nutrientes vitais como o sal, que podem levar a sérios problemas de saúde.

Você pode usar fórmula infantil para bebês com menos de 12 meses?
Não, isso não é uma boa ideia, porque as necessidades nutricionais de um bebê pequeno não são as mesmas de uma criança pequena. Além disso, a fórmula infantil não precisa ser revisada pela FDA como as fórmulas infantis. Olhe para o rótulo da fórmula e certifique-se de que diz que é projetado para bebês. Se você tiver alguma dúvida, pergunte ao seu farmacêutico ou pediatra para ajudá-lo a ter certeza de que está escolhendo a melhor fórmula para o seu bebê.

O que devo fazer se não puder pagar a fórmula?

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  Programa Especial de Nutrição Suplementar para Mulheres, Bebês e Crianças (WIC): As mães que se qualificam com base na renda podem se inscrever no WIC para receber vouchers para fórmula. Saiba como candidatar-se aqui.
  
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  Programa de Assistência Nutricional Complementar (SNAP): Você pode usar seu cartão SNAP Electronic Benefits Transfer (anteriormente chamado de vale-refeição) para comprar fórmula. Se você estiver inscrito no WIC, também poderá se qualificar para o SNAP.
  
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  Assistência temporária para famílias carentes (TANF): Este programa oferece assistência temporária em dinheiro para famílias qualificadas. Localize o programa TANF do seu estado aqui.
  

Onde posso obter ajuda se não me qualificar para os benefícios?

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  Alimentando a América é uma rede sem fins lucrativos de 200 bancos de alimentos. Muitos fornecem alimentos para bebês, fórmulas infantis, fraldas e outros suprimentos gratuitos. Encontre o seu banco de alimentos local.
  
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  Disque 2-1-1 estar conectado a um especialista em recursos da comunidade que pode ajudá-lo a encontrar recursos locais. O número pode ser discado de praticamente qualquer lugar nos EUA. Você também pode obter ajuda online.
  

Mais informações

• Pergunte ao pediatra:Com a falta de fórmula infantil, o que devo fazer se não encontrar nenhuma?
  
• Escolhendo uma fórmula infantil
  
• Por que fórmula em vez de leite de vaca?
  
• Pergunte ao pediatra:Como devemos alimentar nosso bebê se estamos com pouco dinheiro?
  

Sobre o Dr. Abrams: Steven A. Abrams, MD, FAAP, é pediatra certificado pelo conselho, diretor do Dell Pediatric Research Institute e professor de pediatria na Universidade do Texas em Austin. Dentro da Academia Americana de Pediatria, ele é o presidente do Comitê Nacional de Nutrição. Dr. Abrams também atuou no Comitê Consultivo Dietético do Departamento de Agricultura dos EUA.