Atividades Saudáveis com Alimentos para Crianças
Atividades saudáveis com alimentos são ótima forma de introduzir crianças a escolhas nutritivas e ajudá-las a desenvolver hábitos alimentares saudáveis. Crianças podem estar mais inclinadas a experimentar alimentos saudáveis se puderem prepará-los de forma criativa. Segundo o CDC, ensinar hábitos alimentares saudáveis pode prevenir obesidade infantil e problemas de saúde associados.
Besouros de Banana
Crianças podem fazer suas próprias saladas de frutas criando besouros de banana coloridos. Descasque uma banana para cada criança, e disponha variedade de frutas, vegetais e nozes para decorar. Palitos de cenoura viram antenas; amêndoas cruas pressionadas na base criam perninhas. Uvas ou cerejas cortadas ao meio viram olhos ou pintinhas; coco sem açúcar cria "cabelo". Cubra prato de salada com folhas verdes para criar habitat realista e incentive as crianças a comerem suas frutas e vegetais.
Massinha de Manteiga de Amendoim
Massinha comestível pode ser criada misturando 1/2 xícara de manteiga de amendoim, 1 xícara de leite em pó e 1/2 xícara de mel. Use manteiga de amendoim natural para reduzir açúcar. Misture até formar argila, e deixe crianças criarem esculturas decoradas com frutas secas: cranberries, cerejas, mirtilos, passas. Outros materiais comestíveis: palitos de pretzel, nozes variadas, sementes de girassol, coco sem açúcar. Lembre-se: crianças menores de 12 meses não devem consumir mel devido ao risco de botulismo infantil.
Arte no Sanduíche
Use fatias de pão integral resistente para criar arte no sanduíche com leite e corante alimentar. O pão integral grosso não só é mais saudável que pão branco, como cria tela mais firme que não encharca fácil. Misture 2-4 colheres (chá) de leite com algumas gotas de corante em pratos rasos ou copinhos. Deixe crianças pintarem figuras no pão com pincéis novos e leite tingido. Terminada a pintura, o pão pode ser torrado para fixar a imagem. Crianças podem comer o pão puro ou usá-lo para sanduíches com carnes magras e queijo, ou manteiga de amendoim natural e geleia sem açúcar.
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