Como Fazer Crianças Comerem Abóbora Espaguete
Abóbora espaguete não é seu vegetal típico e as crianças podem ficar céticas na primeira vez que você tentar servi-la. Geralmente, prepara-se amolecendo, assando no forno ou no micro-ondas. A abóbora amolecida é cortada ao meio no sentido do comprimento, revelando fios de polpa que lembram macarrão espaguete quando raspados. Envolver as crianças no cozimento e incorporar a abóbora em pratos que gostam pode persuadi-las a dar chance a esse vegetal incomum.
Itens Necessários
- Abóbora espaguete
- Faca de cozinha
- Garfos
- Macarrão espaguete
- Molho de tomate
- Carnes moídas (opcional)
- Queijo ralado (opcional)
Instruções
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Deixe as crianças ajudarem a raspar a polpa da abóbora. Podem ficar mais inclinadas a experimentar se virem a polpa virar finos fios tipo macarrão. Corte a abóbora ao meio depois de esfriar, deixe as crianças primeiro removerem as sementes, depois rasparem a polpa com garfos pequenos. Deixe investigar textura e gosto.
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Sirva abóbora espaguete com macarrão espaguete normal. Não sirva só abóbora com molho até se acostumarem com textura e gosto diferentes. Combine quantidade igual de abóbora e macarrão e sirva com molho favorito. Com o tempo, aumente abóbora e diminua macarrão conforme se acostumam.
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Faça uma lasanha/assado de abóbora espaguete. Crianças podem estar mais abertas a experimentar se combinada com carne moída, molho cremoso e coberta com queijo. Para manter saudável, use molho cremoso light ou molho de tomate no assado e cubra com queijo ralado light.
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Crie um bar de tigelas de abóbora espaguete. Corte abóboras assadas ao meio e afofe os fios no centro, mas deixe parede fina de polpa nas bordas para criar tigela de abóbora. Crianças vão adorar comer de uma tigela vegetal. Monte mesa de toppings: frango picado, carne moída, molho de tomate, variedade de queijos ralados, ervas, cebola e alho picados. Escolhem toppings conforme preferência.
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Adicione abóbora espaguete aos alimentos favoritos da criança. Se recusarem experimentar não importa o que, misture pequena quantidade nos pratos que amam. Por exemplo, misture com ricota e ervas para conchas recheadas, ou polvilhe em pizza caseira depois do molho. Abóbora tem sabor neutro, mal notarão. Se adoraram a refeição como sempre, pode contar que adicionou abóbora e ver reação.
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