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Canela para Bebês: Segurança, Benefícios e Formas de Incluir

A canela é uma planta medicinal versátil que tem vários benefícios à saúde. Embora seja benéfica para adultos, a segurança e os benefícios da canela para bebês devem ser considerados antes de incluí-la em sua dieta.

A casca da caneleira é a parte mais comumente usada e é infundida em muitos pratos doces e salgados como tempero. No entanto, quase todas as suas partes, incluindo flores, folhas e raízes, são comestíveis e têm valor terapêutico.

Leia este artigo para entender mais sobre a segurança, benefícios e efeitos adversos da canela em bebês e como incluí-la em sua dieta.

A Canela é Segura para Bebês?

A Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA considera a canela como "Geralmente Reconhecida Como Segura (GRAS)" para consumo entre bebês. Evidências anecdóticas sugerem que uma colher de chá de pó de canela por dia deve ser segura para consumir por bebês com pelo menos seis meses de idade.

Quando os Bebês Podem Ter Canela?

A Academia Americana de Pediatria recomenda usar canela para bebês a partir dos seis meses de idade. Se você deseja introduzir canela antes dos seis meses, consulte seu pediatra.

Benefícios da Canela para a Saúde dos Bebês

Vários estudos em animais e humanos demonstram que a canela pode ser útil no aumento da função cognitiva. Abaixo estão alguns prováveis benefícios à saúde que a canela pode proporcionar aos bebês.

1. Função imune: Bebês são mais vulneráveis a infecções que crianças maiores e adultos. O uso de canela para apoiar a imunidade tem sido uma prática comum na medicina alternativa, especialmente para bebês.

Um estudo de pesquisa mostrou que o extrato aquoso do tempero de canela contém cinamaldeído que tem sido atribuído a propriedades antioxidantes.

2. Função cognitiva: A canela contém fitoquímicos que aumentam a capacidade do cérebro de utilizar glicose. O uso adequado e prolongado de canela pode ajudar a impulsionar o desenvolvimento cognitivo entre bebês.

3. Dor generalizada: Acredita-se que a canela possua propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias que poderiam potencialmente ajudar a reduzir dor e desconforto. Esta propriedade da canela a tornou uma medicina alternativa popular para tratar problemas dentários. No entanto, antes de usar qualquer remédio caseiro, consulte um pediatra.

4. Resfriado e gripe comuns: O uso de canela para obter algum alívio sintomático de resfriado e gripe é comum na medicina alternativa. Uma xícara de chá de canela com uma colher de chá de mel é considerada um tratamento eficaz para resfriado. No entanto, mel não é seguro para bebês abaixo de 12 meses de idade.

5. Saúde digestiva: O uso de canela na medicina tradicional para tratar problemas digestivos é bem documentado. As doenças digestivas comuns para as quais o uso de canela foi recomendado foram indigestão, flatulência, cólicas abdominais e espasmos intestinais. Evidências anecdóticas reafirmam a eficácia da canela para fornecer alívio sintomático das doenças mencionadas. No entanto, a segurança de uso para bebês não é bem pesquisada.

6. Cuidados dentários: Na medicina tradicional, o óleo de canela tem sido usado para tratar vários problemas dentários. Esta prática agora é validada por alguns estudos de pesquisa recentes que indicam que a canela pode ser útil na manutenção da saúde dental. No entanto, o uso de canela para bebês para cuidados orais é uma decisão que você deve tomar em consulta com um pediatra.

7. Cuidados com a pele: O óleo de canela é um óleo essencial que se acredita promover a saúde da pele. Um estudo de pesquisa reafirma a crença e indica que o uso regular de óleo de canela pode reduzir inflamação da pele. No entanto, não há estudos de pesquisa para validar a segurança e eficácia do óleo de canela para a pele do bebê.

O uso de canela também tem sido atribuído ao tratamento de apetite reduzido, diarreia e vômitos. No entanto, sua segurança e eficácia como tratamento para qualquer problema de saúde em bebês não são bem pesquisadas. É essencial usar cautela ao usar o tempero para o bebê, especialmente se o bebê for propenso a alergias.

Alergia à Canela em Bebês

A alergia à canela é possível, mas não é comum. Uma reação básica não alérgica à canela é uma erupção local no local onde a canela toca a pele. Em geral, as reações mediadas por anticorpos alérgicos no caso de canela são consideradas muito raras. Além disso, o consumo oral é conhecido por mostrar reações não alérgicas consistentes com "intolerâncias".

Alguns casos de reações de contato mucoso induzidas por canela foram documentados. Os sinais e sintomas de reação alérgica de contato oral à canela podem imitar outros distúrbios orais comuns, o que torna seu diagnóstico bastante difícil.

Portanto, é crucial que você esteja ciente dos produtos que podem conter canela, especialmente se seu bebê for diagnosticado com alergia à canela. Abaixo estão alguns sintomas básicos que você pode observar devido a alergia.

• Coriza
• Dificuldade em respirar ou falta de ar
• Olhos vermelhos, doloridos e lacrimejantes
• Vômito ou náusea
• Inchaço dos lábios ou língua

Formas de Incluir Canela na Dieta do Seu Bebê

Você pode adicionar canela à dieta do seu bebê de várias formas. Pode ser polvilhada sobre purê ou cereal de café da manhã, como aveia. Abaixo estão alguns alimentos nos quais você pode adicionar canela para dar sabor.

1. Purê de maçã
2. Batata-doce amassada
3. Purê de cenoura e abóbora
4. Aveia
5. Quinoa

A canela também pode ser adicionada a alimentos como ovos e peixe quando seu bebê começar a comê-los.

Seleção e Armazenamento de Canela

Abaixo estão alguns pontos a ter em mente ao comprar e depois armazenar a canela em casa.

1. Compre paus de canela ou pó de revendedores confiáveis, especialmente aqueles com histórico comprovado.

2. Verifique a data de "fabricação" ou "validade". Essas datas são úteis para armazenamento adequado. No entanto, são confiáveis apenas se o alimento for mantido na temperatura mencionada durante armazenamento e manuseio.

3. A espessura dos paus determina a qualidade do tempero. Basicamente, quanto mais finos os paus de canela, melhor a qualidade.

4. Para uso doméstico, compre pequenas quantidades apenas, especialmente pó de canela solto, que perde sabor rapidamente.

5. Mantenha o pacote de canela longe de calor, umidade, iluminação fluorescente e sol direto para preservar o sabor e a cor da canela.

6. Depois de abrir o pacote, guarde a canela em recipiente bem fechado em ambiente seco e fresco. Isso ajudará a evitar umidade e manter o frescor.

Perguntas Frequentes

1. Quais são os tipos de canela mais adequados para uso?

A casca de canela é a fonte da qual o pó de canela e óleos essenciais são derivados. Embora muitos usem este tempero em sua vida diária, muitas vezes não se sabe que ele tem quatro tipos principais. No entanto, dentre estes, os dois tipos mais usados são:

• Canela verdadeira ou canela do Ceilão ou canela mexicana
• Canela cássia ou canela chinesa

De acordo com alguns estudos, a canela cássia pode causar exposição à cumarina, um elemento altamente hepatotóxico e cancerígeno encontrado na canela cássia. Portanto, é sensato comprar canela verdadeira certificada para bebês.

2. A canela é boa para bebês na dentição?

A canela tem propriedades anti-inflamatórias que ajudam a reduzir inflamação. Esta propriedade da canela pode ser útil enquanto seu bebê está nascendo dentes, pois a dentição faz as gengivas incharem devido à inflamação. No entanto, não há indicações clínicas que apoiem o uso de canela durante a dentição.

3. Podemos dar água de canela para bebês?

Água de canela pode ser dada a bebês. No entanto, a quantidade de canela adicionada à água deve ser monitorada cuidadosamente. Conforme a FDA dos EUA, ingestão oral de um a seis gramas de canela por dia é considerada segura para adultos. No entanto, não há limite seguro marcado para bebês. Portanto, consulte seu pediatra sobre o limite seguro.

A canela é uma das muitas especiarias aromáticas e saborosas que possui muitas propriedades medicinais. Devido à sua ampla gama de benefícios à saúde, como melhora da digestão, imunidade e cuidados dentários, você pode incluir canela para bebês como parte de sua dieta. Escolha produtos verificados de vendedores confiáveis e comece com quantidade moderada. Se seu bebê não mostrar reações adversas após as primeiras mamadas, você pode continuar a incluir canela em suas refeições com segurança para um sabor diferente e especial.