Como seu bebê pode começar a comer nozes
As nozes estão na lista dos "oito grandes" de alérgenos alimentares. Mas isso não significa que você deva evitar dar nozes ao seu bebê. Na verdade, pediatras e alergistas agora recomendam dar aos bebês nozes (e amendoim) sempre que eles estiverem prontos para iniciar alimentos sólidos – geralmente entre quatro e seis meses de idade. No entanto, existem exceções, então converse com seu pediatra sobre o que é melhor para o seu bebê. Sempre informe o seu pediatra se você tem um histórico familiar de alergias.
O que são nozes?
As nozes, para fins de alergias alimentares, incluem os seguintes tipos de nozes (lembre-se, o amendoim não é na verdade uma noz, mas uma leguminosa). Se algum destes estiver presente, um aviso será incluído nos rótulos dos alimentos informando que o produto contém nozes. Se seu filho tem uma alergia conhecida a nozes, tome cuidado também com óleos de cozinha e aditivos que estão em sabonetes, loções e outras coisas que você pode colocar na pele do seu bebê.
- Amêndoas
- Nozes artificiais
- Nozes de faia
- Nozes pretas
- Nozes do Brasil
- Nozes
- Caju
- Castanhas
- Chinquapins
- Cocos
- Filberts
- Gingko nozes
- Avelãs
- Nozes nogueira
- Lichia
- Macadâmia
- Nozes Nangai
- Pecans
- Pinhão ou Pinhão
- Pili nozes
- Pistache
- Nozes de karité
- Nozes
Se você tem ou não um histórico familiar de alergias, na primeira vez que introduzir nozes, observe os sinais de uma reação alérgica:urticária, dificuldade em respirar ou sintomas de asma, inchaço da boca ou garganta, vômitos ou diarréia, perda de consciência . Esteja pronto para ligar para o 9-1-1 se seu bebê apresentar sintomas de anafilaxia.
Se o seu bebê estiver em alto risco, seu pediatra pode pedir que você introduza certos alimentos em seu consultório para que eles possam observar reações em um ambiente clínico.
Como alimentar seu bebê com nozes
As nozes contêm muitos ácidos graxos saudáveis, minerais, antioxidantes, fibras e proteínas, então não tenha vergonha de dá-las ao seu bebê. No entanto, nozes inteiras são riscos de asfixia, assim como colheres de manteiga de nozes grossa e pegajosa. Em vez de:
- Alimentação com colher: Dilua a manteiga de nozes com água, leite materno ou fórmula. Em seguida, misture iogurte, aveia, cereal para bebês ou purê de frutas até misturar bem. Você também pode usar manteigas de nozes em pó, misturadas diretamente nesses alimentos até ficarem homogêneas.
- Finger food: Use manteiga de nozes ou pesto – feito de pinhões, nozes, amêndoas ou qualquer noz que você goste – como molho para macarrão (bônus:o macarrão ficará menos escorregadio do que quando misturado com manteiga ou azeite). Ou espalhe manteiga de nozes na torrada.
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