Meu bebê pode ter canela?


Embora os alimentos típicos para bebês tendam a ser nutritivos, eles não têm a reputação de serem particularmente saborosos. Embora os bebês não pareçam se importar, se você quiser animar as primeiras refeições do seu novo comedor, pode começar com canela. Afinal, combina bem com muitos favoritos para bebês, como batata-doce, molho de maçã, cereal para bebês e peras amolecidas, e não é um alérgeno comum ou irritante do estômago, diz Mark R. Corkins, MD, chefe da divisão de gastroenterologia pediátrica. no Hospital Infantil Le Bonheur, no Tennessee.

Depois de introduzir os principais ingredientes acima ao seu bebê, uma pitada de canela pode ajudar bastante a expandir seu paladar (e tornar as sobras muito mais saborosas para os pais). “A pior coisa que pode acontecer é que eles não gostem”, diz o Dr. Corkins. Aqui está o que você deve saber antes de temperar a comida do seu bebê com canela.

A canela é segura para o meu bebê?
Embora não haja diretrizes para alimentar os bebês com temperos ou temperos, os pediatras geralmente recomendam a introdução de um alimento de cada vez – e o mesmo vale para temperos e temperos. “Você quer limitar as variáveis ​​ocultas”, diz Corkins, acrescentando que isso pode ajudá-lo a identificar e eliminar ingredientes que não combinam com seu filho.

Os sinais de que um alimento não está indo tão bem incluem inchaço, diarreia, irritabilidade ou erupções cutâneas generalizadas, de acordo com o Dr. Corkins. “Os bebês não são bons em se comunicar quando estão com problemas gastrointestinais, então procure por inchaço visual e considere se a agitação é apenas um sinal de que eles estão cansados”, diz ele. Por que vale a pena, ele nunca viu uma reação de canela.

As alergias alimentares mais comuns em crianças são leite, ovo, trigo e soja, bem como amendoim, nozes, peixe e marisco, de acordo com a Academia Americana de Pediatria (AAP).

Como você pode ver, a canela não está na lista. Como tal, depois que seu filho tiver desfrutado suas primeiras porções de um único ingrediente que você gostaria de usar como veículo para canela – pense em maçãs amolecidas ou batata-doce – sem sinais de indigestão ou alergia, você tem luz verde para adicionar um polvilhe canela ou qualquer outro tempero, diz o Dr. Corkins.

Cada bebê é diferente. Certifique-se de consultar um pediatra se tiver alguma dúvida sobre como dar canela ao seu bebê.

Benefícios de dar canela ao bebê
Muitas pesquisas especularam sobre os benefícios da canela, que tem sido usada no tratamento de diabetes, câncer, inflamação e muito mais com efeitos variáveis. Como nenhuma pesquisa foi feita sobre os benefícios da canela para a saúde dos bebês, em particular, não há razão para acreditar que o tempero seja mais do que um agente aromatizante para tornar as primeiras refeições do seu bebê mais interessantes.

“ Alimentar um bebê com canela não é prejudicial, e o bebê se beneficiará ao ser exposto a um novo sabor ”, diz Angela Tsuang, MD, professora assistente de pediatria na divisão de alergia e imunologia da Icahn School of Medicine em Mount Sinai. “Pode ajudar o bebê a se acostumar com uma dieta variada desde o início da vida.”

Pesquisas apóiam a ideia de que o aumento da exposição a uma variedade de sabores durante a infância pode reduzir a incidência de alimentação exigente - uma coisa boa se você quiser evitar as batalhas alimentares da criança e preparar o paladar do seu filho para uma boa jantar na estrada.

Precauções de segurança
Vale a pena notar que consumir muita canela cassia, uma variedade cultivada no sudeste da Ásia, que é a mais comumente distribuída na América do Norte, pode representar riscos à saúde entre os adultos. O tempero contém uma substância química chamada cumarina que pode prejudicar o fígado. Dito isso, você pode ter certeza de que, embora não haja pesquisas sobre os limites superiores para bebês, os pesquisadores acreditam que você precisaria de mais do que uma pitada aqui e ali para causar problemas significativos.

Não há riscos conhecidos em adicionar uma pitada de tempero à refeição do seu filho. Embora às vezes possa causar uma erupção cutânea quando entra em contato com a pele, não é motivo para evitar a canela, pois o tempero não é um alérgeno comum, diz o Dr. Tsuang. Basta ligar para o seu pediatra se surgir alguma reação na pele.

Quando e como introduzir a canela
A coisa mais importante a ter em mente ao introduzir canela mexida em alimentos como aveia ou peras cozidas é se seu filho está pronto para o desenvolvimento de sólidos em primeiro lugar. “Se você introduzir canela de antemão, eles podem engasgar ou empurrar a comida para fora da boca”, diz o Dr. Tsuang.

As crianças devem ser apresentadas a alimentos sólidos – enquanto continuam recebendo a maior parte de sua nutrição a partir do leite materno ou fórmula infantil – por volta dos 6 meses de idade. A maioria dos bebês atinge certos marcos aos 6 meses de idade, como sentar-se (com ou sem apoio), controlar a cabeça e o pescoço, abrir a boca se for apresentada comida, engolir alimentos, tentar pegar objetos e muito mais, que são marcadores de sua prontidão para experimentar alimentos sólidos.

Quando seu bebê atingir os marcos acima, você desejará introduzir alguns alimentos diferentes individualmente antes de trazer a canela para a mesa. Uma vez que eles tentem, digamos, maçãs amolecidas por conta própria em algumas ocasiões, é hora de adicionar uma pitada de canela e ver como eles gostam. A canela vai bem com muitas frutas e purês de abóbora, iogurte e molho de maçã.

Se o seu bebê parece não gostar da adição de canela, não force – e não desista. Pesquisas sugerem que alguns bebês precisam de oito a 15 exposições a um alimento antes de aceitá-lo.

Que quantidade de canela devo dar ao meu bebê?
Como os especialistas são cautelosos com os testes em crianças, não há estudos que determinaram o limite superior seguro de canela servida a bebês. Como tal, o Dr. Corkins recomenda usar apenas um traço – não há necessidade de medir. Se você precisar de mais orientação, considere quanta canela você usaria para temperar sua própria porção e, em seguida, reduza-a proporcionalmente para uma porção do tamanho de um bebê.

Uma palavra de Verywell
Os bebês podem absolutamente desfrutar de canela em pequenas quantidades após cerca de seis meses de idade, que é quando os especialistas recomendam a introdução de alimentos sólidos. Apimentar os primeiros alimentos do seu filho pode ajudá-lo a desenvolver um paladar mais receptivo que facilita as refeições. Apenas tome cuidado para servir ingredientes individuais ao seu bebê para descobrir alergias e intolerâncias antes de adicionar canela à comida. Se você tiver alguma dúvida sobre os primeiros alimentos ou a reação do seu bebê a eles, pergunte ao pediatra do seu bebê.