• Niemowlęta
• Zakładanie rodziny
• Dzieci
• Ogólne rodzicielstwo
• Noworodki
• Nastolatki
• Maluchy
• Ciąża

Jak zmusić malucha do jedzenia warzyw?

Jeśli jedzenie warzyw jest jedną z najmniej ulubionych czynności Twojego malucha — na równi z dzieleniem się zabawkami i przyjmowaniem odpowiedzi „nie” — rozważ to:Jeden z najprostszych sposobów na zainteresowanie dziecka jedzenie warzyw to jedzenie twojego.

Nie jesteś przekonany, że to może być takie proste? Jeśli kiedykolwiek przyłapałeś swoje dziecko na „rozmowie” przez telefon lub szuraniu w butach, wiesz, że małe dzieci lubią robić to, co Ty. Więc jeśli jesz warzywa ze smakiem, istnieje duża szansa, że ​​Twój mały naśladowca w końcu to zauważy — a może nawet ugryzie kęs.

Nie denerwuj się jednak, jeśli nie zagłębi się od razu. Licz na co najmniej 10 ekspozycji, zanim zaryzykuje skubanie jedzenia. Następnie kontynuuj oferowanie prób, aby mogła je zasmakować.

Do tego czasu, jeśli martwisz się, że Twojemu maluchowi brakuje składników odżywczych, wykaż się kreatywnością w wyborze menu. W tym celu przedstawiamy kilka strategicznych sposobów na to, aby maluch jadł warzywa na talerzu, gdy wciąż rozwija swoje podniebienie.

Najlepsze warzywa dla małych dzieci

Wszystkie warzywa są świetną opcją dla dzieci, a niektóre z najlepszych warzyw dla młodych niejadków są pełne błonnika, witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Bonus:Wiele z tych produktów nie ma super mocnego smaku — jest to idealne rozwiązanie dla wybrednych smakoszy. Oto kilka do podania:

• Brokuły
• Marchew
• Kalafior
• Seler
• Ogórek
• Squash
• Słodka papryka
• Słodkie ziemniaki
• Pomidory

Zdrowe przepisy warzywne dla małych dzieci i dzieci

Wypróbuj te dania pełne warzyw dla wybrednych smakoszy:

• Węże ogórkowe: Przekrój trzy plasterki ogórka na pół, aby uzyskać sześć półksiężyców. Ułóż plasterki, aby utworzyć „węża” i dodaj plasterek posiekanej marchewki, aby utworzyć język.
• Pizze wegetariańskie: Posyp mini kalafiorową pizzę z sosem pomidorowym i posiekanym serem, a następnie posyp pokrojoną czerwoną i żółtą papryką, pieczarkami i brokułami.
• Mrówki w dzienniku: Umieść 1 łyżkę masła orzechowego na patyku selera.
• Twarz ziemniaka: Ugotuj pieczonego ziemniaka lub batata i pozwól dziecku „udekorować” go wybranymi przez siebie warzywami — pomidorkami koktajlowymi na usta, brokułami na kolczyki i oliwkami na oczy (i odrobiną startego sera na włosy).
• Gąsienice warzywne: Naprzemiennie ugotowane warzywa w różnych kolorach — cukinia, ogórek, papryka i kabaczek — w jednym rzędzie. Lub utwórz tęczową gąsienicę, dodając kawałki pomidorków koktajlowych i fioletowych buraków.
• Wegańskie quesadille: Ułóż pokrojoną paprykę, ugotowaną czarną fasolę, marchew i posiekany ser na pół tortilli. Złóż tortillę i smaż z każdej strony przez kilka minut, aż lekko się zrumieni.

Jak nakłonić wybrednego malucha lub dziecko do jedzenia warzyw

Jeśli maluch wykrzywia swój mały nos na warzywach, spróbuj skorzystać z tych wskazówek, aby zwiększyć jego zainteresowanie.

• Zaangażuj swoje dziecko w prace przygotowawcze. Im bardziej narażasz swoje dziecko na warzywa, tym bardziej będzie podekscytowane. Zwerbuj jej pomoc, gdy robisz zakupy warzyw (lub uprawiasz je w ogrodzie), myjesz je w zlewie kuchennym lub posypujesz nimi sałatki i makarony.
• Dodaj wegetariańskie przeciery do posiłków przyjaznych dzieciom. Zmiksowane warzywa można łatwo mieszać z głównymi posiłkami. Na przykład:wymieszaj purée z kalafiora lub żółtej dyni z serem mac'n lub sosem do pizzy lub włóż je między warstwy lasagne. Możesz nawet wymyślić zabawną nową nazwę, na przykład „sos superbohatera”.
• Zainspiruj się historiami. Rozgnieć zmiksowane brokuły na jajka, aby uzyskać „zielone jajka” z jej szynką lub podawaj roladki z tortilli „Hungry Caterpillar”.
• Zrób paszteciki wegetariańskie. Zastąp hamburgery wegetariańskie hamburgery wykonane częściowo z pokrojonych w kostkę warzyw — to naprawdę liczy się jako warzywo! Możesz też poszatkować cukinię, buraki lub marchewki i wymieszać je w klopsiki, klopsiki i hamburgery.
• Wymień makaron na warzywa. Zamiast makaronu podawaj spaghetti squash i polej zdrowym sosem. Lub, jeśli masz spiralizer, możesz zrobić makaron z cukinii, ogórka, buraków lub batatów. (Nigdy nie lekceważ atrakcyjności zabawnych kolorów!)
• Wypróbuj tacos. Wymień mięso taco na pakowane kruszonki warzywne. Cała Twoja rodzina może nie być w stanie odróżnić.
• Zakop warzywa w wypiekach. Może wydawać się to niedopasowaniem, ale możesz włożyć buszel warzyw do słodyczy z dobrymi wynikami:zastąp purée z białej fasoli niektóre masło w przepisach na ciastka; upiecz paczkę z purée mrożonego szpinaku w brownie mix (sprawie, smakuje dobrze!); dodaj posiekaną cukinię lub marchewkę do słodkich babeczek i pieczywa; wymieszać buraki w cieście czekoladowym lub marchewki z purée i dynię w żółtych ciastach; lub ubij dynię w cieście naleśnikowym.
• Tworzenie sztuki jedzenia. Mrówki na kłodzie. Węże ogórkowe. Bananowce. Kształtowanie jedzenia w zabawną „sztukę jedzenia” może wzbudzić zainteresowanie Twojego dziecka jedzeniem. W tym wieku zabawa z jedzeniem to dobra rzecz!
• Zrób łyk soku warzywnego. Dodaj sok z marchwi do soku jabłkowego i podawaj bez zmian lub zmiksuj miksturę z lodem, aby zrobić shake (dodaj jogurt, aby zamienić go w koktajl warzywno-owocowy).
• Tworzenie mrożonych popów. Jeszcze więcej zabawy:wlej soki do tacek na lody i zamroź własne lody. Twój maluch nigdy nie musi wiedzieć, jak zdrowy jest jego lodowaty smakołyk.