Lista łatwych pokarmów do dawania maluchom

Według dr Williama Searsa, dzieci 1–3 lat wolno przytywają i jedzą mniej podczas posiłków. Aby zapewnić zdrowy dzienny aporte składników, USDA zaleca zachęcanie do jedzenia przez nazywanie pokarmów, cięcie w kształty i wprowadzanie nowości w małych porcjach. Niektóre pokarmy są łatwiejsze do opanowania, ale nie trzeba rezygnować z wartości odżywczej dla wygody.

Jogurt

Zgodnie z Jo Ann Tatum Hattner, probiotyki w jogurcie wzmacniają odporność, redukują bakterie chorobotwórcze, zapobiegają alergii, leczą lub ograniczają biegunki. Jogurt to bogate źródło wapnia, białka, ryboflawiny – budują mięśnie, wzmacniają kości, podnoszą energię. USDA Piramida dla dzieci 2–3 lat: 2 kubki produktów mlecznych dziennie. Zdrowa przekąska: jogurt z porcją świeżych owoców.

Śniadaniówki pełnoziarniste

Według Kids Health (Nemours), wzbogacone śniadaniówki pełnoziarniste to doskonałe źródło żelaza – niezbędnego do produkcji erytrocytów. Miska śniadaniówek z mlekiem chudym to też błonnik, wapń, inne witaminy i minerały. Zdrowe śniadanie: wzbogacone śniadaniówki pełnoziarniste z porcją owoców.

Owoce

Według American Diabetic Association, maluchy powinny jeść 1 kubek owoców dziennie (mrożone, świeże, suszone). Możesz podać małe porcje: plasterki jabłka, kulki melona, płatki pomarańczy – prosto, w smoothie z mlekiem/jogurtem, lub puree zamrożone na lody. Penny Warner (Healthy Treats and Super Snacks for Kids) poleca zamrażanie bananów obtoczonych śniadaniówkami – szybka, chłodna, energetyczna przekąska.

Kanapki otwarte

Kanapki łączą grupy pokarmowe. MyPyramid.gov zaleca pozytywne prezentowanie: niech maluch robi kanapki otwarte ze zdrowych składników. Pomysły: pizza na muffince angielskim (chudy ser, sos pomidorowy, warzywa) i kanapki uśmiech (masło orzechowe, plasterki jabłka, rodzynek) na chlebie razowym.