Pomysły na śniadanie dla 1-latków

Kiedy dziecko ma 1 rok, większość przyzwyczaja się do pokarmów stałych, mniej zależy od mleka. Śniadanie to dobra okazja do eksperymentowania z satysfakcjonującymi, zdrowymi i przyjemnymi pokarmami. Ważne: różnorodność i małe kęsiki, łatwe do połykania.

Owsianka

Doskonały wybór, ale lepiej zwykła owsianka niż instant – smakowana, dużo cukru. Lepiej gotować na mleku, nie wodzie. 1-latki potrzebują mleka pełnotłustego (szybki wzrost, kalory – MedlinePlus/NIH). Na słodycz: mus jabłkowy, inne puree owocowe, banany. Możesz dodać rodzynek, ale najlepiej namoczyć i rozgnieść widelcem.

Jajka

Bardzo wartościowe, dobre źródło białka. Niektóre maluchy są alergiczne – alergeny w białku, nie w żółtku. Najlepiej podawać żółtka ugotowane na twardo, na miękko lub jajecznicą. Po ugotowaniu oddziel żółtko, rozgnieć z odrobiną mleka, jogurtu lub musu jabłkowego. Na jajecznicę z żółtka: oddziel, roztrzep z mlekiem, smaż na oliwie lub maśle. Upewnij się, że żółtko jest w pełni ugotowane. Dla dodatkowej wartości dodaj puree warzywne.

Jogurt

Łatwo przyswajalny, korzystny dla wzrostu, zwłaszcza z mleka pełnotłustego. Użyj naturalnego, by uniknąć cukru i mieć swobodę smakowania. Dobre dodatki: mus jabłkowy z cynamonem, pokrojone brzoskwiny, banany, jagody. Możesz dodać kiełki pszenne – bomba odżywcza: białko, żelazo, witaminy B, E, kwas foliowy. Smoothie z jogurtu z powyższymi składnikami lub eksperymentuj: sok marchwiowy, dynia.

Warzywa

Warzywa nie są tradycyjnym śniadaniem, ale przy dobrym przygotowaniu i smaku mogą być pysznym dodatkiem. Bataty: bogate w witaminę A, beta-karoten, potas. Paruj kawałki batatów i jabłek, blenduj, dodaj wodę jeśli trzeba. Zaskakująco wiele dzieci lubi awokado – więcej potasu niż wiele owoców. Dojrzałe awokado pokrój na małe kawałki lub rozgnieć z musem jabłkowym/gruszkowym.

  • Czego chciałabym, by rodzice wiedzieli o szkole: Porady nauczycielki
    Gdy lato kończy się, ekscytacja i nerwowość przed nowym rokiem szkolnym wpadają. Przez moje 10 lat nauczania w publicznych szkołach spotkałam setki dzieci i rodziców – i ich lęk wokół nauki i rozwoju. Nie martwcie się, to naturalne, by martwić się o
  • Uzależnienie od gier wideo, obsesja czy nawyk: Ile to za dużo?
    Często pytane o to, a niedawne przypadki skłoniły mnie do szukania odpowiedzi opartych na dowodach. Okazuje się, że wiele osób rozpisuje się o tym, ile gier to za dużo. Zaproponowano, że 2-3h/dnia to przeciętny czas nastolatka na gry/komputer (APA Ta
  • 3 zdrowe przekąski, które uwielbi Twój przedszkolak
    Każdy przedszkolak czeka na czas na przekąskę! Choć gotowe, przetworzone przekąski są wygodne, to zazwyczaj to puste kalorie. By podnieść energię dziecka między posiłkami i wychować zdrowe nawyki od małego – spróbuj tych domowych, zabawnych smakołów