Ile sodu jest za dużo dla nastolatka? Normy i porady

Jeśli martwisz się spożyciem sodu przez nastolatka lub po prostu chcesz wpiąć zdrowe nawywy na życie – warto znać wytyczne i pomóc w ich przestrzeganiu. Pamiętaj też, że kontrola sodu to dobry pomysł dla Ciebie – dla Twojego zdrowia i jako przykładu dla nastolatka.

Ile soli powinien jeść nastolatek?

Dla zdrowych, aktywnych nastolatków sód powinien być poniżej 2300 mg dziennie (HealthyGeneration.org). Jeśli lekarz przepisał dietę niskosodową – limit może spaść do 2000 mg/dzień. Wątpliwości co do zdrowia/diety – skonsultuj się z lekarzem nastolatka, bo on zna jego historię, nawyki, genetykę.

Typowe spożycie sodu

Wielu nastolatków znacznie przekracza dzienną normę. Przy zaleceniu ≤2300 mg, wielu nastolatków spożywa prawie podwójną dawkę (YoungWomensHealth.org).

Jak obniżyć spożycie sodu

Niektóre produkty, które nie kojarzą się z zagrożeniem, są bogate w sód: zupy i warzywa w puszках. Unikaj zup z puszek, a jeśli musisz – wybieraj niskosodowe. Kupuj warzywa świeże. Jeśli puszki – szukaj "bez soli" lub "niskosodowe", a jeśli nie ma – dokładnie odcedź i splucz, by usunąć sód. Schowaj solniczkę, nie dosalaj jedzenia nastolatka. Naucz używać przypraw z miarą: musztarda, sos sojowy, relish, sos grillowy – bogate w sód. Rozmawiaj o unikaniu produktów kwaszonych – często bardzo słone: oliwki, ogórki kiszone, jajka kiszone. Ogranicz wędliny słone: bekon, pepperoni, salami, kiełbasa.

Ryzyka nadmiaru sodu

Oprócz nawyku trudnego do złamania w dorosłości – nadmiar sodu niesie zagrożenia zdrowotne. Zwiększa ryzyko nadciśnienia. W dłuższej perspektywie nadciśnienie może prowadzić do udaru, chorób serca, niewydolności serca.